We eten veilig: dieet voor atrofische gastritis

Hoofd- Gastritis

Adequate behandeling en strikte naleving van voedingsaanbevelingen helpt om de ziekte "in stand te houden" in het stadium van stabiele remissie. Pedante naleving van medische voorschriften is een onwankelbare regel voor patiënten met atrofie van het maagslijmvlies.

Wat gebeurt er in de maag

Bij atrofische gastritis wordt de activiteit van de pariëtale (voering) cellen van het slijmorgaan verstoord, de productie van zoutzuur verstoord. De belangrijkste cellen die verantwoordelijk zijn voor de productie van pepsinogeen worden ook beïnvloed. In de loop van de tijd worden beschadigde pariëtale en hoofdcellen vervangen door mucocyten of epitheelcellen, die niet in staat zijn het benodigde zoutzuur en pepsinogeen te produceren, en de spijsvertering wordt aangetast. Om de aandoening te corrigeren, schrijven artsen medicinale enzympreparaten voor die het spijsverteringsproces helpen bevorderen.

Belangrijk! Bij atrofische gastritis moeten, samen met de naleving van de principes van voeding en goede voeding, voorgeschreven medicijnen regelmatig worden ingenomen.

Algemene voedingsprincipes voor atrofie

Met een verergering van atrofische gastritis, evenals met een verergering van andere vormen van de ziekte, wordt dieet 1 A volgens Pevzner getoond (de moderne aanduiding is de PP-tabel). Omdat het dieet in voedingsstoffen is uitgeput, wordt het lange tijd niet voorgeschreven..

Gewoonlijk duurt de acute periode niet langer dan 2-3 dagen, daarom wordt de PP-tabel alleen voor deze periode weergegeven. Nadat het dieet enigszins is uitgebreid, wordt de patiënt overgebracht naar tabel 1 B en vervolgens naar tabel 2. De termen van de "overdracht" zijn zeer individueel en hangen volledig af van het welzijn van de patiënt.

In remissie van atrofische gastritis is het hoofddieet nr. 2, waarvan de basisprincipes als volgt zijn:

  1. Normalisatie van maagsecretoire activiteit.
  2. Stimulatie van de motorische functie van de maag, eliminatie van stagnatie van de voedselklomp.
  3. Vermindering van fermentatieprocessen.
  4. Volledige samenstelling: eiwitten en vetten, 100 gram per dag, koolhydraten - 400 gram. Totaal caloriegehalte per dag - 3000 kcal.
  5. Je moet 5-6 keer per dag eten.
  6. U kunt voedsel zouten, de snelheid van zout per dag is van 12 tot 15 gram Vloeistof (drinken) is toegestaan ​​tot 1,5 liter.

Wat je niet kunt eten

Bij atrofische gastritis is de voeding fysiologisch compleet, alleen grove vezels, verse melk, pittige gerechten en kruiden, gerookt vlees is beperkt.

Alleen de volgende voedingsmiddelen zijn volledig uitgesloten van het dieet:

  • te zuur en gekruid voedsel;
  • paddestoelen;
  • dierlijke vetten;
  • radijs, radijs, raap;
  • linzen en bulgur, alle peulvruchten;
  • alcohol, koolzuurhoudende dranken.

Zoals u kunt zien, zijn de beperkingen in de samenstelling van het dieet voor atrofie niet al te groot, dus het dieet van de patiënt is behoorlijk divers. Het meeste voedsel mag worden geconsumeerd, dus het menu voor dieet nummer 2 komt bijna overeen met het dieet van een gezond persoon.

Belangrijk! Atrofische gastritis gaat bijna altijd gepaard met een daling van de zuurgraad, dus het menu is ontworpen om de productie van HCL te stimuleren. Er is geen fundamenteel verschil in voeding voor patiënten met een verminderde zuurgraad en nul. Nul-zuurgraad wordt gecorrigeerd door medicatie met zoutzuurpreparaten.

Welke producten kun je

De lijst met producten die zijn toegestaan ​​voor atrofische gastritis is vrij groot, dus we zullen deze overwegen door deze in kleine groepen te verdelen.

Bakkerijproducten

Prioriteit wordt gegeven aan tarwebrood van gisteren gemaakt van wit of grijs meel. Als het brood van gisteren om de een of andere reden niet in huis is, moet vers brood in de oven worden gedroogd. Toegestane crackers, koekjes, niet-smakelijke koekjes.

Melkproducten

Verse melk moet worden uitgesloten, omdat het de gasproductie verhoogt en de fermentatie in de darmen verbetert. Verse kwark is toegestaan ​​(het is beter om deze af te vegen) en gerechten ervan, gestoomd of gebakken. Gefermenteerde gebakken melk, kefir en yoghurt zijn toegestaan.

Je kunt milde stremsel en kwark eten. Zure room kun je het beste als aanvulling op een gerecht gebruiken, je kunt er ook sauzen op maken. Verse melk wordt alleen toegevoegd aan koffiedrank, cacao, thee.

Boter, ei

Alle soorten boter zijn toegestaan, met uitzondering van het zachte type "Rama". Geef bij het kiezen van plantaardige olie de voorkeur aan ongeraffineerd product. Je kunt ook ghee gebruiken. Kip- of kwarteleitjes zijn zachtgekookt of omeletten. U kunt ook gepocheerde eieren koken, gekookt zonder azijn. In plaats van azijn mag in kleine hoeveelheden citroensap worden gebruikt. Bij het bereiden van andere gerechten mogen rauwe eieren worden toegevoegd.

De basis voor de eerste gangen kan verschillend zijn - groentebouillon, mager vlees, kip, visbouillon. Vlees voor de eerste gangen kan worden afgeveegd of gekookt in de vorm van gehaktballen, kauwen. Groenten worden voor het koken in kleine stukjes gesneden.

Vlees en worst

De belangrijkste vereiste voor vleesproducten bij atrofische gastritis is de uitsluiting van vette delen, pezen en botinsluitingen. Magere delen van rundvlees en konijnenvlees, kalkoenfilets, kalfsvlees en rundertong worden gebruikt. De toegestane methoden om vleesproducten te koken zijn traditioneel voor dieetvoeding - ze kunnen worden gebakken of gekookt, gekookt in een slowcooker / dubbele ketel, gestoofd.

Interessant! In de atrofische vorm van de ziekte is het toegestaan ​​gefrituurd voedsel te eten, op voorwaarde dat het frituren wordt uitgevoerd zonder te paneren (het product is niet overgoten met bloem, paneermeel of gedoopt in beslag). Gefrituurd voedsel is eerder uitzondering dan regel, maar voor de feesttafel kan de patiënt deze manier van koken krijgen.

Van worstjes, dieetworstjes van de hoogste kwaliteit, magere ham, gelei gemaakt van rundvlees, vleespastei zijn toegestaan.

Visproducten

Magere vis toegestaan ​​- snoekbaars, karper, kabeljauw. De kookmethodes zijn hetzelfde als bij vleesgerechten, maar bakken zonder paneren is ook toegestaan. Je kunt aspische gerechten bereiden, soms is voorgeweekte haring toegestaan. De vis kan in porties worden geserveerd, maar ook in de vorm van kauwen, gehaktballen, aspic of paté. Voor tafel nummer 2 is zwarte kaviaar toegestaan.

Groenten, fruit, natuurlijke sappen

Bij atrofische gastritis is het beter om groenten te malen en ze te gebruiken voor het bereiden van bijgerechten. Je kunt hele groene erwten gebruiken zonder te hakken. Tomaten mogen rauw worden gebruikt.

Vers bereide niet-zure groente- en vruchtensappen en zuurkoolsap zijn niet verboden. Vers fruit, bessen worden beter thermisch verwerkt om te gebruiken voor het maken van drankjes en desserts.

Van de toegestane zoete gerechten zijn marmelade, marshmallow, marshmallow.

We stellen een gevarieerd menu samen

Op basis van de grote lijst met toegestane producten zal het voor een patiënt niet moeilijk zijn om een ​​week een menu te maken. Hier is een van de mogelijkheden.

  • Ontbijt: boekweitpap in water met boter, zwakke zwarte thee met melk, ongemakkelijke koekjes;
  • 2e ontbijt: gebakken kwark pannenkoeken met zure room;
  • Lunch: rijstsoep met runderbouillon, courgette braadpan met gekookt vlees, compote, gedroogd brood;
  • Middagsnack: kefir of yoghurt, droog koekje;
  • Diner: visgehaktballetjes, aardappelpuree, rozenbotteldrank.
  • 'S Nachts: een glas gefermenteerde gebakken melk.

Zoals u kunt zien, is het dieet behoorlijk gevarieerd en voldoende, niet alleen voor een patiënt met atrofie, maar ook voor een gezond persoon. Het enige voorbehoud is dat een patiënt met een geatrofieerd maagslijmvlies niet mag vergeten om mineraalwater in het menu op te nemen, als het voor hem wordt aanbevolen, en medicijnen zoals voorgeschreven door een arts.

Interessante recepten

Naast het dagelijks leven zijn er ook vakanties in het leven. Op dit moment hebben patiënten die gedwongen worden een dieet te volgen de moeilijkste tijd. We raden aan om onze recepten te gebruiken voor een feestelijke tafel, die daar ook geschikt voor zijn. Bij wie wordt chronische atrofische gastritis vastgesteld?.

Vleesrol met roerei en kaas

Producten:

  1. 500 gram rundergehakt.
  2. 3 eieren.
  3. 50 gram milde stremselkaas.
  4. Droog tarwebrood - 150 gram.
  5. Melk - 1 glas.
  6. Zout, plantaardige olie.

Voorbereiding:

Voeg een rauw ei, zout, in melk gedrenkt brood toe aan het gehakt mager rundvlees dat twee keer is fijngehakt. Meng het gehakt goed, klop en laat 15 minuten staan. Kook op dit moment een stoomomelet met 2 eieren en 3 eetlepels melk. Laat de omelet afkoelen. Verdeel het gehakt over geolied folie, leg de omelet erop.

Houd de folie voorzichtig vanaf één kant vast, rol het gehakt in een rol en bak een half uur in de oven. Maak vervolgens de rol los van de folie, bestrooi deze met geraspte kaas en bak nog 10 minuten, tot de kaas goed gesmolten is. Je kunt de rol koud of warm serveren. Versier de rol bij het koud serveren met gesneden kerstomaatjes - dit maakt het elegant en feestelijk.

Visfilet met broccoli in zure roomsaus

Producten:

  1. Filet van snoekbaars, navaga of snoek - 500 gram.
  2. Citroen - ½ stuk.
  3. Broccoli - 300 gram.
  4. Harde kaas, mild - 100 gram.
  5. Klaar zure roomsaus - 1-1,5 kopjes.
  6. Zout, plantaardige olie.

Voorbereiding:

Maak een kleine bakplaat klaar, vet deze in met plantaardige olie. Zout de visfilet, besprenkel met het sap van een halve citroen en laat 15 minuten marineren. Kook de broccoli 15 minuten in gezouten water, giet af in een vergiet en spoel af met koud water. Leg visfilets gemengd met broccoli op een bakplaat, giet alles over met dikke zure roomsaus.

Als de bloeiwijzen van broccoli groot zijn, is het beter om ze te snijden, anders wordt het gerecht niet uniform. Bedek de bovenkant met geraspte kaas en zet de schaal 30 minuten in de oven. Snijd na het afkoelen in vierkanten of diamanten, versier naar wens. Visfilet met broccoli is niet alleen sappig en smakelijk, maar ziet er ook heel feestelijk uit.

Handige video

Biscuitgebak is een van de weinige desserts die bij ziekte zijn toegestaan. Hoe bak je het? Bekijk het videorecept.

We hebben de bijzonderheden van dieetvoeding voor atrofische gastritis in detail geanalyseerd en ervoor gezorgd dat de lijst met toegestane producten u niet zal dwingen de meeste van uw favoriete gerechten te weigeren..

Er moet echter redelijke alertheid aanwezig zijn bij een patiënt met atrofische gastritis - de statistieken van de transformatie van de ziekte in oncologische processen zijn teleurstellend. In het proefschrift van I.M. Pavlovich, waar de wetenschapper de criteria voor de transformatie van atrofie in oncologie in detail beschrijft, kunt u er nader op in gaan. Let goed op jezelf en wees niet bang voor het dieet, het komt in feite overeen met de principes van een gezond dieet.

Is het mogelijk om atrofische gastritis volledig te genezen: patiëntrecensies

Atrofische gastritis treedt op wanneer de vernieuwing van het cellulaire proces wordt geschonden, wat leidt tot een verandering in het maagslijmvlies. Ouderen worden het vaakst getroffen door deze ziekte. Helaas zijn de exacte redenen voor het uiterlijk nog steeds onbekend. Deze pathologie in de laatste fase wordt niet behandeld, maar u kunt proberen het onomkeerbare proces te vertragen.

Waarom komt de ziekte voor??

Veel patiënten zijn geïnteresseerd in de vraag of atrofische gastritis volledig kan worden genezen. Om deze vraag te beantwoorden, moet je de redenen voor de ontwikkeling weten. Een vergelijkbare ziekte ontstaat als gevolg van de negatieve impact van interne en externe factoren, die de kliercellen van de maag voortdurend aanvallen, met als resultaat een ontsteking die snel verandert in een chronische vorm.

De factoren die de ontwikkeling van gastritis veroorzaken, zijn als volgt:

  • Inwendig - atrofie in het restauratiesysteem van het klierepitheel, stoornis van hormonale en zenuwregulatie van de maag, de werking van infectieuze micro-organismen, slechte bloedtoevoer naar de maagwanden.
  • Extern - de effecten van gifstoffen op het lichaam: arseen, lood, katoen en kolenstof, nicotine, alcohol. Ook kan een ongezond voedingspatroon worden toegeschreven aan externe factoren: te warm of koud eten, zwaar gerookt en vleesgerechten.

Andere factoren

Auto-immuunprocessen in het lichaam kunnen ook de ontwikkeling van atrofische gastritis beïnvloeden. Dergelijke veranderingen leiden ertoe dat de ongevormde cellen van het klierepitheel geen natuurlijke specialisatie krijgen. Oude kliercellen die maagsap afscheiden, worden vervangen door jonge die slijm produceren in plaats van zoutzuur, dat beschermende eigenschappen heeft. Maar ze neemt niet deel aan de spijsvertering..

Classificatie van de ziekte

Er zijn verschillende soorten chronische gastritis. Afhankelijk van de mate van vernietiging van het slijmvlies zijn er:

  • Ontsteking van de maag met focale atrofie. Deze pathologie gaat gepaard met een verhoogde zuurgraad. Afzonderlijke delen van de maag stoppen met het produceren van maagsap en de resterende gezonde cellen proberen het gebrek aan zoutzuur te compenseren door de secretie te verhogen.
  • Atrofische gastritis van het antrale type. In de regel verschijnen zweren op het beschadigde slijmvlies en in zeldzame gevallen kwaadaardige formaties.
  • Atrofische hyperplastische gastritis, behandeling met folkremedies waarmee u de ontwikkeling van de ziekte kunt stoppen. Door metaplastische herschikkingen van het slijmvlies is er een hoog risico op het ontwikkelen van oncologische processen..
  • Diffuse atrofische gastritis. Deze ziekte komt in de meeste gevallen voor bij patiënten met alcoholmisbruik..

Tekenen van de ziekte

Voordat u weet hoe u atrofische gastritis kunt genezen, moet u de symptomen van de pathologie bestuderen. In een vroeg stadium manifesteert deze ziekte zich op geen enkele manier. Zelfs zo'n duidelijk symptoom van andere vormen van gastritis als pijn in de buikholte kan ontbreken. Onaangename gewaarwordingen komen zelfs in de laatste stadia niet voor bij sommige soorten atrofische gastritis.

Vanwege het feit dat de pathologie geen ernstig ongemak veroorzaakt en geen uitgesproken symptomen heeft, is de diagnose moeilijk. Chronische gastritis kan alleen worden opgespoord na een speciaal onderzoek. Bij een dergelijke ziekte kunnen ze zich zorgen maken over:

  • frequent gerommel in de maag;
  • obstipatie (diarree is zeldzaam);
  • boeren en misselijkheid;
  • slechte adem;
  • opgeblazen gevoel en zwaarte in de buik.

Maar veel mensen negeren deze tekenen van de ziekte en letten er niet op. Bijkomende symptomen geassocieerd met atrofische gastritis zijn onder meer gewichtsverlies, hormonale onbalans en vitamine B12-tekort. Trouwens, door bloedarmoede kunnen hoofdpijn en tandplak op de tong verschijnen..

Diagnose van atrofische gastritis

Voordat u deze ziekte behandelt, moet u eerst een nauwkeurige diagnose stellen. Om een ​​duidelijk beeld van pathologie te bepalen, worden zeer progressieve onderzoeksmethoden gebruikt:

  • histologie;
  • FEGDS;
  • röntgenfoto;
  • bloedtesten;
  • beoordeling van het werk van de maag (maagsap wordt onderzocht op de hoeveelheid en aanwezigheid van pH-gehalte);
  • echografie procedure.

Bij het vaststellen van het type, de ernst en de vorm van de ziekte, schrijft de gezondheidswerker effectieve therapie voor. De gastro-enteroloog beslist pas na behandeling van de patiënt en ontvangst van de onderzoeksresultaten hoe deze aandoening te behandelen.

Kan atrofische gastritis volledig worden genezen en waarom is het gevaarlijk??

Een dergelijke pathologie is gevaarlijk omdat het kan leiden tot een ernstige storing in de werking van alle systemen en organen. Uitscheidingsgebrek leidt tot het optreden van onaangename symptomen na het eten, evenals tot een tekort aan voedingsstoffen in het lichaam. Vooral het gebrek aan B-vitamines, die het zenuwstelsel aantasten, is gevaarlijk. Maar het gebrek aan ijzer in het lichaam kan de ontwikkeling van bloedarmoede door ijzertekort veroorzaken..

Maar de gevaarlijkste complicatie bij afwezigheid van behandeling is de degeneratie van beschadigde cellen tot kankerachtige. Als u tijdig met therapie begint, kan de werking van de maag worden hersteld, terwijl de vernietigde cellen weer tot leven kunnen komen..

Of het mogelijk is om atrofische gastritis volledig te genezen, hangt meestal af van de redenen die het uiterlijk veroorzaakten. Voor sommige patiënten is het voldoende om een ​​kuur van 10 dagen te ondergaan om de maagfunctie te herstellen. In sommige gevallen moeten mensen echter hun hele leven een behandeling uitvoeren..

Voeding voor atrofische gastritis

Bij een dergelijke ziekte is het noodzakelijk om een ​​dieet te volgen met mechanische sparing van het maagslijmvlies en stimulering van de spijsverteringsorganen. Het wordt aanbevolen om goed te kauwen en 5-6 keer per dag te eten. Maaltijden moeten worden verrijkt met verschillende vitamines. Hun energiewaarde mag niet meer zijn dan 2800 calorieën en een enkele portie moet 300 zijn. Voedsel moet warm worden gegeten, omdat lage en hoge temperaturen de maag irriteren.

Kan atrofische gastritis volledig worden genezen als u uw dieet volgt? Natuurlijk zal het dieet de maagfunctie helpen verbeteren, dus het is beter om druiven, melk, vet vlees en vis, gebakken goederen, koud en gekruid voedsel op te geven. Ruwe vezels moeten ook worden uitgesloten van het dieet. Groenten en fruit met deze pathologie mogen niet rauw worden gegeten..

Dit regime moet bij het begin van de ziekte enkele dagen worden gevolgd, waarna ze overschakelen op een stimulerend dieet. Bij patiënten met een dergelijke pathologie neemt de eetlust af, daarom wordt hen geadviseerd om vis- en vleesbouillon te gebruiken..

Hoe atrofische gastritis van de maag te genezen: beoordelingen

Een groot aantal mensen is geïnteresseerd of het mogelijk is om van deze aandoening af te komen. Helaas is er niet één enkele benadering voor de behandeling van een dergelijke ziekte, omdat de vormen en manifestaties ervan divers zijn. Het is niet mogelijk om het maagslijmvlies te herstellen, als de pathologie in een chronisch stadium is overgegaan, is het niet langer mogelijk om de kliercellen weer tot leven te brengen.

Hoe atrofische gastritis voor altijd te genezen met medicijnen? Er zijn schema's van medicamenteuze therapie voor gastritis-reflux in verschillende stadia. Natuurlijk zal een dergelijke behandeling niet helpen om deze ziekte volledig kwijt te raken, maar het zal de verdere ontwikkeling ervan vertragen..

Geneesmiddelen voor de behandeling van de ziekte

Zoals u weet, zijn de oorzaken van atrofische gastritis anders, maar de meest voorkomende is infectie met Helicobacter pylori. Bovendien kan dit micro-organisme de ontwikkeling van andere, niet minder gevaarlijke maagaandoeningen veroorzaken. Om de activiteit te onderdrukken, worden het antibacteriële middel Trichopolum en antibiotica voorgeschreven. Bij de behandeling van gastritis reflux worden geneesmiddelen zoals "Lansoprazol", "Omeprazol", "Esomeprazol" en andere gebruikt.

Hoe anders atrofische gastritis van de maag genezen? Therapie voor deze ziekte omvat het gebruik van verschillende medicijnen. Als er bijvoorbeeld bloedarmoede is, worden vitamine-injecties voorgeschreven. Om de spijsvertering te versterken en te vergemakkelijken, worden zoutzuurpreparaten gebruikt.

Om ontstekingen te elimineren, gebruikt weegbree-sap of remedies op basis daarvan. Meer recentelijk is Riboxin gebruikt om atrofische gastritis te behandelen. Om het maagslijmvlies te herstellen, worden medicijnen voorgeschreven, waaronder aluminium of bismut: "Rother", "Vikair", "Kaolin" en "Vikalin".

Het wordt ook aanbevolen om mineraalwater te gebruiken voor deze aandoening, die de secretie van zoutzuur beïnvloedt. De medicijnen "Cisapride" en "Domperidon" worden voorgeschreven om de motorische functie van de maag te controleren. Met verergering van pathologie en ernstige pijn worden antacida gebruikt: "Almagel", "Gastal", "Maalox" en "Fosfalugel".

Medicatie wordt gebruikt tijdens verergering van atrofische gastritis. Tijdens de periode van remissie, wanneer de ziekte stopt met ontwikkelen, is het belangrijkste om vast te houden aan goede voeding..

Uitroeiing van de ziekte door middel van traditionele geneeskunde

Kan atrofische gastritis volledig worden genezen? Recensies van talloze mensen maken het mogelijk te begrijpen dat helaas alleen volksremedies niet van een dergelijke ziekte af kunnen komen. U zult zeker medicijnen moeten drinken. Alternatieve geneeskunde kan het risico op complicaties helpen verminderen, seizoensgebonden opflakkeringen voorkomen en de effectiviteit van de behandeling verbeteren.

Atrofische hyperplastische gastritis, behandeling met folkremedies die bestaat uit het herstel van het maagslijmvlies, kan alleen worden opgeschort. Toch onderdrukken dergelijke medicijnen de bacteriële flora die maagontsteking veroorzaakt, de immuunkrachten van het lichaam verhoogt en de normale zuurgraad herstelt. In de alternatieve geneeskunde zijn er veel effectieve recepten die de ontwikkeling van de ziekte kunnen vertragen..

Kan atrofische gastritis volledig worden genezen met medicinale planten? Om deze pathologie te elimineren, worden vaak verschillende kruidenpreparaten gebruikt. Om een ​​effectief medicijn te bereiden, hebt u de volgende ingrediënten nodig: 100 g sint-janskruid, 50 g elk duizendblad, engelwortel, weegbree, karwijzaad, elk 20 g - lijnzaad, kamille en duizendbladkruid.

De vermelde grondstoffen moeten grondig worden gemengd. Voeg vervolgens 1 theelepel van de collectie toe aan 200 ml water, roer goed en kook tot het mengsel aan de kook komt. De afgewerkte bouillon moet ongeveer 10 minuten worden toegediend, waarna deze kan worden gefilterd. Je moet zo'n drankje een uur voor een maaltijd drinken..

Duindoornolie kan worden gebruikt om dit type gastritis te behandelen. Om een ​​medicijn te verkrijgen, moet je het mengen met ongeraffineerde zonnebloemolie. Het beste is om het resulterende mengsel voor het slapengaan te consumeren, 10 gram..

Ziekte Vechten Groenten

Tomaten- en koolsappen helpen goed bij atrofische gastritis. Voor gebruik worden ze voor de helft verdund met gekookt water. Het wordt ook aangeraden om een ​​paar minuten voor de maaltijd mineraalwater te drinken, maar alleen warm. Bovendien, om de sapsecretie te verbeteren, neem minstens 3 keer per dag vers sap van aardappelen, 100 ml..

Maar voordat u atrofische gastritis voor altijd met folkremedies kunt genezen, moet u eerst een arts raadplegen. Niet-traditionele therapiemethoden, zoals blijkt uit beoordelingen van patiënten, zullen, hoewel ze het spijsverteringsproces helpen verbeteren en de maag herstellen, de werking van het maagdarmkanaal niet volledig normaliseren..

Hoe dergelijke problemen te voorkomen?

Vergeet niet dat u atrofische gastritis alleen kunt genezen als u zich op tijd tot een specialist wendt en al zijn aanbevelingen opvolgt. Het is noodzakelijk om 5-6 keer per dag in kleine porties te eten. Overlaad de maag niet met een enorme hoeveelheid voedsel..

Zorg voor voldoende slaap om gastritis te voorkomen. 'S Nachts is het raadzaam het raam open te laten zodat frisse lucht de kamer binnen kan komen. Alle stressvolle situaties moeten worden vermeden en tijdens fysieke inspanning mag overwerk niet worden toegestaan, omdat hierdoor de productie van maagsap wordt verstoord.

Als u al deze tips opvolgt, kunt u na de overgang van de ziekte naar een toestand van remissie een volledig leven leiden zonder u zorgen te hoeven maken over uw gezondheid..

Alle middelen en methoden voor de behandeling van atrofische maagontsteking

Atrofische gastritis is een verraderlijke ziekte. Het veroorzaakt niet altijd pijn of ongemak, en het gevaar van stofwisselingsstoornissen die ontstaan ​​door het afsterven van normale maagcellen, begrijpen mensen meestal niet.
Dus geleidelijk, als de behandeling van atrofische gastritis niet wordt uitgevoerd, verandert deze pathologie zonder uitgesproken symptomen in kanker. Maar alleen het nemen van twee of drie medicijnen en het langdurig volgen van een dieet kan helpen..

Soorten behandelingen

Bij atrofische gastritis wordt alleen conservatieve behandeling uitgevoerd:

  • het heeft geen zin om iets te verwijderen, omdat de atrofiegebieden zich in grotere of kleinere brandpunten bevinden;
  • voordat de cellen tot kanker worden herboren, kunnen ze nog (en moeten) ze weer tot leven worden gewekt;
  • alleen met behulp van conservatieve methoden is het mogelijk, door het maagslijmvlies voorzichtig aan te zetten om te herstellen, het voedsel te voeren dat nodig is om de stofwisseling in de verdere delen van het spijsverteringskanaal tot stand te brengen.

Conservatieve behandeling van chronische atrofische gastritis is gebaseerd op de "drie pijlers":

  1. Dieet: voedsel moet zeker zijn en op een speciale manier worden bereid, zodat de darmen niet alleen niet lijden onder het feit dat ze niet goed zijn verwerkt met zoutzuur, maar ook alles kunnen opnemen wat een uitgeput lichaam nodig heeft.
  2. Medicatie. In dit geval beslist de arts hoe atrofische gastritis van de maag moet worden behandeld op basis van de resultaten van de onderzoeken:
    • fibrogastroscopie (mogelijk met biopsie);
    • het bepalen van de aanwezigheid van Helicobacter pylori als oorzaak van gastritis (de test wordt meestal gelijktijdig met FEGDS uitgevoerd);
    • het onderzoeken van de maag om de zuurgraad erin te bepalen.
  3. Therapie met folkremedies. Ze worden geselecteerd door een arts die bekend is met het "plaatje van de maag" en helpen bij het bereiken van behandeldoelen zonder het lichaam te overladen met chemische verbindingen.

Kan atrofische gastritis worden genezen? Het is mogelijk als er minimale focale veranderingen in de maag zijn opgetreden. Als een persoon al in het stadium van diffuse atrofie om hulp vroeg, kan hij met behulp van een langdurig dieet slechts enkele delen van het slijmvlies herstellen en de verdere progressie van de ziekte stoppen.

Drugs therapie

Behandeling van zowel focale atrofische gastritis als de diffuse variant wordt als volgt uitgevoerd:

  1. Medicijnen worden voorgeschreven om de beweging van voedsel van de maag naar de darmen te verbeteren. Ze bestrijden ook effectief misselijkheid..
  2. Als de productie van zoutzuur afneemt, worden preparaten met natuurlijk maagsap voorgeschreven.
  3. Aangezien een verminderde hoeveelheid zoutzuur de productie van enzymen door de alvleesklier vermindert, die nodig zijn voor de spijsvertering, worden dergelijke enzymen voorgeschreven in de vorm van synthetische preparaten.
  4. Overtreding van voedselverwerking in de maag leidt tot vitaminetekort. Vooral het metabolisme van B12 en foliumzuur wordt beïnvloed, waardoor ook het hemoglobinegehalte daalt. Om deze aandoening te corrigeren, worden niet alleen vitaminecomplexen gebruikt, maar ook afzonderlijk cyanocobalamine en foliumzuur..

Specificiteit van therapie voor atrofische hyperplastische ontsteking

Behandeling van atrofische hyperplastische gastritis hangt af van de oorzaak van de ziekte:

  1. Meestal wordt zo'n ontstekingsproces op het maagslijmvlies veroorzaakt door de Helicobacter-bacterie, daarom wordt specifieke therapie onmiddellijk voorgeschreven. Het bestaat uit twee antibacteriële middelen en middelen die de maag beschermen tegen zoutzuur. Een dergelijke behandeling wordt gedurende 7 dagen uitgevoerd, waarna tests worden herhaald op de aanwezigheid van Helicobacter in de maag.
  2. Om maagpijn te elimineren, wordt een combinatie van krampstillers en anticholinergica gebruikt.

Waarschuwing! De medicijnen van deze twee groepen worden alleen voorgeschreven door een gastro-enteroloog na onderzoek en andere onderzoeken..

Aanbeveling! Het gebruik van medicijnen zonder dieet is niet effectief. Bovendien moet u stoppen met roken en alcohol drinken in welke hoeveelheid dan ook..

Hoe te eten met atrofische gastritis


Voeding voor atrofische gastritis van de maag moet worden uitgevoerd volgens de volgende regels:
Dieetbasis:

  • pittige gerechten;
  • gefrituurd eten;
  • gebeitst voedsel;
  • alcohol;
  • koffie;
  • chocola;
  • cakes;
  • snoepgoed;
  • gepaneerde vis;
  • peulvruchten;
  • ingeblikt voedsel;
  • champignons.

Dieet met focale atrofische gastritis stelt een persoon in staat om te eten:

  • kippenbouillon met noedels;
  • gehaktballen;
  • gebakken pompoen met honing;
  • kaas braadpan;
  • omelet;
  • aardappelpuree;
  • gekookte vis;
  • eieren en melksauzen;
  • cacao;
  • slappe thee;
  • gekookt kalfsvlees;
  • konijnenkoteletten;
  • mousses, gelei, honing;
  • sandwiches van een gedroogd stuk brood (tot 400 g / dag) met magere kaas en boter (tot 25 g / dag).

Wat traditionele geneeskunde biedt?

De arts schrijft de inname van afkooksels van kruiden voor die de productie van maagsap stimuleren

Behandeling van atrofische gastritis met folkremedies omvat het gebruik van dergelijke recepten:

  1. Drink een half uur voor de maaltijd 100 ml opgewarmd versgeperst sap van witte kool.
  2. Neem driemaal daags 30 ml aardappelsap, voor de maaltijd. Deze remedie is met succes gebruikt om ontstekingen van het maagslijmvlies te behandelen door meer dan één generatie aanhangers van de traditionele geneeskunde. Lees het artikel over aardappelsap voor gastritis en lees meer over al zijn geneeskrachtige eigenschappen, over de nuances van bereiding en over contra-indicaties.
  3. Als ontbijt is er een geraspte rauwe groene appel (200 g), gemengd met geraspte rauwe pompoen (600 g), ¼ kopje citroensap en 1 theelepel. Lieve schat. Daarna is er 3-4 uur niets.
  4. Eet voor het ontbijt 1 theelepel verse bosbessen, geraspt met suiker.
  5. Neem in gelijke delen, elk 50 g, triadeblaadjes, immortelle, salieblaadjes, munt, sint-janskruid, engelwortel, ogentroostkruid, calamus wortelstok, dillezaden, alsemgras, droog mengen. Neem dan 1 el. mengsel en giet het met een glas kokend water, laat 3 uur staan, zeef en drink voor de maaltijd. Dit moet driemaal per dag worden gedaan..
  6. Neem een ​​afkooksel van kamille, gekocht bij de apotheek, bereid volgens het recept dat op de doos staat aangegeven.
  7. Neem 50 g calamuswortel, paardenbloem, salie, pepermunt, calendulabloemen, sint-janskruid, kamille, weegbree-bladeren, hak alles fijn, meng. 4 el giet een liter kokend water, neem driemaal daags 100 ml.

Zo kunt u de progressie van atrofie van het maagslijmvlies stoppen en de ontwikkeling van kanker voorkomen door een dieet te volgen en de juiste medicijnen te nemen. Deze therapie wordt aangevuld met de inname van verschillende afkooksels en kruideninfusies..

Atrofisch gastritis behandelingsdieet

Gastritis wordt zelfs een ziekte van het maagslijmvlies genoemd die in de loop en oorsprong heel anders is. Misschien is dit de meest voorkomende diagnose die mensen zichzelf kunnen stellen bij problemen met het spijsverteringsstelsel. Om de een of andere reden is het gebruikelijk om pijn en zwaarte in de maag precies gastritis te noemen. Laten we het uitzoeken.

Om te beginnen kan gastritis in twee vormen voorkomen: acuut en chronisch. Het tweede type komt vaker voor. De ontsteking bij chronische gastritis beperkt zich tot het slijmvlies. Als gevolg van deze ziekte neemt de massa van functioneel actief klierweefsel af. Met andere woorden, atrofische gastritis ontwikkelt zich..

De meeste onderzoekers zijn van mening dat meer dan een derde van de volwassen bevolking lijdt aan chronische gastritis. Tegelijkertijd wendt slechts 10-15% zich tot artsen.

Dus wat is atrofische gastritis? Het is een chronische ziekte die kan leiden tot het verdwijnen van maag-pariëtale cellen, verminderde secretie van zoutzuur, vitamine B12-tekort en megaloblastaire anemie.

Bij atrofische gastritis wordt het maagslijmvlies scherp dunner en de klieren atrofiëren.

Soorten atrofische gastritis

Uit de naam moet worden begrepen dat deze gastritis zich ontwikkelt in foci op de wanden van de maag. In dit geval beginnen onbeschadigde gebieden actiever te werken, alsof ze het gebrek compenseren.

Deze vorm van gastritis wordt gekenmerkt door brandend maagzuur, pijn direct na het eten. Ernst en misselijkheid kunnen niet alleen voorkomen door te veel eten, maar ook door licht voedsel. Als gastritis niet wordt behandeld, zal de patiënt geleidelijk de eetlust verliezen, de pijn zal toenemen, gewichtsverlies, een toename van maagzuur.

Bij deze ziekte ontwikkelt zich atrofie op de wanden van de maag in het antrum, d.w.z. waar de maag overgaat in de twaalfvingerige darm.

In de meeste gevallen treedt in deze sectie eerst slijmvliesbeschadiging op, waarna het zich begint te verspreiden naar de rest van de maag. Dit gebied bevat de cellen die verantwoordelijk zijn voor de productie van slijm. De belangrijkste symptomen van gastritis van het antrum van de maag:

  • verminderde eetlust;
  • boeren met een onaangename nasmaak;
  • misselijkheid;
  • brandend maagzuur na het eten;
  • vol gevoel, zwaar gevoel, opgeblazen gevoel in de maag;
  • diarree (soms obstipatie);
  • borrelen in de maag;
  • intense krampachtige pijn in de maag die optreedt een half uur - een uur na het eten;
  • algemene zwakte;
  • prikkelbaarheid.

Atrofische veranderingen op deze afdeling leiden tot stopzetting van de slijmproductie, wat kan leiden tot een toename van de maagzuurgraad, wat uiteindelijk zal leiden tot de ontwikkeling van maagzweren. Littekenzweren veroorzaken pylorusvernauwing.

Stadia van atrofische gastritis

Het begin van de ziekte wordt gekenmerkt door schade aan de maagwand.

De productie van zoutzuur en pepsinogeen, de enzymen die verantwoordelijk zijn voor de spijsvertering, wordt geleidelijk verstoord.

Verder is de situatie ingewikkeld: elk voedsel dat in de maag komt, verwondt het. Het gebied van atrofie hangt af van de mate van trauma.

Atrofische gastritis is een van de gevaarlijkste vormen van chronische gastritis. Als complexe behandeling niet op tijd wordt gestart, kan deze zich snel ontwikkelen tot maagkanker..

Oorzaken van voorkomen

De belangrijkste redenen die kenmerkend zijn voor alle soorten van deze ziekte blijven ongewijzigd. Onder hen:

  1. Pittig en gekruid voedsel, te koud of te warm voedsel, slecht gekauwd voedsel, pittig (fysiek) voedsel (crackers, zaden, karamel, enz.).
  2. Chemicaliën en hun dampen. Bij contact met het slijmvlies van het spijsverteringsstelsel of de wanden van de maag veroorzaakt een reactie die het slijmvlies beschadigt.
  3. Geneesmiddelen. Langdurig gebruik van medicijnen kan de maagwand irriteren en beschadigen. Verhoogde zuurgraad.
  4. Slechte gewoonten: alcohol en roken. Dit omvat ook koolzuurhoudende dranken, koffie.
  5. Reflux is het proces waarbij de maaginhoud weer in de slokdarm wordt getild (braken, misselijkheid). Zo beschadigt het gevaarlijke zuur de maagwand..
  6. Bacteriële infectie. Allereerst is het de belangrijkste bacterie die Helicobacter pylori-gastritis veroorzaakt. Ook kunnen bacteriën een storing van het immuunsysteem veroorzaken, daarom beginnen immuuncellen gezond te "eten".

Symptomen van atrofische gastritis

Opgemerkt moet worden dat het in de beginfase erg moeilijk is om atrofische gastritis te onderscheiden van gewone malaise. Als er echter tekenen van een ernstiger stadium optreden, moet u onmiddellijk een arts raadplegen. Onder deze symptomen:

  • verlies van eetlust;
  • zwaarte en gerommel in de maag na het eten, opgeblazen gevoel;
  • constant boeren (met lucht) met een onaangename geur van rotte eieren;
  • dan constipatie, dan diarree;
  • soms pijnlijke maagpijn na het eten;
  • B12-tekort en bloedarmoede door ijzertekort;
  • gepolijste tong;
  • zwakte zweten vermoeidheid;
  • gewichtsverlies in de latere stadia van de ziekte.

Een van de kenmerken van atrofische gastritis is dat het ofwel gepaard kan gaan met hevige doffe buikpijn, direct na het eten, of helemaal weggaat zonder pijn. Of zo zwak dat het voor mensen onzichtbaar is.

Ook leidt atrofische gastritis tot het verlies van vitamines door het lichaam. Wat zich op zijn beurt kan manifesteren als droogheid en bleekheid, wazig zicht, zweten, toegenomen bloeding van het tandvlees.

Diagnose van de ziekte

Het is onmogelijk om jezelf te diagnosticeren. Dit moet worden gedaan door een professionele arts. Hij zal de ziekte pas kunnen vaststellen na een grondig onderzoek, vertrouwd met de testresultaten.

Allereerst schrijft de arts een volledige bloedtelling en stoelganganalyse voor om immuuncellen en antilichamen van de bacterie Helicobacter pylori te detecteren.

Behandeling van atrofische gastritis van de maag

Allereerst, zodra de arts de oorzaken van atrofische gastritis ontdekt, is het noodzakelijk om de juiste voeding voor te schrijven. Stel een dieet op dat gunstig is voor het lichaam als geheel, maar de werking van de maag niet negatief beïnvloedt. Het dieet is gericht op het voorkomen van mechanisch trauma aan het maagslijmvlies, dus het voedsel moet grondig worden gehakt en warm worden genomen. Vet vlees en vis, bouillon, champignons, kruiden en voedingsmiddelen die de maagwand irriteren, moeten van het dieet worden uitgesloten - zuur, gebakken, pittig, gepekeld, gerookt, augurken worden ook verwijderd. Bovendien wordt het niet aanbevolen om koolzuurhoudende dranken, koffie, alcohol, licht verteerbare koolhydraten (chocolade, snoep, gebak, gebak) te eten.

Aangezien de bacterie Helicobacter pylori meestal de oorzaak is van gastritis, moet er alles aan worden gedaan om deze te vernietigen. Er zijn tegenwoordig veel medicijnen voor. Maar elk van hen mag alleen worden gebruikt na overleg met een arts..

Als atrofische gastritis wordt gestart en het eigen zoutzuur en de enzymen het niet aankunnen, moeten natuurlijke vervangingsmiddelen worden gebruikt om hen te helpen. Ze worden ook voorgeschreven door een arts.

Bij hevige pijn kan uw arts pijnstillers voorschrijven. Soms worden medicijnen voorgeschreven om de buikspieren te stimuleren..

U kunt atrofische gastritis volledig genezen. Maar alleen onder toezicht van artsen en met strikte naleving van de voorgeschreven behandeling.

Atrofische gastritis bij vrouwen: voeding en voeding

Atrofische gastritis is een ziekte waarbij de zuurproductie in de maag afneemt als gevolg van een afname van het aantal pariëtale cellen in het slijmvlies. In dit geval wordt de schaal zelf dunner en wordt hij kwetsbaar voor omgevingsfactoren. Met andere woorden, als atrofische gastritis niet wordt behandeld, kan dit leiden tot veel klinisch geassocieerde aandoeningen, waaronder oncologie. Verergering van atrofische gastritis verschilt weinig van gastritis met een hoge zuurgraad, aangezien in het eerste en tweede geval de belangrijkste oorzaak het vervoer is van H. Pylori, een voorwaardelijk pathogene bacterie die onder gunstige omstandigheden wordt geactiveerd (roken, alcohol, onjuist dieet, prevalentie van acute en gefrituurd voedsel in de voeding, enz.). Vooral vrouwen moeten voorzichtig zijn tijdens de menopauze, omdat hormonale onbalans het hele lichaam negatief beïnvloedt en in de vorm van een auto-immuunontsteking zijn stempel op de maagwand kan drukken. Een afname van het aantal pariëtale cellen leidt niet alleen tot een tekort aan zoutzuur (wat goed lijkt bij een verhoogde zuurgraad, maar dit is niet zo), maar ook tot een verminderde opname van vitamine B12, wat een enorm effect heeft op het lichaam als geheel. Pathologische veranderingen in het slijmvlies-signaal mogelijke weefselmetaplasie en de ontwikkeling van kanker, maar dit kan worden voorkomen als u tijdig een arts raadpleegt en al zijn aanbevelingen opvolgt.

Gastritis, ik bel je

Ondanks de hoge organisatie is ons lichaam helaas kwetsbaar voor constante blootstelling aan schadelijke factoren. Atrofische gastritis veroorzaakt:

  • Erfelijke aanleg voor auto-immuunreacties (wanneer de lichaamscellen zichzelf als vreemd beschouwen en ze beginnen aan te vallen);
  • H. pylori-infectie. Als gevolg van vele factoren wordt een voorwaardelijk pathogeen micro-organisme pathogeen en begint het een aantal stoffen te produceren die het slijmvlies voor maaginhoud "strippen". Dientengevolge wordt de wand met de H. Pylori-kolonie weggevreten, ontstaan ​​er zweren en littekens, wordt weefsel vervangen door het epitheel van de dunne of dikke darm. Vooral het zogenaamde antrum, de pylorus van de maag, is bij het proces betrokken, dit is een favoriete locatie van de bacteriën, en als je gastritis met een hoge zuurgraad hebt met een maagzweer, dan is de ontsteking hoogstwaarschijnlijk alleen veroorzaakt door onze oude vriend H. Pylori;
  • Emotionele schokken;
  • Avitaminosis, hypovitaminosis;
  • Veranderingen in het slijmvlies als gevolg van een virale infectie (ARVI, influenza, een aantal infecties bij kinderen - mazelen, rubella, enz.);
  • Chirurgie en diagnostische procedures op de buik;
  • Slechte gewoonten (roken, alcohol);
  • Gelijktijdige gastro-intestinale aandoeningen (pancreatitis, cholecystitis);
  • Beroepsgevaren;
  • De aanwezigheid van parasieten in het lichaam (enterobiasis, ascariasis, etc.);
  • Voedingsfactor (te veel eten, onderweg eten, overmatig eten van gerookt, gekruid, gefrituurd voedsel, enz.);
  • Hormonale veranderingen (meestal bij vrouwen tijdens zwangerschap, borstvoeding, pre- en menopauze);
  • Irrationele inname van bepaalde medicijnen (NSAID's, antibiotica).

Daar doet het pijn en daar doet het pijn

Atrofische gastritis ontwikkelt zich langzaam en asymptomatisch, soms komen patiënten naar een afspraak met een arts met geavanceerde vormen die niet zo gemakkelijk te behandelen zijn. De veranderingen in het spijsverteringskanaal komen naar voren. Een persoon klaagt over pijn in de bovenbuik, brandend maagzuur, verlies van eetlust, boeren, misselijkheid, braken, diarree, winderigheid. Naarmate het proces vordert, treedt het anemisch syndroom toe als gevolg van een schending van de opname van vitamines en sporenelementen. Er is ongemotiveerde zwakte, vermoeidheid, prikkelbaarheid. Een persoon valt af, merkt bleekheid en droogheid van de huid op, een verandering in de gevoeligheid van de benen, armen, een branderig gevoel in de tong. De tong wordt gelakt ("karmozijnrode tong"). Haar en nagels worden ook aangetast. De eerste vallen snel uit en de tweede breken zelfs met lichte verwondingen. Een persoon kan een verandering in hartslag, kortademigheid, pijn op de borst voelen.

Het is gemakkelijk te diagnosticeren... Je moet het gewoon willen

De diagnose "gastritis" veroorzaakt zelden verwarring, maar het is al moeilijker om de oorzaak te achterhalen. Om ontstekingsveranderingen te identificeren en als een besmettelijke ziekte wordt vermoed, wordt een algemene en biochemische analyse van bloed en urine uitgevoerd. Met behulp van bloed is het ook mogelijk om de aanwezigheid van een helminthische invasie, gastrine, te detecteren. Maagontsteking is direct merkbaar tijdens fibrogastroduodenoscopie (FGDS). Als een oncologisch proces wordt vermoed, wordt een biopsie van het getroffen gebied uitgevoerd. Verhoogde of verlaagde zuurgraad kan worden aangenomen door menselijke klachten, met name de aanwezigheid van brandend maagzuur duidt op een verhoogde zuurgraad. Om de diagnose te bevestigen, wordt een specifieke diagnose van H. pylori uitgevoerd, die kan worden gedetecteerd met serologie of na een ureasetest. Daarnaast wordt een Ph-metry voorgeschreven om de zuurgraad van de maaginhoud te meten. Om klinisch geassocieerde ziekten te identificeren, wordt echografie van de buikorganen uitgevoerd, bloed wordt gedoneerd voor ijzer, B12, hormonale niveaus worden beoordeeld.

We behandelen zonder twijfel

Bij de behandeling van atrofische gastritis moet u letten op de juiste voeding en voeding. Als in de vroege stadia de zuurgraad wordt verhoogd en atrofische gastritis nog steeds alleen gastritis met een hoge zuurgraad is, is het de moeite waard om deze te verminderen met behulp van medicamenteuze therapie. Protonpompremmers, antacida, gastroprotectors worden voorgeschreven. Als H. pylori wordt gedetecteerd, is een antibioticakuur vereist gedurende ten minste 10 dagen met herhaalde EGD-, Ph-metry- en urease-test om de dynamiek te beoordelen. In de latere stadia wordt alleen behandeling met H. pylori uitgevoerd zonder zuurverlagende therapie, omdat de zuurgraad van de maag zelfs zonder medicijnen door de uitputting van het maagslijmvlies duidelijk afneemt. Voorgeschreven preparaten van zoutzuur, gastrine, enzymen, vitamines om de zuurgraad te verhogen en het tekort aan sporenelementen aan te vullen. Pijnstillers en medicijnen die de motoriek verbeteren, moeten ook worden opgenomen in de complexe therapie van de ziekte. In ernstige gevallen wordt therapie met glucocorticosteroïden uitgevoerd.

De kunst van het eten

Het dieet voor atrofische gastritis wordt volgens Pevzner tabel nummer 2 genoemd. De tabelvereisten zijn als volgt:

  • Maaltijden moeten overdag worden verdeeld en verdeeld in 5-6 maaltijden, een uur of twee eten voor het slapen gaan is onaanvaardbaar, in welk geval het beter is om een ​​glas yoghurt of kefir te drinken;
  • Voedsel moet op kamertemperatuur zijn, te koud of warm eten is niet toegestaan, dit verstoort de opname van voedingsstoffen;
  • Vitamine-deficiëntie wordt niet alleen aangevuld met het gebruik van speciale preparaten, maar ook met snacks gedurende de dag in de vorm van geraspt fruit, bessen of groenten;
  • Elke maaltijd is 20-30 minuten vrije tijd, je moet langzaam eten, nergens door worden afgeleid en lang op voedsel kauwen;
  • Verplichte opname in de voeding van voedingsmiddelen met veel vitamine C (kiwi, groene groenten, citrusvruchten, enz.);
  • Beperking van moeilijk te verteren voedsel, met enzympreparaten.

We eten vrij

Een dieet voor atrofische gastritis met een lage zuurgraad impliceert een tafel die lijkt op een dieet voor gewone gastritis, maar heeft zijn eigen privileges als mogelijkheid om voedingsmiddelen te eten die rijk zijn aan vitamine C.

  • Meelproducten, bij voorkeur gisteren of gedroogd; gebakken taarten, kaneelkaastaarten;
  • Soepen, roomsoepen, magere borsjt;
  • Gekookte groenten, gestoomde of geraspte groenten voor het bereiden van salades en andere gerechten;
  • Mager vlees;
  • Melkproducten;
  • Plantaardige olien;
  • Eieren;
  • Pap;
  • Alle vruchten (vooral citrusvruchten, het is beter om ze niet in pure vorm te gebruiken, maar bijvoorbeeld om thee met citroen te drinken);
  • Koffie, thee, sappen, inclusief geconcentreerd;
  • Zelfgemaakte sauzen;
  • Groen;
  • Snoepjes (marshmallow, marshmallow, honing, marmelade).

Vrienden van atrofische gastritis

  • Verse bakkerijproducten;
  • Melksoep, erwtenschotels, peulvruchten;
  • Vet vlees, gerookt vlees;
  • Pittige gerechten;
  • Gebakken eieren;
  • Rauwe groenten;
  • Suikerwerk (chocolade, gebak, taarten, enz.);
  • Kruid.

Je kunt geen alcohol drinken met atrofische gastritis, hetzelfde moet gezegd worden over roken en het oraal innemen van medicijnen. Bij de behandeling van een andere ziekte die het gebruik van NSAID's of antibiotica vereist, is het de moeite waard om ze intraveneus of intramusculair te injecteren, waarbij het maagdarmkanaal wordt omzeild, om het maagslijmvlies niet te beschadigen.

We eten goed en lekker!

Het menu voor atrofische gastritis verschilt enigszins van dat voor gastritis met een hoge zuurgraad, omdat atrofie vaak het punt bereikt dat een persoon extra stimulatie nodig heeft om maagsap te produceren.

Maandag:

  • Havermout, gekookt ei, een stuk brood;
  • Apple soufflé;
  • Vermicellisoep, kipfilet met zure room, bessensap;
  • Thee met koekjes;
  • Gekookte vis, thee.

Dinsdag:

  • Griesmeelpap met bessen, thee;
  • Geraspte bosbessen met suiker;
  • Erwtensoep, rundergehaktballetjes, wortelsap;
  • Kwark met appels;
  • Aardappelpuree met groentesalade, thee.

Woensdag:

  • Rijstpap met gedroogd fruit, groene thee;
  • Een glas yoghurt;
  • Soep met kip en huisgemaakte noedels, brood, compote;
  • Gepureerde peer en appelsalade;
  • Boekweitpap met kipfilet, thee.

Donderdag:

  • Dumplings met zure room, thee;
  • Rijstpudding;
  • Rijstsoep, aardappelkoteletten, compote;
  • Marmelade, thee;
  • Aardappelpuree met vis, thee.

Vrijdag:

  • Boekweitpap met melk, thee;
  • Cacaogelei;
  • Vetarme rode biet, gestoomde kotelet, thee met jam;
  • Salade van appel en wortel met zure room;
  • Gestoomde gehaktballen, groentesalade.

Zaterdag:

  • Rijstpap met appels, thee;
  • Kwark braadpan;
  • Groentesoep, aardappelen met kipfilet, compote;
  • Marshmallow, thee;
  • Couscous met gestoomde groenten.

Zondag:

  • Omelet, groene thee;
  • Bessenpuree;
  • Ukha, gebakken kipfilet, thee;
  • Kissel en koekjes;
  • Gehaktballen met pasta, thee.

Voor het beste effect 's nachts wordt aanbevolen om warme thee met een beetje honing of een glas kefir of melk bij kamertemperatuur te drinken.

Recepten

De wens om lekker en gezond te eten is niemand vreemd. Daarom stel ik voor dat u de volgende gerechten waardeert..

Champignonsoep

  • Paddestoelen - 300 g;
  • Aardappelen - 4 middelgrote aardappelen
  • Wortelen - 1 stuk;
  • Ui - 1 stuk.

Snipper de ui en wortels fijn en bak ze in boter, kook de champignons in een pan en voeg dan de aardappelen en gebakken groenten toe aan de champignons, zout naar smaak, kook gedurende 10 minuten. Giet de vloeistof in een ander bakje, maal de rest fijn met een blender en meng met de bouillon. Je kunt de soep versieren met kruiden en gekookte champignons. Eet smakelijk!

Rijstpap met gedroogde vruchten

  • Rijst - 50 g;
  • Gedroogde vruchten - 40 g;
  • Suiker - 1 theelepel.

Breng het water aan de kook, voeg rijst en gedroogd fruit toe, suiker aan kokend water, kook 10-15 minuten (afhankelijk van het type rijst). Tap indien nodig overtollig water af. Lekker en gezond ontbijt klaar, bon appetit!

Delicate gelei

Om een ​​heerlijk toetje te maken heb je nodig:

  • Eierdooiers - 2 stuks;
  • Jam - 1 glas.;
  • Zure room - 600 ml.;
  • Gelatine - 3 eetlepels;
  • Water - 3 glazen.;
  • Cacao - 2 eetlepels;
  • Vanillesuiker naar smaak
  • Suiker gaat over een glas;
  • Citroensap - naar smaak.

Het dessert bestaat uit drie lagen. Eerste laag: giet gelatine met water, wacht tot het opzwelt en verwarm het dan op laag vuur. Klop de eierdooiers met suiker schuimig, voeg citroensap, vanillesuiker, 200 ml zure room en een glas gelatine toe, meng goed, giet in de gewenste bak en zet in de koelkast tot het stolt.

Tweede laag: meng 200 ml zure room met 1 el. suiker, voeg jam toe, een glas gelatine, giet het resulterende mengsel op een bestaande container uit de koelkast en stuur het terug naar de koelkast.

Derde laag: meng 200 ml zure room en een half glas suiker met cacao, voeg gelatine toe, giet in de bestaande container uit de koelkast. We wachten op stolling. Versier het afgewerkte dessert met muntblaadjes. Eet smakelijk.

We behandelen samen met de natuur!

Behandeling van atrofische gastritis met folkremedies is mogelijk als u al medicamenteuze therapie krijgt en op dieet bent.

  • Voor gastritis met een lage zuurgraad kun je een salade van geraspte groene appel, pompoen, 1 theelepel honing en 1 eetlepel citroensap eten. Na zo'n toetje wordt aangeraden om enkele uren niet te eten, zodat het maagsap zijn zuurgraad opneemt voordat het een nieuwe maaltijd inneemt;
  • Er is geen overmaat en geraspte bosbessen met suiker in de ochtend op een lege maag voor de hoofdmaaltijd. Een theelepel is voldoende om het 'werk' van de maag te voelen;
  • Sint-janskruid en munt worden in een hoeveelheid van 50 g genomen en met 1 liter kokend water gegoten. Het is noodzakelijk om de bouillon enkele uren op een donkere plaats te laten staan ​​en dan een beetje te drinken voor elke maaltijd..

Artikelen Over Hepatitis