Dieet voor maagkanker

Hoofd- Appendicitis

Veel patiënten zijn geïnteresseerd in wat de voeding voor maagkanker zou moeten zijn. Een correct samengesteld menu bevordert het herstel, vermindert de grootte van een kwaadaardig gezwel, reinigt het lichaam van gifstoffen en de effecten van chemotherapie. In combinatie met andere procedures vergroot goede voeding de kans op herstel. Het dieet voor oncologie graad 4 moet mager zijn, maar er zijn veel gerechten die het gebruikelijke dieet diversifiëren.

Voedingsregels

De voedingswaarde van voedsel moet overeenkomen met de volgende cijfers: 55% lange koolhydraten, tot 30 - vetten (voornamelijk plantaardig), tot 15 - eiwitten.

Bij een dergelijke ziekte van het maag-darmstelsel, zoals maagkanker, is het noodzakelijk om een ​​uitzonderlijk correct dieet te volgen. Dit helpt het lichaam van gifstoffen te reinigen en het metabolisme te versnellen. Tegelijkertijd moet het menu van de patiënt compleet en correct zijn samengesteld om het lichaam te verzadigen met de nodige vitamines, mineralen en sporenelementen, zonder misselijkheid en braken te veroorzaken. Er zijn verschillende regels voor eten tijdens ziekte:

  • Je moet 5-7 keer per dag in kleine porties eten.
  • Kauw zelfs vloeibaar voedsel grondig.
  • Koken of stomen zonder vet toe te voegen.
  • Handhaaf een totaal caloriegehalte van 2000 kcal, maar niet minder dan 1700 voor een portie van 300 mg.
  • De laatste maaltijd moet 3-4 uur voor het slapen gaan plaatsvinden..
  • Je kunt geen koffie drinken of drankjes op basis daarvan, frisdrank.
  • Het wordt afgeraden om te warm of te koud voedsel te eten.
  • U hoeft geen droog voedsel te eten en het af te spoelen met water of andere dranken.
Terug naar de inhoudsopgave

Aanbevolen producten

Voeding voor kankerpatiënten moet in evenwicht zijn. Daarom wordt het menu gemaakt door een voedingsdeskundige Er is een vrij grote lijst met wat je kunt eten:

  • Mager vlees. Het bevat veel eiwitten die gemakkelijk door de maag worden verwerkt. Aanbevolen vlees - konijn, kip en kalkoenfilet, jong kalfsvlees. U moet gerechten stomen of koken.
  • Vis en zeevruchten. Dergelijke voeding verrijkt het lichaam met essentiële aminozuren, magnesium en collageen. In de oncologie zijn nuttige soorten kabeljauwlever (alleen in eigen sap), heek, koolvis, forel, zalm, mosselen, garnalen.
  • Niet-zure groenten. Ze zijn rijk aan vitamines en mineralen. Aardappelen, wortels, komkommers, pompoen, Chinese kool en bloemkool worden als acceptabel beschouwd. Het is belangrijk om ze te stomen of in de oven met wat zout..
  • Niet-zure vruchten. Peren, rode appels en meloen zijn prima.
  • Melkproducten. Moet vetvrije melk, kwark, zachte kaas, yoghurt, kefir zijn.
  • Pap. Deze bijgerechten zijn een van de energiebronnen. Ze kunnen ook voor en na de operatie worden gegeten. Boekweit, havermout, tarwe, havermoutpap, couscous zijn zeer nuttig bij kanker..
  • Groene thee.
Terug naar de inhoudsopgave

Verboden eten

Tijdens ziekte is het noodzakelijk om bepaalde voedingsmiddelen te weigeren. Dit zal uw metabolisme helpen verbeteren en de situatie niet erger maken. Lijst van uit te sluiten voedingsmiddelen:

Het is noodzakelijk om zure groenten en fruit uit te sluiten die de wanden van het orgel irriteren, bijvoorbeeld kruisbessen.

  • gerookt vlees, vooral producten bereid in industriële vloeibare rook;
  • zure groenten, fruit en bessen: bieten, kersen, kruisbessen;
  • gekruid en te zout voedsel, inclusief alle smaakversterkers;
  • vet vlees en vis;
  • halffabrikaten: worstjes, knoedels, knoedels, worstjes, winkelkoteletten;
  • fast food: hotdogs, hamburgers, friet;
  • gebakken goederen en suiker;
  • azijn;
  • margarine, zonnebloemolie, mayonaise;
  • koolzuurhoudende dranken, sterke alcohol, koffie.

Het is belangrijk om producten waarvoor het verbod is opgelegd voor de periode van behandeling en revalidatie volledig uit te sluiten. Dit zal in de strijd tegen uitzaaiingen helpen voorkomen dat terugval door overmatige irritatie van een verzwakte maag wordt voorkomen.

Kenmerken van het menu na de operatie

Na een operatie, ook na het verwijderen van de maag, moet u uw gebruikelijke dieet radicaal veranderen. Dit komt doordat het orgel na de procedure niet meer normaal kan functioneren. U moet beginnen met het veranderen van de porties van de gerechten: ze moeten klein zijn. Het wordt aanbevolen om 8-10 keer per dag voedsel in te nemen. Het voedsel zelf moet vloeibaar zijn of een stroperige consistentie hebben. De volgende gerechten zijn geschikt:

Na de operatie moet het voedsel vloeibaar of puree-achtig zijn: het wordt aanbevolen om havermout in water te eten.

  • gekookt havermout in water, zonder toevoeging van zout of suiker;
  • magere vlees- en visbouillon;
  • afkooksels op basis van bloemkool en wortels.
Terug naar de inhoudsopgave

Voeding in 3-4 fasen

Het dieet voor terminale maagkanker moet bijzonder zwaar zijn. De patiënt krijgt vaak sondevoeding met speciale formulevoedingen. De samenstelling en porties worden geselecteerd rekening houdend met het vermogen van het zieke orgaan om voedsel op te nemen en naar de twaalfvingerige darm te evacueren. Het gebeurt zo dat in het 3-4 stadium de tumor uitgebreid is en het onmogelijk is om een ​​anastomose te veroorzaken, daarom is er een schending van de doorgankelijkheid van het orgaan, daarom wordt voedsel via de gastrostomiebuis in de darm gegoten - een buis in de opening van de buik.

Gezonde recepten

Rijstsoep

Dit is een zeer nuttige bouillon, vooral in de vroege stadia van maagdarmkanker. De soep bevat veel groenten, wat het lichaam helpt verzadigen. Om dit gerecht te bereiden heb je de volgende producten nodig:

  • kipfilet - 350 g;
  • rijst - 150 g;
  • wortelen - 1 stuk;
  • ui (niet pittig) - 1 stuk;
  • peterseliewortel en bladeren - 1 stuk;
  • aardappelen - 1 stuk;
  • gekookte broccoli - naar eigen goeddunken;
  • een beetje zout.
Vooral nuttig bij maagkanker is rijstsoep met groenten, die het lichaam goed verzadigt..

Eerst moet je de fileraders wassen en verwijderen. Doe het dan in een kleine steelpan en begin met koken. Nadat het vlees gaar is, haalt u het uit de bak en snijdt u het in reepjes. Wortelen, aardappelen, uien en peterseliewortel schillen en hakken. Stuur groenten naar rijst en kook gedurende 20 minuten. Voeg zout, voorgekookte broccoli toe.

Boekweit puree

Dit recept is perfect, zelfs na een operatie. Om aardappelpuree te maken, heb je nodig: 10 g boter, 100 g boekweit, 300 ml puur, gefilterd water, zout op de punt van een mes. Eerst moet je de boekweit spoelen en afdrogen met keukenpapier. Maal dan in een blender voor kruimels, zeef een beetje en plaats 12-13 minuten in kokend water. Zout de gekookte puree, voeg een stuk boter toe. Bij het serveren kan het gerecht worden versierd met dille.

Komkommer salade

Dit is tegelijkertijd een heerlijke en gezonde snack. Neem om te koken deze ingrediënten: verse komkommers, een paar kant-en-klare kwarteleitjes, sla, peterselie, magere yoghurt en zout. Was eerst de augurken, schil en snij naar eigen goeddunken. Koel de eieren, verwijder de schaal en rasp op een grove rasp. Spoel sla en peterselie af en leg ze op een bord. Roer alle ingrediënten, voeg zout toe, voeg yoghurt toe.

Rundvlees soufflé

Dit gerecht is perfect als de patiënt geen eetlust heeft, want het is erg lekker. Zulk voedsel voor maagkanker zal de gezondheid absoluut niet schaden, zelfs niet in de latere stadia. Om te koken heb je de volgende ingrediënten nodig:

  • rundvlees - 300 g;
  • boter - 10 g;
  • melk - 40 ml;
  • eieren - 1 st.

Kook het rundvlees in licht gezouten water. Maal het vlees vervolgens met een blender tot een soort puree. Voeg de in het stoombad gesmolten boter en eigeel toe. Meng alles dan grondig. Een beetje melk en eiwit moet worden opgeklopt, aan het mengsel toevoegen. De soufflé wordt bereid in een dubbele ketel of slowcooker. Het wordt aanbevolen om gekoeld te eten.

Dieet voor maagkanker

Alle iLive-inhoud wordt beoordeeld door medische experts om ervoor te zorgen dat deze zo nauwkeurig en feitelijk mogelijk is.

We hebben strikte richtlijnen voor de selectie van informatiebronnen en we linken alleen naar gerenommeerde websites, academische onderzoeksinstellingen en, waar mogelijk, bewezen medisch onderzoek. Houd er rekening mee dat de cijfers tussen haakjes ([1], [2], enz.) Klikbare links zijn naar dergelijke onderzoeken.

Als u van mening bent dat een van onze materialen onnauwkeurig, verouderd of anderszins twijfelachtig is, selecteer het dan en druk op Ctrl + Enter.

Veel patiënten vragen zich af hoe voeding kan helpen bij maagkanker. Er is echter wetenschappelijk bewijs dat voedsel dat door zieke mensen wordt geconsumeerd, kan helpen het weefselherstel te versnellen en zelfs de groei van kankertumoren te vertragen..

Natuurlijk is het onwaarschijnlijk dat een dieet alleen helpt bij kanker. Maar complexe procedures, chirurgische en therapeutische maatregelen tegen de achtergrond van het volgen van een dieet vergroten de kansen op herstel van de patiënt aanzienlijk..

Wat is het dieet voor maagkanker??

Meerdere medische onderzoeken hebben aangetoond dat een regelmatige voeding van groenten en fruit een gunstig effect heeft op cellulaire metabolische processen en kankerachtige degeneratie van cellen voorkomt. Plantenvoeding helpt de immuniteit te versterken en ontstekingsprocessen in het lichaam te onderdrukken.

Bij het samenstellen van een menu voor patiënten met maagkanker, wordt rekening gehouden met de leeftijd, fysiologie en psychologie van de patiënt, evenals met de mate van het tumorproces.

Naleving van voedingsaanbevelingen is verplicht in de voorbereidende periode vóór de belangrijkste therapeutische maatregelen en tijdens chemotherapie, radiotherapie en andere therapeutische procedures. Een goed gekozen dieetplan zal de verbetering van de algemene toestand versnellen en de bijwerkingen van blootstelling aan straling en chemicaliën verminderen.

Bij het samenstellen van een dieetmenu moeten de volgende aanbevelingen in overweging worden genomen:

  • het vetverbruik moet worden verminderd (niet meer dan 30% van de totale energiewaarde van het dagmenu);
  • eet een beetje, maar vaak;
  • eet zoveel mogelijk plantaardig voedsel, drink vers geperst fruit- en groentesap;
  • verwijder snoep, gebak en suiker van het menu;
  • het gebruik van zetmeelhoudend voedsel beperken (aardappelen, bananen, maïs);
  • beperk de hoeveelheid zout tot 5 g per dag;
  • volledig af te zien van alcoholische en alcoholarme dranken, evenals zwarte koffie;
  • schakel over op groene thee, tomatensap (geen zout), plantaardige afkooksels.

Dieet voor maagkanker moet voedingsmiddelen bevatten die de groei van kanker vertragen en ook zorgen voor de afwijzing van voedingsmiddelen die deze groei activeren.

Dieet na een operatie voor maagkanker

Het dieet na een operatie voor maagkanker moet zo zacht mogelijk zijn; in de eerste dagen na de operatie is het zelfs mogelijk om therapeutisch vasten uit te voeren (zoals aanbevolen door een arts).

Aangezien het spijsverteringsvermogen van de maag na een operatie gewoonlijk wordt aangetast, kunnen onvoldoende verteerde voedseldeeltjes de darmen binnendringen, wat zich uit in maagklachten, misselijkheid en andere dyspeptische verschijnselen..

Om dit te voorkomen, moet voedsel in zeer kleine porties worden ingenomen (niet meer dan 2 gerechten tegelijk) en niet meer dan 150-200 ml vloeistof per keer drinken.

Het percentage eiwitrijk voedsel in de voeding moet worden verhoogd om een ​​voldoende inname van vitamines in het lichaam te garanderen. De hoeveelheid koolhydraten en zout moet daarentegen ernstig worden beperkt..

Het dagelijkse dieet na een operatie kan er ongeveer als volgt uitzien:

  • we ontbijten met gehaktballetjes met rijstepap, thee;
  • neem een ​​snack met een geraspte appel;
  • we lunchen met een halve portie geraspte vegetarische soep, een beetje kefir of yoghurt;
  • afternoon tea - een halve portie fijne vermicelli met kaas;
  • we eten met gestoofde groenten met een stuk gekookte visfilet;
  • voor het slapengaan - 150 ml kefir of een beetje verse kwark.

Na een paar maanden kan het dieet geleidelijk worden uitgebreid, op basis van de aanbevelingen van de arts. Na 1-1 ½ jaar mag er worden overgeschakeld op normaal voedsel (als er geen contra-indicaties zijn). Bij het overschakelen op een gewoon dieet breidt het dieet aanzienlijk uit, maar het wordt aanbevolen om kleine porties voedsel achter te laten en koolhydraten te beperken.

Dieetmenu voor maagkanker

Laten we proberen een benaderend dieetmenu voor maagkanker te maken voor 7 dagen:

  • Ontbijt. Portie havermout (1: 1 water en magere melk), thee.
  • Tussendoortje. 200 ml vers sinaasappelsap, croutons.
  • Lunch. Portie erwtensoep, gestoofde groenten, sap.
  • Tussendoortje. Thee met crackers.
  • Avondeten. Portie rijstepap met een stukje gekookt vlees, compote.
  • Voor het slapengaan - 150 ml magere melk.
  • Ontbijt. Omelet, sap met koekjeskoekjes.
  • Tussendoortje. Fruitgelei, croutons.
  • Lunch. Portie groentesoep, pompoenepap, vruchtendrank.
  • Tussendoortje. Wrongel met yoghurt.
  • Avondeten. Boekweitpap met groenten, thee.
  • Voor het slapengaan - yoghurt.
  • Ontbijt. Haverkoeksap.
  • Tussendoortje. Muesli met magere melk.
  • Lunch. Melksoep, een portie groente braadpan, thee.
  • Tussendoortje. Gebakken appels.
  • Avondeten. Serveren van aardappelpuree met kaas, een kopje compote.
  • Voordat u naar bed gaat - 150 ml kefir.
  • Ontbijt. Zachtgekookte eieren, sap.
  • Tussendoortje. Serveert fruitsoufflé.
  • Lunch. Portie linzensoep, groentepilaf, een kopje groene thee.
  • Tussendoortje. Kwark met zure room.
  • Avondeten. Vispaté, tomatensalade.
  • Voor het slapengaan - 150 ml yoghurt.
  • Ontbijt. Een portie cottage cheese braadpan, een kopje groene thee.
  • Tussendoortje. Mousse van bessen.
  • Lunch. Rode biet, een portie rijstschotel, een glas tomatensap.
  • Tussendoortje. Fruit puree.
  • Avondeten. Portie boekweitpap met groenten, compote.
  • Voordat u naar bed gaat - 150 ml kefir.
  • Ontbijt. Pasta braadpan met zure room, een kopje groene thee.
  • Tussendoortje. Sap en cracker.
  • Lunch. Portie bonensoep, vinaigrette, compote.
  • Tussendoortje. Stoomkwark, thee.
  • Avondeten. Groentestoofpot, een kopje groene thee.
  • Voor het slapengaan - een glas yoghurt.
  • Ontbijt. Rijstpap, groene thee.
  • Tussendoortje. Compote van gedroogd fruit, koekjes.
  • Lunch. Een portie noedels, gestoomde courgette pannenkoeken, compote.
  • Tussendoortje. Bessengelei.
  • Avondeten. Een portie bonen in tomatensaus, een kopje groene thee.
  • Voor het slapengaan - 150 ml melk.

Om dit menu te diversifiëren, raden we u verschillende recepten aan die u kunt gebruiken bij het opstellen van een dieet..

Dieetrecepten voor maagkanker

  • Griekse kool met rijst

We hebben nodig: 600-700 g kool, 1 ui, 2 wortels, 100 ml tomatensap, 100 g rijstgrutten, 100 g plantaardige olie, een beetje peterselie of dille, een beetje zout en groene uien.

Hak de kool fijn, hak de ui in vierkanten, wortels met wielen. Fruit ui in plantaardige olie tot ze transparant zijn, evenals wortels. Voeg groene uien, kool toe en laat al roerend op hoog vuur sudderen. Nadat de kool zacht is geworden, giet je er tomatensap, rijst en water bij (2 keer meer dan rijst). Dek af met een deksel en laat sudderen tot de rijst gaar is. Bestrooi met kruiden voor het serveren.

Je hebt nodig: zes aardappelen, een lepel (eetlepel) sojasaus, 100 g harde geraspte kaas, kruiden, knoflook, plantaardige olie.

Kook de aardappelen zonder ze te schillen, koel ze af en maak elke aardappel plat met een platte plaat (om zacht te worden). Doe in een vorm, vet elke aardappel in met olie, besprenkel met kruiden, knoflook, druppel een beetje sojasaus. Bestrooi met geraspte kaas. Bak ongeveer 15 minuten op 180 ° C.

  • Gestoomde haverkoteletten

We hebben nodig: een glas havermout (havermout), een half glas kokend water, een aardappel, een ui, twee teentjes knoflook, kruiden, zout, zonnebloemolie.

Giet de vlokken in een pan, giet er kokend water op, dek af en laat 15-20 minuten zwellen. Ondertussen maken we de aardappel schoon, wrijven hem op een fijne rasp, doen hetzelfde met de ui, hakken de groenten fijn, halen de knoflook door een pers. Meng alles met gezwollen vlokken, zout en vorm koteletten. Als de consistentie van gehakt geen schnitzels mogelijk maakt, kunt u één ei toevoegen. Koken in een dubbele ketel gedurende 5-8 minuten.

Het dieet voor maagkanker zorgt voor een gevarieerde, maar mechanisch en chemisch zuinige voeding: voedsel moet gemakkelijk door de maag worden opgenomen en verteerd. Houd hier rekening mee bij het samenstellen van het menu. Als u twijfelt over de mogelijkheid om een ​​bepaald product te gebruiken, haast u dan niet om het in de voeding op te nemen - raadpleeg uw arts.

Wat kun je eten bij maagkanker?

  1. Zeewier, dille, peterselie, brandnetel, sla, broccoli, savooiekool en Chinese kool.
  2. Plantaardig voedsel in de vorm van ongezoete groenten en fruit.
  3. Uien, knoflook, mosterd.
  4. Groene thee (zwak).
  5. Gepureerde soepen en geraspte gekookte pap.
  6. Vetarme vis- en vleespasteitjes.
  7. Plantaardige bijgerechten in de vorm van aardappelpuree.
  8. Vloeibare soepen.
  9. Gekookte kippeneieren of gestoomde omelet.
  10. Magere kaas.
  11. Fruitgelei, gepureerd fruit.
  12. Plantaardige olie.

Producten voor gerechten moeten zoveel mogelijk worden gehakt, gekookt in een dubbele ketel of gekookt. Eet warm eten (warme gerechten zijn verboden).

Het menu moet worden gedomineerd door groenten, zuivelproducten, granen en pasta (bij voorkeur van harde tarwe).

Wat niet te eten bij maagkanker?

Allereerst moet u onthouden dat het gebruik van gefrituurd, pittig, warm, gerookt voedsel, evenals voedsel dat kleurstoffen, conserveermiddelen, smaakstoffen, emulgatoren en andere potentiële kankerverwekkende stoffen bevat, de tumorgroei kan versnellen en de situatie kan verergeren.

Wat moet er nog meer worden uitgesloten van het menu voor maagkanker:

  • rijke bouillons van vlees, champignons of vis;
  • specerijen, jus, sauzen;
  • gerookt en gezouten voedsel;
  • ruw en taai eten;
  • ingeblikt voedsel en gebeitst voedsel;
  • onrijpe vruchten;
  • alcoholische drankjes;
  • dierlijk vet, boter;
  • fast food, halffabrikaten;
  • chocola;
  • frisdrank en zwarte koffie, verpakte sappen, sterke thee.

Gegeten voedsel moet worden gehakt om de maagwanden niet te irriteren en het voedsel niet moeilijk te verteren. Soepen, aardappelpuree en gelei zijn welkom.

Dieet voor maagkanker

Correct geselecteerd voedsel voor maagkanker helpt onaangename symptomen te verwijderen, de groei van tumoren te vertragen en de kans op herstel te verbeteren. Het is belangrijk om kankerpatiënten individueel te voeden en alleen door de arts goedgekeurde producten te gebruiken om gezonde maaltijden te bereiden. Een goede voeding na het verwijderen van de maag is ook belangrijk. In dit geval zal de patiënt zijn eetgewoonten radicaal moeten veranderen, gerechten uitsluiten die de groei en reproductie van tumorcellen veroorzaken..

Het belang van goede voeding

Een spaarzaam dieet voor maagkanker is een onmisbaar onderdeel van het uitgebreide behandelregime voor een ernstige en gevaarlijke ziekte. Voeding voor patiënten met oncologie wordt bereid door de behandelend arts, terwijl de arts duidelijk aangeeft wat wel en niet mag. Deze aanbevelingen moeten strikt worden nageleefd, omdat bekend is dat gezond voedsel de tumorgroei vertraagt, het lichaam verzadigt met de nodige elementen, waardoor een persoon de kracht en het humeur heeft om de ziekte te weerstaan.

Algemene regels

Bij elke mate van progressie van de maag-oncologie, zal voedsel profiteren en het gewenste effect hebben, als u simpele regels volgt:

  • De consumptie van vetten, vooral van dierlijke oorsprong, wordt tot een minimum beperkt en bedraagt ​​niet meer dan 30% van de totale energiewaarde van de dagelijkse voeding.
  • Het is belangrijk om voedsel strikt op tijd in te nemen, zodat u geen maaltijden mag missen..
  • Het wordt aanbevolen om fractioneel te eten, in kleine porties, het interval tussen de maaltijden mag niet langer zijn dan 2-3 uur.
  • Vermindert het aantal vlees- en koolhydraatgerechten.
  • Het gebruik van zout is beperkt, indien mogelijk moet deze smaakmaker helemaal worden opgegeven.
  • Overdag is het handig om schoon, nog steeds mineraalwater te drinken in een hoeveelheid van 1,5-2 liter.
  • Het is vereist om voor altijd van slechte gewoonten af ​​te komen, zwarte koffie en thee, alcohol, zoete frisdrank uit het dieet te verwijderen.

De essentie van het antikankerdieet is de afwijzing van voedsel dat de tumorgroei bevordert, de opname in het menu van voedsel dat de voortgang van de ziekte vertraagt.

Wat kun je eten?

Als u gezonde gerechten gebruikt die met een zachte methode zijn bereid, verdwijnt de pijn, worden ongemakken en een opgeblazen gevoel geëlimineerd. De patiënt voelt opluchting, zijn humeur verbetert, wat belangrijk is in de periode van worsteling met zo'n ernstige ziekte. Voedingsmiddelen die bij maagkanker kunnen worden gegeten zijn:

  • mager vlees en vis, bij voorkeur in de vorm van een pasta;
  • groenten en fruit, gebakken en fijngehakt;
  • bananen;
  • Vegetarische pureesoepen;
  • pasta van durumtarwe;
  • pap (rijst, boekweit, havermout);
  • fruitgelei van bessen;
  • halfzware kwark;
  • gekookte eieren of stoomomelet;
  • zeewier;
  • greens (dille, peterselie, sla, spinazie);
  • uien, knoflook, mierikswortel, mosterd;
  • Rode peper;
  • aubergine;
  • wortel;
  • rode kool;
  • plantaardige oliën (olijfolie, lijnzaad, zonnebloem);
  • groene thee, kruidenthee en aftreksels.

Bereid voedsel is goed gehakt om de maag niet opnieuw te belasten. Gerechten worden warm geserveerd. Geitenmelk voor maagkanker heeft antitumor en regenererende eigenschappen. Dit product moet aanwezig zijn in de voeding van patiënten, het verlaagt de zuurgraad, omhult geïrriteerde orgaanwanden, bevordert de genezing van wonden en erosies.

Wat je niet kunt eten?

Patiënten bij wie maagkanker is vastgesteld, moeten voor altijd onthouden dat gefrituurd, pittig, heet en vet voedsel versnelde groei van kankercellen veroorzaakt, en daarom moet het in de eerste plaats worden stopgezet. Zelfs een gezond lichaam wordt negatief beïnvloed door voedsel dat conserveringsmiddelen, smaakstoffen, kleuren en andere chemische bestanddelen bevat die vaak worden aangetroffen in ongezond voedsel.

Verboden voedingsmiddelen voor maagkanker:

  • rijke bouillon van vlees, vis of champignons;
  • hete kruiden, kruiderijen, sauzen;
  • gerookt vlees, augurken, spek;
  • ruw, onverteerbaar voedsel;
  • onrijpe groenten en fruit;
  • alcohol;
  • dierlijke vetten;
  • zoete frisdrank, bier;
  • Fast food;
  • snoepjes in de vorm van melkchocolade, muffins, cakes en gebak met een vette crèmevulling;
  • bewaar sappen, zwarte koffie, thee.
Terug naar de inhoudsopgave

Kenmerken van voeding in de chemie

Chemotherapie wordt voorgeschreven na chirurgische verwijdering van de tumor, evenals in 4 stadia, wanneer de operatie onpraktisch is, maar het is mogelijk om de groei van kankercellen te stoppen. Om ervoor te zorgen dat de verwijdering en de daaropvolgende behandelingskuur maximale resultaten oplevert, is het noodzakelijk om voor de operatie een strikt dieet te volgen, waarin u licht verteerbare gerechten kunt eten, gemalen tot een puree-achtige consistentie. Met inachtneming van deze regels is het mogelijk om de darmen zoveel mogelijk zonder hulpmiddelen te legen..

Tijdens chemotherapie voelt de patiënt door intoxicatie misselijkheid en ongemak. Om de aandoening te verlichten, is het handig om veel vloeistof te drinken in de vorm van sappen, vruchtendranken, compotes. Vaak worden tijdens deze periode entypes voorgeschreven - een droge bereiding verdund in gekookt water dat het lichaam verzadigt met eiwitten. Het menu is samengesteld uit ingrediënten die het slijmvlies niet irriteren en zoveel mogelijk worden opgenomen.

Gezonde recepten

Patiënten met kanker moeten zichzelf verwennen met lekkere maar gezonde desserts, want een goed humeur speelt een belangrijke rol in de behandelperiode en de strijd tegen pathologie. Alle recepten voor maagkanker zijn goedgekeurd door een arts. Als dessert voor thee wordt aanbevolen om een ​​cottage cheese braadpan te bereiden volgens het volgende recept:

  1. Rasp kwark van medium vet in een hoeveelheid van 500 g met 1,5 el. l. Sahara.
  2. Maal 1 grote banaan, voeg toe aan het wrongelmengsel.
  3. Klop 1 ei los en combineer met 2 eetlepels bloem.
  4. Combineer alle ingrediënten, meng goed en giet op een bakplaat die vooraf is ingevet met boter.
  5. Doe de massa in de oven, bak 20 minuten op 180 ° C.
  6. Kant-en-klaar braadpan wordt gekoeld gebruikt met thee of compote.
Terug naar de inhoudsopgave

Menu voor maagoncologie voor 1 dag

Om het jezelf makkelijker te maken, en niet om elke dag te bedenken wat en hoe je moet koken, is het handig om de hele week een dieet te verzinnen. Het is dus mogelijk om een ​​verscheidenheid aan voeding te bereiken, door vooraf de benodigde ingrediënten te kopen. Als voorbeeld wordt aanbevolen om het indicatieve eendaagse menu in de tabel te bestuderen:

Aan het etenIndicatief menu
OntbijtViskeuze havermout gekookt in water met gedroogd fruit
Vers geperst appelsap, 2 stuks. haver koekjes
TussendoortjeGefermenteerde melk of yoghurt
Croutons of drogers (3-4 stuks)
LunchNoedelsoep gekookt in plantaardige bouillon
Boekweitpap met gebakken en gehakte groentestoofpot
Groene thee, koekjeskoekjes
TussendoortjeKwark braadpan
Compote van gedroogde vruchten
AvondetenAardappelpuree
Paté van vis
Kruiden thee, geroosterd brood sandwich met kaas
Terug naar de inhoudsopgave

Gevolgtrekking

Bij maagkanker is het belangrijk om voeding goed te organiseren, aangezien het succes van de strijd tegen de ziekte hiervan ook afhangt, en de prognose voor herstel verbetert. Het dieet mag alleen voedsel bevatten dat door de arts is goedgekeurd. Snoepjes, gerookt vlees en voedsel met conserveringsmiddelen, kleurstoffen moeten voor altijd worden opgegeven..

Hoe te eten bij maagkanker: wat u kunt eten en wat moet worden uitgesloten

Rationele voeding is een van de belangrijkste componenten van een uitgebreide behandeling voor maagkanker. Zonder strikte naleving van het voorgeschreven dieet is het onmogelijk om succes te behalen in de strijd tegen kanker..

Hoofdprobleem

Na de diagnose van een patiënt met een resecteerbare tumor, is een operatie aangewezen, die gepaard gaat met resectie of volledige verwijdering van de maag.

Dit betekent een totale herstructurering van het verteringsproces en vereist een grondige herziening van het gebruikelijke regime en de kwaliteit van de voeding..

Veel kankerpatiënten lijden aan verlies van eetlust en intolerantie voor bepaalde voedingsmiddelen, waardoor vaak gewichtsverlies en een nog grotere verzwakking van het lichaam worden waargenomen, wat bij deze ziekte buitengewoon gevaarlijk is.

Daarom moet de voeding zodanig worden aangepast dat de patiënt alle voedingsstoffen ontvangt die nodig zijn voor een normaal leven..

Voeding en dieet voor en na de operatie om de maag te verwijderen bij kanker:

  • Fractionele maaltijden in kleine porties tot 8 keer per dag, lange pauzes tussen maaltijden moeten worden vermeden.
  • Kauw goed op voedsel.
  • Voedsel moet direct voor consumptie vers en bereid zijn.
  • De laatste maaltijd en vochtinname wordt uiterlijk twee uur voor het slapengaan georganiseerd.
  • Het eindproduct mag niet te warm of te koud zijn om irritatie van het slijmvlies niet te veroorzaken. De optimale temperatuur voor warme gerechten is 40-45 С, voor koude gerechten - minstens 15 С.
  • Gerechten zijn gestoomd, gestoofd, gebakken, gekookt.
  • Er moet een passend drinkregime worden nageleefd. Het wordt aanbevolen om niet eerder dan een half uur na het eten te drinken, om de maag niet te overbelasten. Een enkele hoeveelheid vloeistof die u drinkt, mag niet groter zijn dan 150-200 ml.
  • Het verbruik van tafelzout is beperkt tot 5-6 gram per dag.
  • De hoeveelheid snelle koolhydraten neemt af: suiker, honing, snoepgoed, gebak.
  • De basis van het dieet moet bestaan ​​uit plantaardige producten: groenten, fruit, bessen, granen en producten die licht verteerbare dierlijke eiwitten bevatten: gevogelte, eieren, vis.
  • Het aantrekkelijke uiterlijk van voedsel is ook belangrijk. Om de eetlust te stimuleren, die meestal wordt verminderd bij kankerpatiënten, moeten gerechten er zo esthetisch mogelijk uitzien..

Toegestane producten

Fruit en groenten, bevroren in de winter, moeten elke dag in de voeding van een kankerpatiënt aanwezig zijn. Groente- en vruchtensappen met pulp zijn buitengewoon nuttig; ze verbeteren de darmperistaltiek en bevorderen de snelle verwijdering van giftige stoffen en bederfproducten uit het lichaam. Je kunt ook groentesalades, aardappelpuree, stoofschotels koken.

De nuttigste vruchten zijn rood en oranje. Ze bevatten carotenoïden - stoffen met een hoge antitumoractiviteit.

Kankerbestrijdende groenten

Kool is rijk aan ingrediënten die de groei van kankercellen vertragen. De groente is in elke vorm bruikbaar, maar het verdient de voorkeur om verse kool te gebruiken of na een korte warmtebehandeling om het behoud van voedingsstoffen te maximaliseren.

Tomaten bevatten grote hoeveelheden lycopeen en antioxidanten die kankerbestrijdende eigenschappen hebben en celbeschadiging voorkomen.

Bieten verminderen de bijwerkingen van chemotherapie. De groente wordt gebruikt als bijgerecht of sap. Drink geen vers geperst bietensap, omdat dit misselijkheid en een sterke bloeddrukdaling kan veroorzaken.

Om ongewenste effecten te voorkomen, wordt de drank enkele uren in de koelkast geplaatst en pas daarna gedronken.

Bietensap kan worden gemengd met vers appel-wortelsap en op een lege maag een groente- en fruitcocktail drinken, te beginnen met een eetlepel, omdat individuele intolerantie mogelijk is.

Warmtebehandelde bieten verliezen gedeeltelijk hun geneeskrachtige eigenschappen.

Pompoen is rijk aan vitamines en mineralen zoals koper, ijzer, zink, die onmisbaar zijn voor verzwakte kankerpatiënten. Pompoen kan gekookt worden als bijgerecht of gekookt in pap van een groente.

Naast groenten worden de volgende producten aanbevolen:

  • Gekookte zachtgekookte eieren of in de vorm van een stoomomelet.
  • Mager vlees en vis.
  • Harde kaas, mild.
  • Sojaproducten.
  • Groentebouillon.
  • Gefermenteerde melkproducten, magere kwark.
  • Ui knoflook.
  • Groente, olijf, boter.
  • Premium meelbrood.
  • Kruidenthee, gelei, natuurlijke sappen, compotes, vruchtendranken, nog steeds mineraalwater.

Verboden voedingsmiddelen

  • Vet vlees, gerookt vlees.
  • Pittig, zout voedsel.
  • Specerijen, specerijen, hete sauzen, ketchups.
  • Gasbevorderende groenten: erwten, bonen, paprika.
  • Vers volkoren brood.
  • Hardgekookte eieren.
  • Ingeblikte producten.
  • Champignons.
  • Alcoholische drankjes.
  • Fast food.
  • Snoepgoed, suikerwerk, gebak.
  • Koolzuurhoudende dranken.
  • Sterk gezette zwarte thee, natuurlijke koffie.

Dagmenu-opties voor maagkanker

  • Eerste optie

Ontbijt: wrongelbraadpan, gelei

Lunch: bietensalade

Lunch: soep met groentebouillon, gestoomde kalkoenkoteletten, aardappelpuree, groene thee

Diner: pompoenragout, rozenbottelbouillon, crackers

Kamille thee twee uur voor het slapengaan.

  • Tweede optie

Ontbijt: havermout gemaakt van gemalen vlokken, groene thee, kaas

Lunch: fruitpudding

Lunch: geraspte boekweitsoep, kipfilet soufflé, courgettepuree, bessensap

Middagsnack: sap met vruchtvlees

Diner: gestoomde kabeljauwfilet, wortelpuree, abrikozencompote

Twee uur voor het slapengaan een glas natuurlijke yoghurt

Voeding tijdens en na chemotherapie

Chemotherapie is een integraal onderdeel van de behandeling van maagkanker. Het gebruik van cytostatica heeft niet alleen een negatief effect op kankercellen, maar ook op het hele lichaam als geheel, verzwakt het en verstoort de normale werking van organen en systemen.

Als gevolg van behandeling is het mogelijk om smaak en geur, ontsteking in de mondholte, moeilijkheidsgraad en pijn bij het slikken, misselijkheid, braken, ontlasting te veranderen.

Voedsel moet zo zacht mogelijk zijn, maar tegelijkertijd voedzaam om het gebrek aan essentiële stoffen effectief aan te vullen en het lichaam te helpen sneller te herstellen.

In de eerste dagen van de behandeling, wanneer de bijwerkingen van chemotherapie het meest uitgesproken zijn, wordt voedsel in vloeibare vorm geconsumeerd, waarna geleidelijk puree-achtig voedsel in het dieet wordt opgenomen..

Kruidig, zout voedsel, kruiden, alcoholische dranken - alles wat de slijmvliezen van het spijsverteringskanaal irriteert.

Voeding moet zorgen voor voldoende proteïne, wat nodig is voor het bouwen van nieuwe cellen. Ideaal voor: kalkoen, rundvlees, lever, magere vis en zeevruchten.

Het is noodzakelijk om meer vloeistoffen te drinken, omdat diarree vaak wordt geassocieerd met behandeling. Diverse vruchtendranken, compotes, gelei, natuurlijke sappen, rozenbottelinfusies zijn toegestaan.

Slijmerige haver en rijstepap, groentebouillon wordt aanbevolen. Het is handig om boekweit, linzen, zuivelproducten in het dieet op te nemen: verse kefir, natuurlijke yoghurt, magere zure room.

Bij ontsteking van de slijmvliezen wordt aangeraden kruidenthee en aftreksels met salie en kamille te gebruiken. Ze hebben een gunstig effect op het door chemotherapie beschadigde slijmvlies en bieden ontstekingsremmende en genezende effecten..

Het dieet moet zachtgekookte kwartel en kippeneieren bevatten of in de vorm van stoomomeletten.

Als een product walgelijk is, wordt het niet aanbevolen om het met geweld te gebruiken. Raadpleeg uw arts en zoek een alternatief.

Voeding na maagresectie voor kanker

Voor een postoperatieve patiënt op de intensive care-afdeling wordt op de eerste dag parenterale (intraveneuze toediening van voedingsoplossingen) georganiseerd, en vervolgens sondevoeding..

Geleidelijk aan, afhankelijk van de toestand, wordt de patiënt in vloeibare vorm via de mond overgebracht naar voedselopname. Een verscheidenheid aan babypuree is perfect voor deze doeleinden..

Voor ongeveer 3-5 slagen wordt het dieet geleidelijk uitgebreid en worden gepureerde granen, slijmerige soepen, stoomsoufflés, groentepuree (dieet nr. 0b, 0c) geïntroduceerd. De portiegrootte wordt stapsgewijs vergroot: van 50 naar 400 gram op de tiende dag.

Na 2 weken wordt de patiënt volgens Pevzner geleidelijk overgebracht naar de behandeltafel nr. 1a, 1b. Het dieet is gericht op het maximaliseren van het sparen van het slijmvlies van het maagdarmkanaal en het snel tot stand brengen van het spijsverteringsproces onder veranderde omstandigheden.

Nieuwe producten worden geleidelijk, voorzichtig en in kleine porties geïntroduceerd, waarbij de reactie van het lichaam wordt waargenomen.

Als de patiënt het dumpingsyndroom ontwikkelt, wordt aanbevolen om na het eten 30-40 minuten in horizontale positie te blijven. Als het slikken wordt belemmerd, is het noodzakelijk om staand of zittend te eten; u kunt na het eten een uur lang niet gaan liggen.

Het dieet wordt individueel door de behandelende arts ontwikkeld, afhankelijk van de functionele toestand van het maagdarmkanaal en bijkomende ziekten.

Vitamine-minerale complexen en spijsverteringsenzymen worden ingenomen zoals voorgeschreven door een arts. Indien nodig wordt symptomatische therapie voorgeschreven om pijnlijke gevoelens te verlichten.

Belangrijk! Na volledige verwijdering van de maag zijn natuurlijk injecties met vitamine B12 vereist.

Feeding in IV onbruikbaar stadium

In elk stadium van de ziekte moet het dieet in evenwicht zijn om aan de dagelijkse behoefte aan eiwitten, vetten en koolhydraten te voldoen.

Als de onafhankelijke spijsvertering behouden blijft, moet u zich aan de volgende regels houden:

  • Gebakken, vette, zoute en gerookte etenswaren, evenals rood vlees, alcohol en koffie zijn uitgesloten.
  • Je moet vaak eten, maar in kleine porties.
  • Gerechten worden gestoomd of gekookt, gehakt geserveerd, gepureerd.

Als onafhankelijke vertering van voedsel onmogelijk is en een sonde is geïnstalleerd, wordt de patiënt geïnjecteerd met speciale voedingsmengsels of puree van granen, soepen, omeletten, aardappelpuree, enz..

Voeding na behandeling

Na een kuur en het bereiken van remissie, is het noodzakelijk om levenslang de juiste voeding te volgen en fouten in de voeding te voorkomen, deze aanpak zal het risico op herhaling van de ziekte aanzienlijk verminderen.

In het jaar na de operatie moet de patiënt Pevzner's nummer 1 therapeutische dieet volgen. Na deze periode wordt, in overleg met de arts, een geleidelijke overgang naar een gemeenschappelijke tafel georganiseerd in overeenstemming met de basisprincipes van rationele voeding.

Dieet voor maagkanker

Maagkanker is een uiterst gevaarlijke ziekte die in de vroege stadia bijna niet op te sporen is. In het begin kunnen patiënten last hebben van misselijkheid en pijn in de bovenbuik, maar wie zou denken dat dit tekenen zijn van oncologie. Iedereen geeft het de schuld van normale gastritis..

In het pathologische proces wordt eerst het slijmvlies van het orgaan aangetast, waarna metastasen verschijnen in nabijgelegen organen en zelfs in de longen. De vraag naar de provocerende factoren van maagkanker blijft open voor wetenschappers. Desalniettemin identificeren experts verschillende theorieën over de etiologie (oorzaak) van deze aandoening..

Het is al lang bekend dat een infectie met Helicobacter pylori gastritis en zweren kan veroorzaken - ziekten die uiteindelijk kunnen uitgroeien tot een kankergezwel. Het risico op oncologie wordt vergroot door een ongezond voedingspatroon. Misbruik van vette, gefrituurde, zoute, pittige, gerookte voedingsmiddelen kan uiteindelijk leiden tot de vorming van atypische cellen.

Te veel eten, snacks onderweg, droogvoer, radicale diëten - dit alles kan de maag overbelasten en verzwakken. Wetenschappers merken ook de rol op van nitraten en nitrieten bij het ontstaan ​​van pathologie. Deze stoffen schenden de integriteit van gezonde cellen en veroorzaken hun kwaadaardige transformatie. Bronnen van dergelijke chemisch actieve stoffen zijn groenten.

Blootstelling aan straling, langdurige medicamenteuze behandeling, slechte gewoonten - dit is geen volledige lijst van alle factoren die het spijsverteringskanaal negatief beïnvloeden. De ziekte begint met tekenen die kenmerkend zijn voor alle oncologische processen: chronische vermoeidheid, snelle vermoeidheid, onredelijk en scherp gewichtsverlies.

Ook kan de aanwezigheid van een pathologisch proces worden aangegeven door andere symptomen, waar patiënten vaak simpelweg geen aandacht aan besteden: een opgeblazen gevoel en zwaarte na het eten, misselijkheid, braken, epigastrische pijn, brandend maagzuur, slikproblemen. In dit artikel gaan we dieper in op wat je kunt eten bij maagkanker. We gaan kijken welke behandeltafel aan patiënten wordt getoond en welke producten moeten worden afgeschaft.

Algemene aanbevelingen

Medische therapie in de vroege stadia kan tot volledig herstel leiden. Daarom bevelen experts jaarlijkse endoscopische diagnostiek aan. We kunnen niet alle oorzaken van kanker beïnvloeden, maar er zijn eenvoudige preventieve maatregelen die de kans op ziekte helpen verminderen:

  • regelmatig en grondig onderzoek in aanwezigheid van chronische gastritis, maagzweer, polyposis en bloedarmoede;
  • voedingsaanpassing. Beperking van vet, gefrituurd, gekruid, gerookt voedsel, evenals alcoholische dranken;
  • zorgvuldige aandacht voor de keuze van groenten, die een bron kunnen zijn van kankerverwekkende stoffen, nitraten en nitrieten;
  • gerechten die aan tafel worden geserveerd, moeten een comfortabele temperatuur hebben, die overeenkomt met de temperatuur van het menselijk lichaam;
  • naleving van de maatregel tijdens het gebruik van medicijnen;
  • afwijzing van slechte gewoonten;
  • het volgen van het juiste dieet, wat de uitsluiting van te veel eten en te frequente pauzes tussen maaltijden impliceert.

Het dagmenu voor patiënten met maagkanker omvat die voedingsmiddelen en gerechten die overeenkomen met behandeltabel nr. 1. De basis van het dieet moet voedsel zijn dat licht verteerbaar is en een grote hoeveelheid voedingsstoffen bevat. Dieetvoeding wordt geselecteerd door een gekwalificeerde arts, afhankelijk van het stadium van het pathologische proces.

Eten met maagkanker betekent vaak kleine maaltijden eten. Om psychisch ongemak en gevoelens van ontbering te voorkomen, is het beter om kleine bordjes te kopen. Een dergelijke maatregel verbetert het verteringsproces en vermindert de belasting van de maag..

Om het reeds ontstoken maagslijmvlies in het dieet niet te irriteren, moet de hoeveelheid geconsumeerd zout tot een minimum worden beperkt. Patiënten zullen kruiden en specerijen volledig moeten verlaten. Het is het beste om verse maaltijden te eten die vlak voor het opdienen zijn bereid.

Patiënten met deze diagnose hebben een verhoogde inname van licht verteerbare eiwitten nodig. Ze worden aanbevolen om kalkoen, kip, riviervis, linzen, erwten, magere kwark in het dieet te introduceren. Om de ziekte te bestrijden, kunt u niet zonder complexe koolhydraten: groenten, granen, brood, noten, fruit, granen.

Aanbevolen producten

Na diagnose van maagkanker krijgen patiënten een spaarzaam dieet op basis van granen en groenten. Voor maagkanker zijn voedingsmiddelen met antitumoractiviteit nuttig:

  • bloemkool en Chinese kool, broccoli, radijs;
  • wortels, rode paprika's, bieten, tomaten;
  • rood en oranje fruit en bessen;
  • Vis en zeevruchten;
  • sojaproducten;
  • tomaten;
  • knoflook en uien;
  • artisjok, brandnetel, groene paardebloemscheuten.

U kunt het dieet van patiënten met kanker verrijken met de volgende gerechten:

  • Zuivelpureesoepen met groenten en granen;
  • stoom viskoekjes;
  • plantaardige puree;
  • vloeibare, goedgekookte pap;
  • niet-zure kwark;
  • gedroogd brood van gisteren;
  • stoomomeletten.

Wat je niet kunt eten?

Ongeacht het stadium van kanker is het voor patiënten verboden voedsel te eten met kleurstoffen, conserveringsmiddelen en smaakstoffen. Vet en te gaar voedsel is een bron van kankerverwekkende stoffen die kanker kunnen veroorzaken. Grof, zout, pittig, heet voedsel beschadigt het maagslijmvlies en vermindert de weerstand tegen schadelijke stoffen.

Sterke thee, koffie, alcoholische dranken, frisdrank en fastfood moeten volledig van het dieet worden uitgesloten. Andere voedingsmiddelen kunnen ook worden opgenomen in de lijst met verboden voedingsmiddelen:

  • peulvruchten;
  • rundvlees, forel;
  • paddestoelen;
  • augurken, marinades, gerookt vlees;
  • vette bouillons;
  • zure vruchten en onrijpe groenten;
  • zoetwaren, gebak.

Dieet na een operatie

Er zijn verschillende soorten gastrectomie. Bij gedeeltelijke verwijdering wordt alleen de onderste helft van het orgel verwijderd. Als de maag volledig is verwijderd, maakt de slokdarm verbinding met de dunne darm. Vóór de operatie moet de patiënt een reeks onderzoeken ondergaan en stoppen met het gebruik van bepaalde medicijnen. De patiënt moet stoppen met roken, omdat deze gewoonte in de revalidatieperiode een aantal problemen kan veroorzaken.

Na gastrectomie ervaart een persoon nog enige tijd ongemak, gemanifesteerd in de vorm van zwaarte en pijn in de buik, misselijkheid, braken en andere spijsverteringsstoornissen. Voedsel blijft niet in de maag, maar komt snel in de darmen, hierdoor treden de volgende symptomen op: zwakte, hyperhidrose (zweten), flatulentie, tachycardie, slaperigheid, zwaarte in de overbuikheid.

Om onaangename gevoelens te voorkomen, wordt patiënten geadviseerd om na het verwijderen van een deel van de maag in kleine porties langzaam te eten en grondig te kauwen. Slikproblemen treden vaak op na het verwijderen van de maag. Voedsel wordt slechts gedeeltelijk verteerd, dus het zou in kleine hoeveelheden moeten komen.

Voor maagresectie moeten patiënten zich aan de volgende richtlijnen houden:

  • grondig kauwen van voedsel;
  • porties verkleinen;
  • fractionele maaltijden;
  • het gebruik van puree;
  • het vermijden van vezelrijk voedsel;
  • voedsel eten met vitamines, calcium en ijzer;
  • het nemen van vitaminesupplementen.

Direct na de chirurgische ingreep krijgen patiënten intraveneuze toediening van voedingsstoffen. Vervolgens wordt de patiënt geleidelijk overgezet naar een standaard manier van eten. Om ongemak te verminderen, moet u eten zonder uit bed te komen. Je moet minstens tien keer per dag eten. Zelfs vloeibaar voedsel moet grondig worden gekauwd. Bij het verwijderen van het grootste deel van het orgaan met slikproblemen is sondevoeding aangewezen.

In de eerste drie dagen na resectie zijn onthouding van voedsel en overvloedige vochtinname aangewezen. Honger helpt de binnenste naden sneller te genezen. Op de vierde dag zijn vloeibare magere bouillons met toevoeging van puree en granen toegestaan. Vanaf de tweede week worden gerechten van groenten en granen in gepureerde vorm in het menu opgenomen.

Voeding met chemotherapie

Het is mogelijk om het proces van atypische celdeling op te schorten met behulp van krachtige medicijnen. Helaas handelen deze fondsen niet selectief, ze vernietigen specifiek de tumor en uitzaaiingen, hun gebruik beïnvloedt het werk van het hele organisme. Dit is een agressief type therapie dat veel bijwerkingen heeft, waaronder:

  • misselijkheid;
  • diarree;
  • verlies van huidelasticiteit;
  • broze nagels;
  • haaruitval.

Zuivelproducten moeten in de voeding worden opgenomen. Ze bevatten vitamines en calcium, die bijdragen aan het vroege herstel van een verzwakt lichaam. Van eiwitproducten is het beter om de voorkeur te geven aan eieren, lever, mager vlees en vis.

Je kunt niet zonder zeevruchten. Ze bevatten omega-3-vetzuren die een kankerbestrijdende werking hebben. Patiënten moeten grote hoeveelheden groenten en fruit rauw, gekookt of gedroogd eten. Misselijkheid en braken komen vaak voor na chemotherapie. Niet alleen anti-emetica helpen onaangename symptomen het hoofd te bieden, maar ook goede voeding..

In dit geval is het belangrijk om de volgende aanbevelingen te volgen:

  • doe, indien mogelijk, helemaal niet mee aan koken;
  • Houd voor het eten ijsblokjes of zuur fruit zoals kersenpruim, citroen of limoen in je mond;
  • geef zuivel, gekruid, gekruid voedsel op, evenals vet en gefrituurd voedsel;
  • beperkende producten met een specifieke smaak en sterke geur;
  • vermijd het krijgen van de maag vol. Om dit te doen, mag u geen voedsel met water drinken, in kleine porties eten en grondig kauwen;
  • drink een uur voor de maaltijd of een uur na de maaltijd water;
  • muntdruppels of kauwgom helpen een aanval van misselijkheid te elimineren;
  • vóór de introductie van krachtige medicijnen is het verboden om voedsel te eten.

Een schijfje citroen kan misselijkheid na chemotherapie helpen verlichten. Stomatitis kan optreden als bijwerking na chemotherapie. In dat geval helpen dergelijke tips. Voedsel moet warm en gepureerd zijn. De basis van het dieet bestaat uit puree van soep, puree van slijmpuree, gelei, yoghurt, zachtgekookte eieren. Het is handig om melkijs en gekoelde watermeloen en meloenpulp in het dieet op te nemen..

Het is handig om een ​​ijsblokje in je mond te houden, na het eten wordt de mond behandeld met een eieroplossing en een antisepticum. In het geval van hematopoëse stoornissen, om het beenmerg te behouden, is het de moeite waard om de volgende producten in het menu te introduceren: fruit en groenten, waaronder vers geperste sappen, gekiemde tarwekorrels, kaviaar, walnoten, eiwit.

Dieet voor maagkanker graad 4

Bij stadium 4 maagkanker is er geen sprake van volledige genezing. Met een adequate behandeling slagen artsen erin het leven van de patiënt te verlengen, de kwaliteit van leven te verbeteren en lijden te verlichten. In dit stadium van het pathologische proces verschijnen de volgende symptomen:

  • braken met bloedverontreinigingen;
  • intense buikpijn van aanhoudende aard;
  • algemene zwakte;
  • gewichtsverlies;
  • bleekheid van de huid;
  • gevoel van volheid in de maag, zelfs bij kleine porties.

Voeding voor gevorderde kanker met uitzaaiingen hangt grotendeels af van de mate van maagbeschadiging. Als de patiënt zelfstandig kan eten, moet het dieet bestaan ​​uit vloeibare en papperige gerechten. Patiënten zullen rood vlees en dezelfde kleur vis, sauzen, rijke bouillons en ingeblikte, gepekelde en gepekelde groenten moeten opgeven.

Dierlijke vetten, peulvruchten, paddenstoelen, honing, suiker zijn ook verboden. Voeding voor maagkanker speelt dus een grote rol. De ziekte is in de vroege stadia gemakkelijker te behandelen, daarom is het zo belangrijk om tijdig een diagnose te stellen.

Het menu wordt geselecteerd door een gekwalificeerde specialist op basis van de fase van het proces, de mate van orgaanschade en patiëntklachten. Gerechten worden aanbevolen om te worden geconsumeerd in een warme, pureeachtige consistentie. Het is beter om voedsel te stomen of te koken. Het drinkregime is ook belangrijk. Naleving van medische aanbevelingen zal de levensduur van een patiënt met maagkanker helpen verlengen!

Artikelen Over Hepatitis