Dieet na verwijdering van blindedarmontsteking

Hoofd- Zweer

Elk deel van het menselijk lichaam voert zijn taken uit. De indicatie voor blindedarmoperatie (verwijdering van de appendix) is de acute ontsteking en het gevaar van verspreiding naar het hele buikvlies (peritonitis).

Blindedarmontsteking treedt op als gevolg van verstopping van fecale stenen, knikken of overmatige mobiliteit, abdominaal trauma, complicatie van andere inflammatoire darmaandoeningen en eetstoornissen. Een operatie is niet te vermijden.

Chirurgische benaderingen onderscheiden zich door de klassieke optie om de buikholte te openen door een incisie in het iliacale gebied aan de rechterkant en door een minder traumatische laparoscopische methode. Dieet na verwijdering van blindedarmontsteking is een volwaardig onderdeel van het revalidatieproces. Artsen nemen de voedingsproblemen van de patiënt na de operatie zeer serieus. De vraag wat wel en niet door de patiënt kan worden gegeten, wordt individueel opgelost terwijl hij herstelt.

Welke veranderingen in het lichaam kunnen worden geëlimineerd met behulp van een uitgebalanceerd dieet?

De herstelperiode, zelfs voor een volwassene, eindigt niet met het verwijderen van hechtingen. In het lichaam van het kind gaat het veel langer mee vanwege het verminderde aanpassingsvermogen. In de eerste dagen na het verwijderen van de appendix controleren artsen het plassen, darmperistaltiek, lichaamstemperatuur, hartslag, bloeddruk, de toestand van postoperatieve hechtingen.

Om de gevolgen van de ziekte volledig te elimineren, moet het lichaam ontstekingen het hoofd bieden met behulp van zijn eigen immuniteit en aanvullende medicijnen. Het proces is vooral moeilijk met destructieve vormen, wanneer het peritoneum erbij betrokken is en er tekenen zijn van lokale of diffuse peritonitis.

Heeft de patiënt een verminderde immuniteit, dan kunt u niet rekenen op voldoende bescherming. Dit is typisch voor kinderen, ouderen, overgewicht, diabetes en chronische ziekten..

Een goede voeding na verwijdering van blindedarmontsteking moet zorgen voor:

  • voldoende inname van eiwitten om plastic materiaal te verschaffen voor de vorming van een dicht litteken;
  • koolhydraten als belangrijkste energiesubstantie;
  • vezels en vetten om de darmen te reinigen;
  • verbeterd drinkregime in combinatie met kruidenafkooksels met bacteriedodende eigenschappen om intoxicatie te verlichten en bederfproducten in de urine te verwijderen;
  • vitamines als essentieel onderdeel van biochemische processen en immuunreacties.

Basisvereisten voor de voedingssamenstelling van maaltijden in voeding

Excisie van de appendix gaat gepaard met een schending van de integriteit van een deel van het maagdarmkanaal. Daarom is het tijdelijk nodig:

  • ontlast de maag en darmen, zonder de werking te verstoren, eet na de operatie alleen toegestaan ​​voedsel;
  • spaarzaam zijn met aardappelpuree, aardappelpuree;
  • vermijd het gebruik van zuurstimulerende middelen in uw dieet (pittig, zout, gefrituurd voedsel, smaakmakers, sauzen);
  • om een ​​opgeblazen gevoel in de darmen te voorkomen, moet u voedingsmiddelen die de gasvorming (melk, peulvruchten, kool, koolzuurhoudende dranken) verhogen, de eerste dagen van consumptie uitsluiten;
  • controle dieet - voedsel moet 6-7 keer per dag in kleine porties de darmen binnendringen.

Meest restrictieve dieetaanpak na appendixoperatie in de eerste week. Uitbreiding van het menu begint meestal vanaf de tweede week, maar voor nog een maand zullen patiënten thuis alleen toegestaan ​​voedsel moeten eten. Voor kinderen loopt deze periode op tot zes maanden..

Welk dieet wordt aanbevolen voor patiënten na blindedarmoperatie?

Het wekelijkse dieet na blindedarmontsteking volgens de classificatie van Pevzner omvat een opeenvolgende overgang van tabel 0a, 0b, 0c naar nr. 1. Samen vormen ze een systeem, ook wel chirurgisch dieet genoemd, in tegenstelling tot vergelijkbare voedingsbehoeften bij de behandeling van maagzweren..

Het verschilt van het "therapeutische" dieet door de mogelijkheid om vetarme vlees- en visbouillon op te lossen, waardoor de melk wordt beperkt. Naleving van de indicaties overdag stelt u in staat om maximale sparing van het maagdarmkanaal in voeding te bereiken met behoud van de spijsvertering.

De patiënt kan alleen gerechten eten in een vloeibare, halfvloeibare, geleiachtige of gepureerde vorm. Het dieet bestaat aanvankelijk uit zeer goed verteerbare voedingsmiddelen die zijn verlaagd in eiwitten, vetten en koolhydraten. Maar elke dag van de eerste week neemt hun aandeel toe, terwijl het caloriegehalte toeneemt.

Direct nadat de patiënt uit de operatiekamer is afgeleverd, mag hij gedurende ongeveer 12 uur niet worden gevoed of gedrenkt. Deze tijd is nodig voor het lichaam om de krachten niet op voeding te concentreren, maar om uit een verdovende slaap te komen. Je kunt je lippen nat maken met citroenwater.

Dieet 0a wordt de eerste 2 dagen na de operatie voorgeschreven om blindedarmontsteking te verwijderen. Het bevat slechts een dag: proteïne 5 g, koolhydraten 150 g, vet 15 g Zout is aanzienlijk beperkt. Op de derde of vierde dag wordt een 0b-dieet voorgeschreven, dat qua samenstelling verschilt: eiwitten en vetten met 40 g, koolhydraten 250 g, de hoeveelheid zout neemt toe.

Vanaf de vijfde dag schakelen ze over op tabel nummer 1, waarin staat: eiwit 90 g, vet 70 g, koolhydraten groeien naar de fysiologische voedingsnorm (350 g). Het volume van het eenmaal geconsumeerde voedsel groeit van 100 g naar 300 g per week. Het drinken van maximaal 2 liter vloeistof wordt tegelijkertijd weergegeven.

Om ervoor te zorgen dat voedsel in de darmen beter wordt opgenomen, moet het warm worden gegeten. Te warme of koude temperaturen irriteren de maag en verspillen energie om op te warmen.

Voorbeeldmenu voor de eerste week

In het ziekenhuis is een diëtist of voedingsdeskundige met een speciale opleiding in voeding verantwoordelijk voor het opstellen van het layoutmenu. Na een periode van 12 uur wordt de eerste dag na een operatie voor blindedarmontsteking, in de ogen van een gezond persoon, gekenmerkt door een bijna uitgehongerd regime, toegestaan:

  • gezoete rozenbottelbouillon;
  • licht zoete, zwakke thee;
  • compote van gedroogde vruchten;
  • mager vlees bouillon;
  • rijstbouillon;
  • bessengelei.

Als bezoekers verse sappen meenemen, wordt aanbevolen om ze 2 keer met water te verdunnen voordat ze worden ingenomen en een beetje te drinken. Verboden sap van druiven, groenten, mineraalwater met gas.

Maaltijden voor 2-3 dagen zijn onder meer:

  • voorgerechten in de vorm van een slijmerige soep gemaakt van granen of magere vlees (kippen) bouillon;
  • voor de tweede worden vloeibare en halfvloeibare puree (van havermout, rijst, boekweit) bereid in water of vleesbouillon, gekookt zachtgekookt ei, gestoomde omelet, magere vlees- en vissoufflés en aardappelpuree;
  • als dessert kun je gelei en mousses van niet-zure bessen gebruiken, room wordt meestal toegevoegd aan granen en aardappelpuree.

Op dag 4-5 schakelen ze over op de 0c-dieettafel. Hij stelt u in staat om toe te voegen aan het dieet van de patiënt:

  • soepen in de vorm van aardappelpuree met witte croutons;
  • vlees (bij voorkeur kip), vis in de vorm van gehakt in gehaktballen, als toevoegingen aan soep;
  • verse kwark is toegestaan, verdund met room of melk, of in de vorm van een stoofschotel met kwark;
  • kefir, magere zure room;
  • aardappelpuree (courgette, pompoen, aardappelen) worden gemaakt van groenten en appels of gebakken;
  • pap mag koken in melk;
  • thee wordt verdund met melk of room.

Vanaf 6-7 dagen worden dikkere pappen op water, milde kaas op gedroogd witbrood, droge koekjes, kruiden aan bouillon toegevoegd, magere kefir of yoghurt aan het dieet gekoppeld. Als de patiënt blindedarmontsteking heeft, vergezeld van peritonitis, wordt de overgang naar het volgende voedingsstadium met 1-2 dagen vertraagd. Alle functies zijn bepaald met een arts.

Kenmerken van toegestane en gecontra-indiceerde voedingsmiddelen

Na ontslag uit het ziekenhuis neemt de verleiding toe om iets lekkers te eten en ontstaat er eetlust. Maar er zijn nog minstens 3 maanden beperkingen op voedsel en voedsel dat niet kan worden gegeten. We geven een kort overzicht van diëtistenaanbevelingen voor thuismaaltijden voor patiënten.

  • gerechten van magere vis, kip, rundvlees, alleen gekookt door koken of gestoomd;
  • soepen kunnen worden gekookt in water of magere vleesbouillon met ontbijtgranen (havermout, boekweit, rijst) en een mengsel van eieren en room, voeg een theelepel boter per portie toe;
  • vanaf de tweede week kun je gehakt, gehaktballen aan soepen toevoegen;
  • na blindedarmontsteking hoeft u alleen tarwebrood te eten dat is gedroogd tot crackers, niet meer dan 100 g per dag;
  • binnen een maand wordt aanbevolen om soufflé, stoomkoteletten, gehaktballen van vlees en gevogelte te koken, vanaf de tweede maand is vlees in een stuk toegestaan;
  • van vis van magere soorten (kabeljauw, blauwe wijting, heek, snoek, koolvis) is het beter om gehakt te maken, dan soufflé, knoedels, gestoomde koteletten;
  • pap in de tweede week wordt nog steeds gegeven in een halfvloeibare vorm, boter en melk worden toegevoegd;
  • pompoen, aardappel, courgette, wortelpuree met toevoeging van bieten worden algemeen aanbevolen, room, boter en melk worden gebruikt;
  • voor kinderen kunt u kant-en-klaar plantaardig voedsel gebruiken;
  • het gebruik van één zachtgekookt ei of in een stoomomelet wordt dagelijks getoond;
  • vermaal kwark met melk of room;
  • appels worden gebakken, vanaf de tweede maand kun je vers eten;
  • gelei, compote of gelei worden gekookt van niet-zure bessen;
  • honing en suiker samen mogen niet meer bedragen dan 50 g per dag voor een volwassene;
  • beetje bij beetje wordt boter toegevoegd aan granen en aardappelpuree;
  • zet thee zwak, het wordt aanbevolen om het te combineren met melk of room, bessensap, kruiden, om te drinken, rozenbottelbouillon blijft nuttig voor alle periodes.

Van fruit en snoep aan het einde van de maand is het toegestaan ​​om gedroogd fruit (gedroogde abrikozen, pruimen, vijgen, dadels), citrusvruchten (sinaasappels en mandarijnen), perziken, aardbeien, frambozen, marshmallows te eten. Wees voorzichtig met honing en bananen vanwege hun individuele obstipatiepotentieel.

De komende zes maanden zal de patiënt aan de weigering moeten wennen:

  • van vet vlees, worstjes, gerookte vleesproducten;
  • reuzel en margarine;
  • mayonaise, kruiden en hete sauzen, ketchup, azijn;
  • pap gemaakt van bonen, erwten, bonen, linzen;
  • soepen en salades met kool (inclusief borsch);
  • tomaten;
  • gezouten en gerookte vis;
  • ingeblikt voedsel;
  • gefrituurd voedsel;
  • pannenkoeken, pannenkoeken;
  • champignonproducten (vers, gezouten);
  • uien, knoflook;
  • alcoholische dranken, bier, sodawater, sterke koffie en thee;
  • vette kwark en zure room, gecondenseerde melk;
  • pasta, knoedels, knoedels;
  • chocolade, jam, gebak, snoep;
  • zoete vruchten (druiven, kaki, granaatappel, nectarine, watermeloen);
  • ijsje.

Beperk zout gedurende de eerste twee weken. Van de genoemde producten kunt u een heerlijk menu samenstellen. Nadeel is het verminderde caloriegehalte. Voor zwaarlijvige mensen is dit handig, maar magere mensen zullen vaker moeten eten..

Kenmerken van voeding, als blindedarmontsteking werd verwijderd met de laparoscopische methode

Een licht traumatische operatie gaat echter gepaard met het uitsnijden van darmweefsel. Beperkingen in regime en dieet verschillen niet van de toestand van de patiënt met klassieke blindedarmoperatie, maar de tijd voor de overgang naar algemene voeding wordt verkort omdat genezing sneller is.

Op de eerste dag mag men mineraalwater met vrijgekomen gas drinken en wat vloeibare aardappelpuree eten. Vanaf de tweede dag, bij afwezigheid van afvoeren, wordt aanbevolen om te lopen. Je kunt gestoomde koteletten eten met een bijgerecht van halfvloeibare pap of aardappelpuree, eet een geraspte appel.

Op de derde dag na de operatie zijn niet-zure verse sappen, kefir, yoghurt en fruit toegestaan ​​in de voeding. Het wordt aanbevolen om veel te drinken: compote van gedroogd fruit, gelei, zoete thee, afkooksel van rozenbottels, kamille-infusie. Vanaf de vierde dag worden kruiden, wortels, courgette aan de soep toegevoegd. Dadelpruimen, appels, vijgen, dadels zijn toegestaan ​​van gedroogd fruit, gebakken appels en peren zijn nuttig.

Er blijven algemene vereisten bestaan ​​voor frequente maaltijden in een warme vorm (minstens 6 keer per dag), weigering van alcohol. Er gelden strikte beperkingen voor gekruid, gebakken en gerookt voedsel voor 2 weken. In de toekomst adviseren artsen om het dieet geleidelijk uit te breiden..

Probeer te koken

Voor de verandering is hier de Chinese manier om rijst te koken. De Chinezen beweren dat op deze manier alle kwaliteiten van het graan behouden blijven. De verhouding van granen en water moet per volume 1: 1,5 zijn. Na het spoelen een pan op het fornuis plaatsen en laten koken. Sluit het deksel en laat op middelhoog vuur staan. Tijd nu.

Chinese technologie vereist consequent 2 minuten koken op middelhoog vuur, daarna zonder het deksel 8 minuten op laag vuur te verwijderen. De rijst is in een half uur gaar gestoomd in een omwikkelde pan.

Pompoenpap is een gezond dieetgerecht. Kook in één steelpan gierst en rijstgranen gelijkmatig en giet tweemaal zoveel water. Schil tegelijkertijd 300-400 g pompoen (je hebt geluk als de variëteit zoet blijkt te zijn). Snijd de pulp in blokjes. Kook 5 minuten in een andere pan en kneed het met een crusher of in een blender.

Doe dan alles in één container, doe boter, meng goed, laat het klaar zijn. Om de smaak te verbeteren kun je een lepel honing op het bord doen. Het wordt aanbevolen om ook pap met appel te koken, maar kies alleen rijst uit granen.

Uitbreiding van het geconsumeerde dieet in voeding moet geleidelijk worden uitgevoerd. Concentreer u op uw welzijn. Als u trekpijn ervaart in het gebied van de operatie of andere onaangename symptomen, is het beter om niet te haasten, raadpleeg een arts. Je kunt niet te veel eten en de spijsvertering benadrukken.

Het is handig om tot 1,5 liter water per dag te drinken en 5-6 keer volgens het schema te eten. Als een persoon een appendix heeft uitgesneden, moet u verwachten dat de volledige fusie van de buikspieren niet eerder dan 1,5 maand zal plaatsvinden.

In de postoperatieve periode bestaat het risico van hernia-vorming in de littekenzone, als de formatie verstoord is, wordt de immuniteit van de patiënt verzwakt. Om de overgedragen appendicitis volledig te herstellen en te vergeten, is het noodzakelijk om niet alleen de voedingsbehoeften in acht te nemen, maar ook het regime. Gewichtheffen, voortijdig lichamelijk werk, alcoholgebruik leidt tot een verslechtering van de conditie.

Dieet na verwijdering van blindedarmontsteking

Een blindedarmoperatie is een operatie die niet meer dan 20 minuten duurt. Maar de patiënt die het tijdens de herstelperiode heeft ondergaan, moet zich beperken tot voeding. Een streng dieet wordt vooraf bepaald doordat het tijd kost om de naden te helen. Het mechanische effect van vast voedsel op de darmwand is schadelijk voor de gezondheid.

Dieetprincipes na verwijdering van blindedarmontsteking

Dieet nadat appendicitis is verwijderd, helpt het lichaam snel te herstellen. Tot volledige genezing (3-4 weken), moet u het gebruikelijke dieet beperken. Er zijn 4 fasen van het dieet. Ze verschillen in de producten die voor consumptie zijn toegestaan..

Daarom zijn de principes van het dieet na verwijdering van appendicitis als volgt:

  • kleine porties (gemiddeld 150 g);
  • voedsel moet vloeibaar of gepureerd zijn;
  • producten moeten een warmtebehandeling ondergaan;
  • voedseltemperatuur - van 20 tot 50˚С;
  • fractionele maaltijden - 5-6 keer per dag.

Met alle beperkingen moeten vitamines, micro- en macro-elementen die nodig zijn voor zijn normale leven het lichaam binnendringen.

Kenmerken van het dieet na verwijdering van blindedarmontsteking

Laten we de kenmerken van het dieet na het verwijderen van blindedarmontsteking in meer detail bekijken. Tijdens de revalidatieperiode moet het volume verbruikte vloeistof 1,5-2 liter zijn. Versgeperste sappen worden verdund met water 2: 1. Suiker wordt niet toegevoegd aan compote van gedroogd fruit. Groene thee verdient de voorkeur.

Eerste dag

Na de operatie van blindedarmontsteking mag de patiënt op de eerste dag geen voedsel geven. Na 12 uur krijgt de patiënt niet-koolzuurhoudend water. Het is toegestaan ​​om magere bouillon van kipfilet of rijstbouillon te gebruiken.

2-3 dagen na de operatie

Met een gunstig verloop van het revalidatieproces wordt het menu geleidelijk uitgebreid:

  • koekjeskoekjes;
  • aardappelpuree, aardappelen, courgette;
  • goed geprakte gekookte kip, kwartel, konijnenvlees;
  • stroperige rijstpap;
  • gefermenteerde melkproducten (kefir, kwark);
  • drank gemaakt van fruit of gedroogd fruit met toevoeging van zetmeel (gelei).

De drank mag niet zoet zijn. Dagelijkse zoutinname - niet meer dan 8 g.

7 dagen na de operatie

Dieetnormen voor de eerste 3 dagen worden nageleefd. Het belangrijkste is om een ​​verhoogde gasvorming en moeilijkere ontlasting te voorkomen.

U kunt aan het menu toevoegen:

  • gebakken appels;
  • heemst;
  • gekookte of gestoomde groenten;
  • pap op het water;
  • magere zeevis;
  • boter (10-15 g);
  • magere kefir.

Perziken en aardbeien mogen in redelijke hoeveelheden worden gebruikt, geraspt door een zeef. Het is verboden kruiden en specerijen te gebruiken tijdens het kookproces.

Dieet van 14 tot 28 dagen

Tijdens deze periode is het belangrijkste om je voor te bereiden op een soepele overgang naar het vorige dieet. Na de harde eerste weken breidt het menu zich geleidelijk uit. Producten die eerder waren verboden, worden één voor één toegevoegd. Dit maakt het mogelijk om de reactie van het spijsverteringssysteem te volgen. Als maagklachten, reflexcontractie optreden, moet dit product tijdelijk uit het menu worden verwijderd.

Wat kan er gedaan worden in de periode van 14 tot 28 dagen:

  • gebakken, gestoomde of gekookte groenten;
  • gestoomde omelet;
  • braadpan (aardappel, kwark);
  • peterselie dille;
  • oud brood, ongezoete crackers;
  • rundvlees, kalkoenfilet;
  • bessen en fruit.

Het belangrijkste is om een ​​maand na de operatie een dieet te volgen om blindedarmontsteking te verwijderen. Tijdens deze periode wordt de darmmicroflora gevormd. Het is verboden vette bouillon, marinades, desserts te gebruiken.

Dieet na verwijdering van blindedarmontsteking bij kinderen

Het volgen van een lichtgewicht dieet na blindedarmontsteking bij kinderen is een gelofte van een snel herstel van de baby. De eerste 7 dagen na de operatie ligt het kind in het ziekenhuis, waar het de juiste voeding krijgt. Het belangrijkste is dat ouders hem niet proberen te voeren met verboden voedsel:

  1. De eerste 24 uur: alleen water zonder gas is toegestaan. Frequente, zware stoelgang moet worden voorkomen.
  2. 2-3 dagen: groentepuree of vloeibare havermout, koekjeskoekjes, wat fruit.
  3. 4e dag: magere bouillon, gestoomde kippengehaktbal, magere yoghurt.
  4. 5-7e dag: gepureerd gekookt vlees, ontbijtgranen, gepureerde soepen.

Het dieet na het verwijderen van blindedarmontsteking bij kinderen en bij volwassenen is vrijwel hetzelfde.

Dieetindicaties na verwijdering van blindedarmontsteking

Op een dieet na het verwijderen van blindedarmontsteking, moeten bepaalde regels en indicaties in acht worden genomen.

Producten die aan een kind mogen worden gegeven:

  • vlees- en groentebouillon;
  • gekookte of gestoomde groenten;
  • puree soepen;
  • gefermenteerde melkproducten met een laag vetgehalte;
  • pap op het water, op smaak gebracht met een kleine hoeveelheid olie;
  • gestoomde of gekookte magere vis, vlees;
  • gestoomde gedroogde vruchten;
  • thee, gelei, compote zonder toegevoegde suikers.

U kunt ook niet-zuur fruit, koekjeskoekjes, drogen, croutons, magere kwark gebruiken.

Dieet contra-indicaties na verwijdering van appendicitis

Gecontra-indiceerde voedingsmiddelen op het dieet na verwijdering van blindedarmontsteking voor kinderen zijn:

  • patat, frietjes;
  • zoete koolzuurhoudende dranken;
  • snoepjes - marshmallow, marshmallows, broodjes, pannenkoeken, ijs, confituur, jam;
  • worstjes;
  • gebakken, pittig, zout voedsel;
  • zwart brood;
  • peulvruchten en soepen mee;
  • kruid;
  • verse kool, druiven.

Lees het etiket zorgvuldig voordat u uw baby voedt. Producten mogen geen zoetstoffen, smaakstoffen, kleuren bevatten.

Toegestane en verboden voedingsmiddelen op het dieet na verwijdering van blindedarmontsteking

Toegestane voedingsmiddelen na verwijdering van blindedarmontsteking:

  • bijgerechten - puddingen, pasta en groenten, stroperige pap op het water;
  • meelproducten - wit, grijs, zwart brood van gisteren, ongezoete crackers;
  • vleesgerechten - gestoomd of gekookt van mager kalfsvlees, rundvlees, kalkoenfilet;
  • gefermenteerde melkproducten, magere of verdunde melk;
  • dranken - gelei van fruit en bessen, compotes, zwakke thee en koffie met melk, afkooksels van gedroogde bosbessen of rozenbottels, kruidenthee;
  • geraffineerde zonnebloem- of olijfolie;
  • warmtebehandelde groenten;
  • vis - zee vetarm (koolvis, tonijn, zalm, bot, baars, navaga);
  • snoep - gedroogd fruit (vijgen, dadels, gedroogde pruimen, gedroogde abrikozen), marmelade, gelei, gekonfijt fruit, marshmallows;
  • fruit - appels (het is beter om de schil te schillen), aardbeien, frambozen, perziken, mandarijnen, sinaasappels.

Verboden producten in de postoperatieve periode zijn:

  • koolzuurhoudende dranken, kwas, sterke thee en koffie;
  • specerijen, zout, knoflook;
  • mayonaise;
  • augurken, marinades, conserven;
  • chocolade, gebak, roomdesserts;
  • volle melk, kaas;
  • borsjt, soep met geconcentreerde bouillon, okroshka;
  • gerookt vlees;
  • alcoholische dranken;
  • peulvruchten, tomaten, zuurkool.

Levensmiddelen zoals bananen, aardappelen en maïs moeten vanwege hun hoge zetmeelgehalte in beperkte hoeveelheden worden geconsumeerd. Je moet ook op je hoede zijn voor druiven, perzikvariëteiten - nectarine.

Dieetmenu na verwijdering van blindedarmontsteking

Het dieetmenu na verwijdering van blindedarmontsteking moet evenwichtig en gevarieerd zijn. Een voorbeeld van het dieet van een patiënt gedurende de eerste week. Een enkele portie mag niet meer zijn dan 150 g.

1e dag

  1. Ontbijt: licht gebrouwen ongezoete thee, koekjes.
  2. Tweede ontbijt: sap (of rozenbottelbouillon of water).
  3. Lunch: niet-geconcentreerde kipfiletbouillon, suikervrije thee.
  4. Middagsnack: keuze uit sap of water.
  5. Diner: drogen, 0% yoghurt zonder toevoegingen.

2e dag

  1. Ontbijt: stroperige pap zonder toegevoegde olie, licht gezette thee, magere koekjes.
  2. Tweede ontbijt: fruit- en bessengelei (of sap, mineraalwater).
  3. Lunch: gepureerde soep in secundaire bouillon, stroperige rijstpap in water, suikervrije compote.
  4. Middagsnack: water (of gelei, yoghurt).
  5. Diner: vloeibare havermout in water, thee zonder suiker.

3e dag

  1. Ontbijt: hardgekookt kippenei, stroperige havermout, niet-smakelijke crouton, kamillebouillon.
  2. Tweede ontbijt: keuze uit sap (of thee, rozenbottelbouillon), koekjes.
  3. Lunch: puree, stroperige boekweitpap op water, gelei.
  4. Middagsnack: keuze uit thee of yoghurt.
  5. Diner: vloeibare tarwepap, vis, thee.

4e dag

  1. Ontbijt: 1 gestoomde ei-omelet, vloeibare rijstepap in water, een stukje brood, thee met 0,5 tl. suiker of honing.
  2. Tweede ontbijt: een keuze uit sap (of rozenbottelbouillon, gelei), magere koekjes.
  3. Lunch: bouillon met een stuk vlees, pompoen of aardappelpuree, een boterham van gisteren, compote.
  4. Middagsnack: marshmallow.
  5. Diner: boekweitpap (op smaak gebracht met boter), gestoomde visgehaktbal, thee, droge koekjes.

5e dag

  1. Ontbijt: stroperige gierstpap met toevoeging van boter, thee, croutons (vetvrije koekjes, drogen).
  2. Tweede ontbijt: marmelade of marshmallow.
  3. Lunch: kalfssoep, groentenstoofpot, bietensalade, gedroogd fruitafkooksel.
  4. Middagsnack: kwarkpudding met rijst.
  5. Diner: viskeuze gekookte rijst (op smaak gebracht met boter), gestoomde kipkoteletten, thee, koekjes.

6e dag

  1. Ontbijt: stroperige gierstpap met boter, stoomomelet, 1 brood, licht gezoete thee.
  2. Tweede ontbijt: naar keuze yoghurt (of gelei, rozenbottelbouillon) met drogers.
  3. Lunch: soep met aardappelpuree in bouillon, bijgerecht van courgette en aardappelen, gestoomde viskotelet, plakje roggebrood van gisteren, compote.
  4. Middagsnack: gestremde melk (magere kwark, yoghurt).
  5. Diner: kipfilet, viskeuze rijstepap, thee, koekjes.

7e dag

  1. Ontbijt: gezoete rijstpap in water, een sneetje brood, een theelepel jam, thee.
  2. Tweede ontbijt: naar keuze yoghurt (of gelei, kruidenthee), niet-smakelijke croutons (droge koekjes, drogen).
  3. Lunch: soep met gehaktballetjes van kalkoenfilet, vloeibare boekweitpap, vleessoufflé, een sneetje brood, pompoensap.
  4. Middagsnack: keuze uit thee (rozenbottelbouillon), fruitgelei of marmelade.
  5. Diner: gezoete pasta of stoofschotel van cottage cheese, drogen, thee of gelei.

Bessen en fruit kunnen met mate tussen de maaltijden worden geconsumeerd..

Recepten voor gerechten uit het dieetmenu na verwijdering van blindedarmontsteking

Het geconsumeerde voedsel moet warm zijn. Laten we de recepten uit het dieetmenu na verwijdering van de blindedarmontsteking in meer detail bekijken.

Soufflé van gekookt vlees

Calorische inhoud - 169 Kcal.

  • vlees - 100 g;
  • zout - 1 g;
  • melk - 2,5 el. l.;
  • bloem, boter - elk 0,5 theelepel;
  • ei - ½ stuk.
  1. Kook het vlees gaar, koel.
  2. Maal met een blender of vleesmolen met een fijn gaas.
  3. Bak de bloem in een droge koekenpan goudbruin, verdun met koud water tot dikke zure room.
  4. Giet het resulterende mengsel in kokende melk, kook, koel.
  5. Giet de saus in de vleespuree, voeg zout toe, kneed met een lepel.
  6. Scheid de dooier van het eiwit.
  7. Voeg de helft van de dooier toe aan de vleespuree, meng.
  8. Klop de helft van het eiwit tot een dik schuim ontstaat, voeg geleidelijk toe aan de vleessoufflé.
  9. Doe de resulterende massa in een ingevette vorm met boter..
  10. Kook de soufflé met gekookt vlees 25-30 minuten.

Wrongelpudding met rijst

  • kwark - 100 g;
  • suiker - 3 theelepel;
  • zout - 0,5 theelepel;
  • rijst - 4 theelepel;
  • zure room - 2 theelepel;
  • boter - 1 theelepel;
  • ei - ½ stuk.
  1. Spoel de rijst af, kook tot hij zacht is, koel.
  2. Wrijf de wrongel door een zeef.
  3. Meng rijst, ei, zout, suiker, kwark.
  4. Vet een bakplaat in met boter.
  5. Zet de wrongelmassa.
  6. Vet in met zure room, zet in de oven.
  7. Bak kwarkpudding met rijst 25-30 minuten op een temperatuur van 180-200˚С.

Het herstel van de patiënt in de postoperatieve periode hangt grotendeels af van zichzelf. Om onaangename gevolgen te voorkomen, moet u snel terugkeren naar het gebruikelijke levensritme, u moet zich strikt houden aan het dieet dat door artsen is vastgesteld.

Juiste voeding en dieet na blindedarmontsteking: wat u kunt eten na een operatie en dagelijkse menu's voor volwassenen en kinderen

Ontsteking van de appendix wordt alleen behandeld door een operatie - met behulp van laparoscopie of "klassieke" chirurgie.
Na deze operatie moet het lichaam, net als na elke andere operatie, herstellen. Om dit te doen, moet u het juiste dieet volgen, dat in de eerste week zeer streng zal zijn..

Wat u wel en niet kunt eten na een operatie voor orgaanverwijdering?

De voeding van de patiënt die de verwijdering van blindedarmontsteking heeft ondergaan, geeft hem een ​​snel herstel en het voorkomen van complicaties. Daarom is het belangrijk om vertrouwd te raken met het geschatte dieet van volwassenen en kinderen om een ​​verzwakt lichaam niet te schaden..

Dieet voor volwassen mannen en vrouwen

Dieetvoeding na het verwijderen van blindedarmontsteking is voornamelijk gericht op het herstellen van de darmperistaltiek, het verbeteren van de stofwisseling, het verhogen van de immuniteit en het versnellen van genezing.

Het caloriegehalte van het dagmenu moet schommelen tussen 2000-2200 calorieën. Voedsel moet in kleine porties worden ingenomen, vaak 5-6 keer. Het is noodzakelijk om 2 liter schoon water per dag te drinken. Deze hoeveelheid vocht helpt om gifstoffen weg te spoelen en de bloedstroom te verbeteren. Dit alles draagt ​​bij aan de snelle genezing van wonden..

Voedsel moet warm zijn: niet heet en tegelijkertijd niet koud. Een onjuiste temperatuur van voedsel veroorzaakt krampen, wat het maagherstel remt.

De basisprincipes van voeding na een operatie:

  • Producten worden aanbevolen om te worden gekookt en gebakken.
  • Voeg tijdens het koken geen plantaardige vetten toe, deze irriteren de darmen. 6-7 dagen na de operatie kunt u wat boter aan de gerechten toevoegen.
  • Eet geen voedsel dat gas bevordert.
  • Voeg vezelrijk voedsel toe aan uw dieet.
  • Drink een half uur voor de maaltijd een glas water. Dit zal de opname van voedsel verbeteren. Na het eten mag je pas na 1-1,5 uur drinken.

Wat is toegestaan ​​voor kinderen?

Het kind kan oudbakken brood, koekjes en riviervis krijgen (alleen gebakken). Griesmeel, boekweit en havermout zijn toegestaan ​​uit granen. Je kunt ook roerei, groentesoep en gelei maken.

Welke tabel wordt aanbevolen voor chronische ziekten?

In geval van chronische ziekte wordt aanbevolen om gefrituurd, vet en zout voedsel op te geven. Daarom is het dieet geschikt voor patiënten Tabel 1 en Tabel 5a.

Het is patiënten verboden om voedseladditieven en kruiderijen in te nemen. Voedsel wordt ook gemalen voor consumptie. Kruidenthee en afkooksels kunnen als drank worden gebruikt..

Koffiedranken onder het strengste verbod.

Hoe lang duurt het dieet?

De duur van het dieet kan variëren van een week tot een maand. Het hangt allemaal af van de snelheid van overgroei van de naden en de algemene gezondheid van de patiënt..

In de eerste helft van de dag na de operatie raden artsen ten zeerste aan om voedsel op te geven, maar bevochtig de lippen gewoon met schoon water. Voedsel moet de komende dagen licht, fractioneel en vloeibaar zijn.

Normaal gesproken wordt de eerste week bedrust en een strikt dieet gevolgd. Als er dan geen complicaties zijn, kunt u beginnen met bewegen, maar niet actief, en nieuwe voedingsmiddelen in het dieet introduceren..

Als de naden niet overgroeid zijn of de toestand van de patiënt sterk is verslechterd, wordt dieetvoeding gevolgd tot volledig herstel.

Menu voor de eerste week van dag

maandag

De eerste dag zal de moeilijkste zijn, omdat je niet kunt eten. Het wordt alleen aanbevolen om water te drinken en dan in kleine slokjes.

Als de toestand na 12 uur is gestabiliseerd, kan de patiënt een groentebouillon krijgen..

dinsdag

Eet op de tweede dag kleine maaltijden. Voedsel moet vloeibaar, gepureerd en niet gezouten zijn.

Op het menu staan ​​de volgende gerechten:

  • plantaardige puree;
  • mager vlees, fijngehakt in een blender (kalkoen of kip is geschikt);
  • yoghurt (vetarm);
  • pap (alleen op water);
  • thee, gelei of compote;
  • kippen bouillon.

woensdag

Het is raadzaam om deze dag te beginnen met pap, die licht gezouten mag worden. Je kunt ook een klein stukje boter aan de pap toevoegen. Het is toegestaan ​​om een ​​ei te koken, maar alleen zacht gekookt.

Als tweede ontbijt kun je zwakke thee drinken met droge koekjes (zoals "Mariyka").

Voor de lunch wordt gekookte witte rijst met toevoeging van wortels en aardappelen aanbevolen, maar zonder olie. Middagsnack - magere yoghurt (kan worden vervangen door magere kefir), gelei met melk of fruit.

Een beetje havermout met gestoomde vis is toegestaan ​​voor het avondeten.

donderdag

Voedsel moet rijk aan vezels zijn. Daarom moet je zoveel mogelijk groenten in het dieet opnemen. Dit zijn gestoomde groenten, groentebouillon en pureesoep. Het is ook toegestaan ​​om pap te eten, maar alleen gekookt in water.

Je kunt zwakke thee, compotes of stilstaand water drinken.

vrijdag

Vanaf deze dag kan de hoeveelheid olie in granen worden verhoogd. Het is al toegestaan ​​om suiker aan thee toe te voegen (maar niet meer dan 1 theelepel). Zoals gewoonlijk worden droge koekjes aan thee toegevoegd (3-4 stuks). Met honing besmeurd brood is geschikt als tussendoortje..

De lunch moet compleet zijn. Daarom moet je pap koken met vlees of gestoomde kotelet, groentesoep, roggebrood (gisteren) en thee met koekjes (niet meer dan 2 stuks).

Snack blijft hetzelfde - kefir of yoghurt.

Voor het avondeten wordt er weer pap bereid (gerst, boekweit of parelgort). Er worden ook gekookt ei en gestoofde vis toegevoegd.

Voor het tweede diner (voor het slapen gaan) kun je thee zetten en drinken met een sneetje brood en boter.

Als ontbijt weer pap, brood met boter of jam en compote. Tweede ontbijt - opnieuw thee en koekjes. Voor de lunch wordt soep gekookt, je kunt kalkoenbouillon maken. Ook kool of aardappelen met uien en wortels worden gestoofd, maar er wordt geen tomaat of tomatenpuree aan toegevoegd.

De middagsnack verandert niet - yoghurt of gelei. Probeer voor het diner een braadpan van cottage cheese en griesmeel (we hebben nog geen zure room toegevoegd), een drankje - zoete thee gemaakt van gedroogd fruit. Je kunt brood of een zoet broodje als thee nemen, maar zonder vulling..

Vanaf deze dag kunt u proberen producten uit de verboden lijst te introduceren. maar doe het heel voorzichtig, één theelepel van het nieuwe product is voldoende. Na enkele uren gebruik moet je de reactie van het lichaam observeren..

Je moet niet veel nieuwe producten tegelijk op dezelfde dag proberen. Anders zult u, in het geval van een negatieve reactie van het lichaam, niet kunnen begrijpen wat het is begonnen..

Gedurende de hele maand na de operatie moet het lichaam de maximale hoeveelheid vitamines en nuttige elementen, vooral eiwitten, ontvangen.

Diversifieer na een week het menu met de volgende producten:

  • vis en vlees (alles moet gestoomd zijn);
  • pap met melk (maar verdun het met water);
  • bessen en fruit (om te beginnen een paar gram);
  • marshmallow (dit is de enige toegestane zoetheid tot nu toe);
  • zuivelproducten (magere of magere).

Binnen een maand na de operatie kunt u eventueel voedsel aan het menu toevoegen. Gedurende deze periode moet het lichaam volledig herstellen en sterker worden..

Welk voer wordt aanbevolen in de tweede week na het snijden?

7 dagen nadat de blindedarmontsteking is weggesneden, moeten de volgende voedingsprincipes in acht worden genomen:

  • zout en smaakmakers blijven verboden;
  • bonen en peulvruchten moeten worden weggegooid om gasvorming te voorkomen;
  • het gemiddelde gewicht van één portie is 200-220 g;
  • meer dan twee producten worden niet op één dag toegediend;
  • je kunt roggebrood eten, maar in minimale hoeveelheden;
  • het is toegestaan ​​honing en kwark in de voeding op te nemen.

Tafel met toegestane en verboden producten

KanHet is onmogelijk
Boekweit graanBakken
GriesmeelVers brood
HavermoutVet vlees
Rijst (alleen wit)Vette soorten gevogelte en vis
GeleiWorst en alle worstjes
Brood (niet vers)Gerookte producten
Droge koekjes (4 dagen na de operatie)Augurken, ingeblikt voedsel
Mager vlees of gevogelte (ze moeten twee keer door een vleesmolen worden gescrold)Vet
Eieren (zacht gekookt) of gestoomde omeletChocolade, room en ijs
Groente- of kippenbouillonFast food producten
Havermout of griesmeelsoep (melk of eimengsel kan worden toegevoegd)Koolzuurhoudende dranken, koffie
Zuivelproducten (vetarm) - vanaf de derde dagAlle kruiden en specerijen
Honing, jamPeulvruchten
Boter en plantaardige olie (na 4-5 dagen)Pasta
Verdunde sappen, zwakke thee (melk is toegestaan), kruidenafkookselsTomatensaus en mayonaisesaus
Hardgekookte eieren en roerei
Champignons
Fruit en bessen (zuur)
Groenten met grove vezels

Fruit

Zodra de patiënt iets herstelt na de operatie (dit gebeurt na ongeveer 5-7 dagen), kan fruit in zijn dieet worden opgenomen. Opgemerkt moet worden dat vers fruit niet kan worden geconsumeerd, ze moeten worden verwerkt..

Het eerste dat is toegestaan, zijn gebakken appels. Tijdens het bakken krijgt het fruit de gewenste consistentie. Na verwerking wordt de appel beter opgenomen, waardoor er geen problemen zijn met de darmen.

Er zijn een aantal producten die gecontra-indiceerd zijn voor gebruik in de eerste maand nadat appendicitis is verwijderd. Dit zijn voornamelijk die producten die leiden tot een verhoogde gasproductie - druiven, zure appels. Haast u ook niet om op citrusvruchten te leunen, omdat deze allergische reacties kunnen veroorzaken..

Meloen behoort tot de categorie groenten. Maar het gebruik ervan wordt aanbevolen om de eerste drie weken na de operatie uit te stellen..

Na de aangegeven tijd kunt u beginnen met het introduceren van dit product in het dieet. Maar dit moet geleidelijk gebeuren, met minimale porties. Elke dag kunt u de porties vergroten en tegelijkertijd is het noodzakelijk om de toestand van het lichaam van de patiënt te bewaken om complicaties te voorkomen.

Handige video

Zie hieronder voor een video over wat de voeding zou moeten zijn na het verwijderen van blindedarmontsteking:

Dieet na blindedarmontsteking: dieet

Blindedarmontsteking is een ontstekingsziekte van de vermiforme appendix van het rectum. Het verloopt in verschillende fasen en eindigt vaak met een scheuring van de appendix (proces), gevolgd door een ontsteking van het buikvlies. Complicaties van blindedarmontsteking zijn zeer ernstig, daarom wordt de appendix in de regel uitgesneden, dat wil zeggen dat een blindedarmoperatie wordt uitgevoerd.

Tijdens de operatie om blindedarmontsteking te verwijderen, wordt de integriteit van de darmwanden geschonden en worden darmhechtingen aangebracht. Daarom is de vereiste voor het volgen van een dieet na blindedarmontsteking zeer relevant..

Dieet na verwijdering van blindedarmontsteking: 1-3 dagen

De eerste dag na de operatie is de herstelperiode na algehele anesthesie. Meestal heeft de patiënt op dit moment geen eetlust, omdat de darmen tijd nodig hebben om te herstellen.

Gedurende de eerste 12 uur na de operatie wordt aanbevolen om de lippen van de patiënt alleen met water te bevochtigen, of in sommige gevallen is het toegestaan ​​om af en toe een paar kleine slokjes water te nemen.

Onder normale omstandigheden van de patiënt kan de arts hem toestaan ​​om hem aan het einde van de eerste dag een beetje rijstbouillon, magere kippenbouillon of fruitzoete gelei te geven.

Het belangrijkste principe van het dieet na 2-3 dagen appendicitis is frequente (5-6 keer per dag) fractionele maaltijden. De porties moeten klein zijn en het voedsel moet dun of gemalen zijn..

Na een operatie voor blindedarmontsteking omvat het dieet gedurende 2-3 dagen het volgende voedsel:

  • magere kippenbouillon;
  • aardappelpuree;
  • gekookte rijst in water;
  • pompoen- of pompoenpuree;
  • magere, ongezoete natuurlijke yoghurt;
  • gekookte en gepureerde kip.

Gedurende 2-3 dagen na voltooiing van de operatie voor blindedarmontsteking, impliceert het dieet de uitsluiting van producten:

  • gasproductie (peulvruchten, melk en groenten met een hoog vezelgehalte);
  • die darmontsteking kan veroorzaken (gerookt, gebakken, zout, pittig, zuur voedsel).

Soms kan de behandelende arts de patiënt aanbevelen om na verwijdering van blindedarmontsteking een kleine hoeveelheid gebakken appels of gekookte wortels in het dieet te introduceren..

Voeding in de eerste week na de operatie

In de eerste week na het verwijderen van blindedarmontsteking omvat het dieet voedingsmiddelen die vezels bevatten: gekookte of gebakken groenten, ontbijtgranen, gepureerde soepen, gedroogd fruit, gebakken fruit. Dergelijk voedsel moet geleidelijk worden geïntroduceerd om de ontlasting te normaliseren en constipatie te voorkomen..

Bovendien impliceert het dieet na blindedarmontsteking in deze periode de geleidelijke introductie van mager vlees en vis, zuivelproducten, een beetje boter in het dieet..

Het is erg belangrijk om gedurende deze periode veel vloeistoffen te drinken. Als er geen contra-indicaties zijn, wordt aanbevolen om minimaal 8-10 glazen per dag te consumeren. In dit geval moet het grootste deel van de gespecificeerde hoeveelheid vloeistof zuiver, niet-koolzuurhoudend water zijn. Water moet 30-45 minuten voor de maaltijd of 1,5 uur na de maaltijd worden gedronken.

Volgens het dieet na blindedarmontsteking wordt tijdens de eerste postoperatieve week vaak (om de 2-3 uur) voedsel in kleine porties ingenomen. Het eten is het beste als het pasteuze is..

Dieet na blindedarmontsteking: eerste maand

De eerste maand na chirurgische verwijdering van blindedarmontsteking is het absoluut noodzakelijk om een ​​speciaal dieet te volgen..

Voedsel wordt gestoomd of gekookt, alleen geconsumeerd in vloeibare of gepureerde vorm. Je moet 5-6 keer per dag eten, terwijl je voldoende vloeistof drinkt.

De volgende voedingsmiddelen zijn uitgesloten van het dieet met een dieet na blindedarmontsteking:

  • zoute, gerookte, gebakken, pittige gerechten, mayonaise en sauzen;
  • vet vlees en vis;
  • okroshka, borsjt, vissoep;
  • dikke melk, kwark, kaas;
  • vers gebakken goederen, gebak, vooral met room;
  • koolzuurhoudende dranken.

Na een operatie voor blindedarmontsteking bevat het dieet de volgende voedingsmiddelen:

  • Lichte bouillons en soepen. Soepen worden gekookt in groentebouillon of water, waarbij aardappelen, wortels, uien, prei, courgette, bieten, kruiden worden toegevoegd. Het is beter om groenten met de hand te malen of met een blender.
  • Tweede cursussen. Gekookte en gestoofde groenten, pastaschotels, omelet van groenten en vis, champignons. Aardappelen worden in beperkte hoeveelheden geconsumeerd vanwege hun hoge zetmeelgehalte..
  • Vlees en vis. Je kunt mager vlees eten, konijn is het beste. Vis moet worden gekozen uit mariene, vetarme variëteiten..
  • Pap. Kook pap in water of verdunde melk van havermout, rijst en boekweit.
  • Melkproducten. Aanbevolen magere melk, yoghurt, kefir.
  • Snoepgoed. Het is toegestaan ​​marshmallows, honing en gedroogd fruit (dadels, vijgen, gedroogde abrikozen, pruimen) in het dieet op te nemen.
  • Bessen en fruit. Je kunt sinaasappels, mandarijnen, frambozen, perziken, aardbeien gebruiken. Nectarine, druiven, peren zijn beperkt in het menu vanwege het hoge suikergehalte.
  • Drankjes: groene thee, rozenbottelbouillon, gelei en fruitgelei.

Na een maand dieet na blindedarmontsteking, kunt u geleidelijk verdergaan met uw gebruikelijke dieet..

Voorbeeldmenu en recepten voor dieet na chirurgische verwijdering van blindedarmontsteking

Hier is een voorbeelddieetmenu na appendicitis gedurende één dag, dat 1-2 weken na de operatie kan worden gebruikt..

  • Eerste ontbijt. Havermout, gekookt in water, gepureerd; vers gemaakte gepureerde kwark; groene thee.
  • Lunch. Rozebottel afkooksel.
  • Lunch. Vleesbouillon met griesmeel; gestoomde gehaktballen; rijstpap in water, ingewreven; gelei van zoete vruchten en bessen.
  • Tussendoortje. Gedroogd bosbessenafkooksel.
  • Avondeten. Boekweitpap in water gewreven; stoomomelet; groene thee.
  • Voor de nacht. Warme gelei.

Recepten

We geven bijvoorbeeld populaire recepten voor voeding na blindedarmontsteking..

Gestoomde gehaktballetjes met rijst

Draai het rundvlees (100 g) driemaal door een vleesmolen, spoel de rijst (20 g) en kook. Veeg de gekoelde rijst af en combineer met gehakt, zout en meng goed. Snijd de resulterende massa in gehaktballetjes en stoom tot ze zacht zijn..

Gestoomde snoekbaars

Gestoomde snoekbaars (120 g) gedurende 35-40 minuten. Smelt boter (5 g) en giet de afgewerkte vis erover.

Juiste voeding na blindedarmontsteking voor kinderen en volwassenen

Wanneer de appendix van de blindedarm ontstoken raakt, ontwikkelt zich acute appendicitis. Een dergelijke pathologie kan alleen met een operatie worden behandeld. Het wordt verwijderd, omdat het zonder dit kan scheuren en pus de peritoneale holte kan binnendringen. De operatie is vrij eenvoudig, maar om complicaties te voorkomen, moet u zich correct gedragen tijdens revalidatie. Daarom wordt een dieet aanbevolen na verwijdering van de blindedarmontsteking. Hiermee kunt u de spijsvertering verbeteren en het darmslijmvlies herstellen.

Kenmerken van de behandeling van blindedarmontsteking

Een van de delen van de darm wordt de appendix genoemd. De lengte is van 5 tot 15 cm, het heeft geen doorgang. Daarom, als het gat verstopt is, ontwikkelt zich een ontsteking binnenin en verschijnt er pus. Dit kan gebeuren door het binnendringen van uitwerpselen in de appendix, de vermenigvuldiging van bacteriën of het samenknijpen door aangrenzende organen..

Ontsteking van de appendix is ​​meestal acuut. Het groeit, de wanden kunnen barsten en de inhoud zal doordringen in de buikvliesholte. Dit bedreigt de ontwikkeling van peritonitis, dus de pathologie moet dringend worden behandeld. De meest gebruikelijke methode is een operatie.

Om complicaties te voorkomen, moet u op tijd naar een arts gaan. Dit is vooral belangrijk als pathologie wordt gevonden bij een kind. Ontsteking ontwikkelt zich letterlijk in een dag. Daarom moet u weten hoe de ziekte eruit ziet. Het belangrijkste symptoom is hevige pijn rechtsonder. Maar het is daar niet onmiddellijk gelokaliseerd, aanvankelijk verspreidden pijnlijke sensaties zich door de buik, en deze aandoening wordt vaak aangezien voor andere pathologieën.

Dergelijke pijnen zijn moeilijk te verlichten met medicijnen. Ze worden verergerd als ze aan de linkerkant liggen. Het is mogelijk om op deze manier vast te stellen dat ze worden veroorzaakt door blindedarmontsteking: de patiënt ligt op zijn rug, zijn benen zijn gebogen, je moet rechtsonder op de buik drukken en deze scherp loslaten. Als de pijn erger wordt, is het blindedarmontsteking..

Waar is een dieet voor bij het verwijderen van blindedarmontsteking?

Na deze operatie worden de darmwanden beschadigd, hun integriteit wordt gegarandeerd door hechtingen. Dit vertraagt ​​de spijsvertering. Daarom wordt aanbevolen om een ​​dieet te volgen na blindedarmontsteking. Grof voedsel irriteert de wanden van het spijsverteringskanaal, verstoort de genezing van het slijmvlies en kan tot complicaties leiden tot het scheiden van de hechtingen.

Er is gekozen voor een zacht dieet om de volgende redenen:

  • na anesthesie worden de spijsvertering en de darmperistaltiek verstoord;
  • ontsteking kan zich verspreiden naar omliggende weefsels;
  • hechtingen genezen sneller als ze niet worden geïrriteerd door ontlasting.

Dieet voor blindedarmontsteking normaliseert de maag en helpt bij het herstel van het slijmvlies. Het is vooral belangrijk wat er in de eerste dagen wordt gegeten. Maar zelfs na ontslag uit het ziekenhuis kun je niet eten zoals voorheen. Het dieet na blindedarmontsteking moet 1-2 maanden worden gevolgd. Het zal bijzonder lang en ernstig zijn als de ontsteking wordt gecompliceerd door peritonitis..

Het voert belangrijke taken uit:

  • laadt de spijsverteringsorganen niet;
  • herstelt het normale metabolisme;
  • voorkomt gasvorming;
  • zorgt voor de aanvoer van voedingsstoffen voor herstel;
  • versterkt het immuunsysteem.

Basisdieetregels na verwijdering van blindedarmontsteking bij volwassenen

Het dieet na laparoscopie of verwijdering van blindedarmontsteking bij volwassenen moet volledig zijn. In eerste instantie is enkele dagen alleen vloeibaar voedsel nodig, daarna komen er geleidelijk nieuwe producten bij. Voedsel moet rijk zijn aan eiwitten die worden gebruikt om slijmvliezen, vitamines en mineralen te herstellen. Koolhydraten zijn nodig voor energie en vetten zijn nodig voor herstel van cellen.

  • voeding na blindedarmontsteking kan in verschillende stadia van de revalidatieperiode verschillen;
  • u moet dagelijks minimaal 2 liter schoon water consumeren;
  • je moet in kleine porties eten, maar vaak;
  • eet alleen warm voedsel;
  • je moet alles wat gebakken is uitsluiten;
  • het wordt aanbevolen om voedsel goed te koken, te malen of af te vegen;
  • je moet het gebruik van zout beperken, het vertraagt ​​de genezing;
  • probeer geen vezels te consumeren om spanning op de darmen en winderigheid te voorkomen.

Het dieet na blindedarmoperatie moet zuinig zijn. Ze wordt individueel door de arts gekozen. Eerst wordt tabel nummer 0 gebruikt - een dieet dat wordt voorgeschreven na operaties. Vervolgens schrijven de artsen tabel # 1 of # 5 voor.

Kenmerken van het dieet na het verwijderen van blindedarmontsteking bij kinderen

Ontsteking van de appendix komt vaak voor bij kinderen vanaf 5 jaar. Ouders moeten toezicht houden op de voeding van het kind. De eerste 7 dagen in het ziekenhuis mag je hem niets anders geven dan wat daar wordt gegeven. Na ontslag moet het dieet na appendicitis bij kinderen nog minimaal 3 weken worden gevolgd.

De voedingsprincipes zijn hetzelfde als voor volwassenen. Maar het is erg moeilijk voor een kind om te doen zonder snoep of heerlijk eten waaraan hij gewend is, vooral als andere familieleden het eten. Daarom wordt ouders aangeraden om het dieet met het kind te volgen, zodat het hem gemakkelijker te volgen is.

De eerste week van het dieet na het verwijderen van blindedarmontsteking overdag

Nadat appendicitis is verwijderd, moet de voeding bijzonder strikt worden gecontroleerd. In eerste instantie is alleen drinkwater toegestaan. Drink niet meer dan 2-3 slokjes tegelijk. Meestal kunt u na 12 uur voor het eerst eten. Begin met vloeistoffen, meestal witte kippenbouillon, om te verjongen.

In eerste instantie bestaat het dieet voor volwassenen na het verwijderen van blindedarmontsteking overdag alleen uit vloeibaar voedsel. Het wordt aanbevolen om elke 2 uur een beetje te eten. In dit geval wordt al het voedsel warm genomen. Daarna wordt het dieet geleidelijk gevarieerder, maar toch is al het voedsel puree of geraspt..

  • Op dag 1 kun je ongezoete compote of rozenbottelbouillon drinken. Kippenbouillon of rijst slijmerige bouillon is toegestaan. Je kunt geen koolzuurhoudend water, sappen, melk drinken.
  • Voeg op dag 2 dunne pap toe in water of verdunde bouillon. Je kunt boekweit, rijst, havermout of griesmeel eten. Groentebouillon is acceptabel. Al het voedsel moet grondig door een zeef worden gewreven.
  • Vervolgens worden natuurlijke magere yoghurt, groente- of fruitpuree toegevoegd. Mager vlees is inbegrepen, dat wordt gekookt en afgeveegd. Laten we zeggen gestoomde omelet of zachtgekookte eieren.
  • Vanaf dag 4 worden geweekte en gehakte gedroogde vruchten, gebakken appels, pap met melkpuree toegevoegd. Kefir, geraspte kwark is toegestaan. Blijft compote, gelei, bouillon, gehakt van gekookt mager vlees. Soms worden gedroogd witbrood of crackers toegevoegd.

Gemakshalve worden volwassenen en kinderen aangeraden babypuree in potten te gebruiken. Ze hebben immers de juiste consistentie en zijn rijk aan voedingsstoffen..

Maaltijden na ontslag

Thuis moet je je ook aan een dieet houden. Meestal zal uw arts u bij het ontslag voedingsadviezen geven. Ze moeten worden gevolgd. Dit dieet moet 1-2 maanden worden gevolgd..

Verboden voedingsmiddelen

Het belangrijkste is om voedsel te elimineren dat gasproductie kan veroorzaken. Dit zijn peulvruchten, kool, veel groenten en fruit, koolzuurhoudende dranken. Het is ook verboden om voedsel te eten dat de afscheiding van de maag activeert. Een groot aantal enzymen irriteert het darmslijmvlies en vertraagt ​​de genezing. Dit zijn sterke bouillons, kruiden, zout, zuren, voedingsmiddelen die rijk zijn aan essentiële oliën.

Ruwe vezels, die gasvorming kunnen veroorzaken, zijn verboden. Dit zijn peulvruchten, alle soorten kool, rapen, radijs, maïs. Vuurvaste vetten, margarine, reuzel moeten worden vermeden. Elk vet voedsel is moeilijk verteerbaar, waardoor de darmen worden belast. Je moet drankjes met een tonisch effect uitsluiten. Streng verbod op alle conserven, halffabrikaten en producten met E-toevoegingen.

In het dieet na het verwijderen van blindedarmontsteking zijn er veel voedingsmiddelen die niet mogen worden gegeten:

  • broodjes, zwart brood;
  • vet vlees, slachtafval;
  • rijke vette bouillon;
  • worstjes, ham;
  • marinades, augurken;
  • snoepgoed, suikergoed;
  • zoete frisdrank;
  • vette zuivelproducten;
  • gierst, parelgort;
  • wat fruit;
  • alcohol.

Toegestane producten

Ondanks het grote aantal verboden voedingsmiddelen is het dieet na blindedarmontsteking bij volwassenen behoorlijk gevarieerd. Vanaf de tweede week breidt het dieet uit. Voedsel moet alle noodzakelijke eiwitten en koolhydraten bevatten, evenals vitamines. Het is belangrijk dat het voer licht verteerbaar is. Er zijn veel goedgekeurde producten:

  • gedroogd brood, crackers;
  • magere vis, wit vlees van kip, in de vorm van soufflé, gehaktballetjes, gestoomde koteletten;
  • slijmpap in water of half melk;
  • gepureerde groentesoepen;
  • gepureerde, gestoofde of gebakken groenten;
  • zachtgekookte eieren of omelet;
  • magere kwark en yoghurt;
  • bessengelei of compotes;
  • Lieve schat;
  • gebakken appels;
  • groene thee, kruidenafkooksels.

De hele tijd dat het dieet wordt gevolgd, moet je fractioneel eten. Het dieet bestaat uit hoofdmaaltijden en 2-3 snacks. Je kunt niet te veel eten zodat het voedsel goed wordt opgenomen, het is belangrijk om het te koken of te malen. Meestal maakt de dokter het menu individueel. Maar u kunt het kant-en-klare dieetmenu gebruiken na blindedarmontsteking bij volwassenen overdag.

DagenOntbijtTussendoortjeLunchTussendoortjeAvondeten'S Nachts
1Slijmerige havermout, melktheeRozebottel afkookselSoep met kipgehaktballetjes, rijstepap, suikervrije geleiBosbessencompoteBoekweitpap, zacht gekookt eiVetarme natuurlijke yoghurt
2Fijngestampte kwark, kefirGedroogd fruitKippenbouillon, groente braadpan, gekookt ei, rozenbottelbouillonYoghurtKip wit vlees soufflé met rijst, melktheeBes kissel
3Omelet, kamille-afkookselGebakken appelsGroentepureesoep, gestoomde kipfilet, compoteKissel, koekjesGepureerde kwark, yoghurtRyazhenka
4Rijstpap, compoteThee, koekjesKippenbouillon, gestoomde gehaktballetjes met rijst, theeGebakken appelKippensoufflé, aardappelpuree, compoteVetarme kefir
vijfBoekweitpap, ei, theeGestremde souffléRijstpureesoep, stoomkoteletten, rozenbottelbouillonNatuurlijke yoghurtAardappelschotel met kip, compote van gedroogd fruitCherry Kissel
6Kwark braadpan, gefermenteerde gebakken melkEen appelKippenbouillon, gestoomde schnitzels met groentenragout, pompoensapKamillebouillon, koekjeskoekjesBoekweitpap, gestoomde viskoteletten, geleiYoghurt
7Griesmeelpap met melk, theeFruit geleiGroentepureesoep, gekookt vlees, boekweit, theeKissel, croutonsKippensoufflé, groentenstoofpot, compoteKefir

Recepten

Alle maaltijden die na de operatie worden gegeten, mogen de darmen niet belasten. Maar het is belangrijk dat het eten ook lekker is. Dan wordt het voer beter opgenomen. Er zijn enkele eenvoudige recepten voor het bereiden van dieetmaaltijden.

  • Stoomgehaktballetjes met rijst zijn gemaakt van rundvlees. Het wordt driemaal in een vleesmolen gescrold. Gekookte rijst wordt goed afgeveegd en vervolgens gemengd met gehakt, zout toegevoegd. Vorm kleine gehaktballetjes en stoom ze.
  • Viskoteletten kunnen ook het beste worden gestoomd. Hak de filet fijn, voeg een ei toe, fijngesneden ui. Het is beter om ze in een dubbele ketel te maken..
  • Vleessoufflé kan gemaakt worden van kip of kalfsvlees. Het vlees wordt gekookt, gerold in een vleesmolen, gemengd met dooier. Voeg vervolgens het opgeklopte eiwit toe. Doe de massa in blikjes en bak in de oven.

Recensies en meningen van artsen

Experts raden af ​​om haast te maken om nieuwe producten te introduceren. Velen adviseren hun patiënten om de eerste 2 weken een strikt dieet te volgen. Dit helpt complicaties te voorkomen. Maar het is voor patiënten vaak moeilijk om zo'n voedingssysteem te weerstaan. Veel mensen houden niet van smakeloos eten, gebrek aan snoep. Maar degenen die alles volgens de regels deden, merken op dat de genezing zonder problemen plaatsvond, de spijsvertering verbeterde en dat er geen problemen waren met ontlasting..

Na het verwijderen van blindedarmontsteking is het absoluut noodzakelijk om een ​​dieet te volgen. Het opvolgen van de aanbevelingen van de arts helpt om de werking van het spijsverteringssysteem sneller te herstellen.

BELANGRIJK! Informatief artikel! Voor gebruik moet u een specialist raadplegen.

Artikelen Over Hepatitis