Wat niet te eten met aambeien

Hoofd- Milt

Wat met aambeien kan worden gegeten, is verre van een loze kwestie, omdat de effectieve verwijdering van de patiënt van de ziekte niet alleen afhangt van de juiste behandeling, maar ook van de levensstijl. Een van de voorwaarden, zonder dat volledig herstel onmogelijk is, is een dieet voor aambeien. De voeding voor aambeien moet in evenwicht zijn, alle stoffen bevatten die nodig zijn voor het lichaam en tegelijkertijd bijdragen aan de soepele werking van het maagdarmkanaal.

Het menu sluit producten uit die een nadelig effect hebben op het maagdarmkanaal en het cardiovasculaire systeem. Het dieet is gebaseerd op het principe van zachte voeding en afwisseling van producten.

Mensen die vatbaar zijn voor aambeien, moeten het dieet constant volgen om herhaling van de ziekte te voorkomen..

Wat niet te eten met aambeien

Voeding voor aambeien is gericht op het voorkomen van constipatie, waarvan de aanwezigheid het slijmvlies en de crypten (diepe plooien) van het rectum nadelig beïnvloedt, waardoor krassen op het slijmvlies (de belangrijkste oorzaak van bloeding en trombose van aambeien) en anale kloven ontstaan. Om deze redenen is het gebruik van de volgende producten uitgesloten:

  • suikergoed, gebak, chocolade;
  • zoete koolzuurhoudende dranken;
  • witte bloemproducten (wit brood, pasta);
  • rijst, griesmeelpap;
  • producten met een overvloed aan kruiden - marinades, ingeblikte vleesproducten, gerookte producten, gekruid voedsel;
  • vet en gefrituurd voedsel;
  • volle melk, harde kaas;
  • bier, wijn en andere alcohol - ethanol vermindert de viscositeit van het bloed, wat het risico op bloedingen aanzienlijk vergroot;
  • koffie - de drank verhoogt de bloeddruk, bevordert de progressie van veneuze stasis. Om dezelfde reden kun je geen cichorei drinken, wat een vergelijkbaar effect heeft op de bloedvaten..

Je moet minder voedsel eten dat grove vezels bevat en winderigheid kan veroorzaken - dit omvat kool, radijs, radijs, peulvruchten. Het is niet nodig om ze volledig uit het dieet te verwijderen, maar ze kunnen alleen van tijd tot tijd worden geconsumeerd en tegelijkertijd de reactie van het lichaam volgen. Als ze ongemak, verhoogde symptomen van aambeien veroorzaken, is het raadzaam om ze te weigeren.

Voedingsprincipes voor aambeien

U moet de tijd nemen om een ​​menu voor aambeien te ontwikkelen en, indien mogelijk, een diëtist raadplegen.

Met aambeien kun je iets eten dat niet leidt tot verstoorde ontlasting, de darmen niet irriteert, het bloedsysteem niet beïnvloedt.

Een geïntegreerde aanpak voor het samenstellen van een dagelijkse voeding moet gebaseerd zijn op de volgende regels:

  1. Het caloriegehalte van het dieet mag na herziening niet afnemen (tenzij het dieet tot doel heeft het lichaamsgewicht van de patiënt te verminderen), en alle ontbrekende voedingsstoffen moeten worden aangevuld of vervangen door analogen. Wit brood wordt vervangen door grijs, snoep wordt vervangen door natuurlijke honing, fruit, enz..
  2. Overvloed aan water. De patiënt moet meer dan drie liter vloeistof per dag consumeren (dit omvat elke vloeistof, inclusief die in voedsel en dranken), dit vermindert de kans op obstipatie aanzienlijk, verkort de inspanningstijd en vergemakkelijkt de stoelgang.
  3. Vezels zijn nodig, maar je moet niet overschakelen naar een volledig plantaardig dieet. Te veel plantaardige vezels draagt ​​bij tot losse ontlasting, een opgeblazen gevoel en diarree. Wanneer ze met mate worden geconsumeerd, dragen vezels bij aan de vorming van uitwerpselen met de juiste consistentie, hun beweging langs de spijsverteringsbuis.
  4. Houd u aan een fractioneel dieet en voedselinname. Voedsel moet elke dag op hetzelfde tijdstip worden ingenomen om het maagdarmkanaal zo efficiënt mogelijk te laten functioneren. Om overmatige belasting van de darmen te voorkomen, moet u in kleine porties, maar vaak, eten. Het helpt ook om de aanhoudende honger die gepaard gaat met de eerste weken van een nieuw dieet te verlichten..

Wat kun je eten met aambeien?

Een afzonderlijke lijst bevat die voedingsmiddelen die een aambei-patiënt veilig kan nemen:

  • groenten - de meeste groenten zijn goed verteerbaar, hebben een hoge voedingswaarde, bevorderen de spijsvertering en zijn gemakkelijk te verwijderen. In de dagelijkse voeding moeten groenten zowel vers (in de vorm van salades) als thermisch verwerkt aanwezig zijn (groentesoepen, aardappelpuree, stoofschotels, gestoofde groenten, enz.);
  • Fruit is een licht verteerbaar voedingsmiddel met een hoge energiewaarde. Te zoet fruit kan het beste minder vaak worden geconsumeerd, maar neutraal en zuur voedsel zal het dagelijkse menu perfect verdunnen. Aanbevolen voor consumptie zijn gedroogde vruchten - pruimen, gedroogde abrikozen, rozijnen, omdat ze bijdragen aan het voorkomen van obstipatie;
  • gefermenteerde melkproducten - misbruik ervan kan leiden tot een opgeblazen gevoel en diarree, maar bij correct gebruik hebben yoghurt en kefir verrijkt met lactobacillen en bifidobacteriën een uitstekend effect op de spijsvertering, opname in de dikke darm en de peristaltiek. De microflora van de dikke darm, die gefermenteerde melkproducten in een gezonde staat houden, is belangrijk om de pathogene flora van buitenaf tegen te gaan - een van de belangrijkste oorzaken van ontstekingsprocessen bij aambeien;
  • vetarm vlees en vis - na een goede warmtebehandeling (koken, stoven, bakken of grillen) zouden natuurlijke vleesproducten in de dagelijkse voeding aanwezig moeten zijn als bron van essentiële sporenelementen en aminozuren;
  • granen - boekweit en parelgort zijn bijzonder nuttig, hebben een reinigende werking op de darmen, zijn rijk aan sporenelementen en bevatten niet te veel koolhydraten;
  • plantaardige oliën - zonnebloem-, olijf-, pompoen-, maïs-, lijnzaadolie heeft een omhullende, smerende werking. De olie vergemakkelijkt de doorgang van ontlasting door de darmen, bevordert de opname van vetoplosbare vitamines uit voedsel, bevat een grote hoeveelheid sporenelementen.

De mening is onjuist dat het in eerste instantie na een verergering noodzakelijk is om voedsel volledig te weigeren. Het voedsel dat tijdens de exacerbatie wordt geconsumeerd, moet neutraal, licht verteerbaar en ook therapeutisch zijn.

Tijdens het koken mag u geen kruiden aan gerechten toevoegen en het is ook wenselijk om de hoeveelheid zout te verminderen, omdat deze producten de bloeddruk, lever en bloedvaten beïnvloeden. Specerijen, vooral scherpe, kunnen de bekleding van het spijsverteringskanaal irriteren..

Goede voeding omvat het handhaven van de verhoudingen van de inname van vetten, eiwitten en koolhydraten als 1: 1: 4. Met aambeien kun je iets eten dat niet leidt tot verstoorde ontlasting, de darmen niet irriteert, het bloedsysteem niet beïnvloedt.

Dieet voor aambeien met bloeding

Als de aanbevelingen voor het corrigeren van de levensstijl, ineffectieve behandeling of onder invloed van andere provocerende factoren, zich een verergering ontwikkelen - pijn, jeuk, ongemak en zwaarte in het bekkengebied, bloed op ondergoed of het toilet, vooral na een stoelgang.

Acute aambeien en verergering van chronische aambeien vereisen onmiddellijke doorverwijzing naar een proctoloog en medicamenteuze behandeling om het bloeden te stoppen en pijn te verlichten. Daarnaast zijn voedingsaanpassingen nodig om de risico's en schade aan het lichaam te minimaliseren en het risico op terugval in de toekomst te verminderen..

De mening is onjuist dat het in eerste instantie na een verergering noodzakelijk is om voedsel volledig te weigeren. Het voedsel dat tijdens de exacerbatie wordt geconsumeerd, moet neutraal, licht verteerbaar en ook therapeutisch zijn. De volgende voedingsmiddelen en gerechten worden aanbevolen:

  • vloeibare granen, waarin het is toegestaan ​​om een ​​lepel plantaardige olie toe te voegen. Bij rectale bloeding moeten ze de basis van het dieet vormen;
  • eiwit - vult de eiwitbehoeften van het lichaam aan in de tijdelijke afwezigheid van vleesproducten in de voeding, die niet worden aanbevolen tijdens een verergering en het optreden van bloeding:
  • gekookte vis;
  • zuivelproducten.

Het is ten strengste verboden kruiden, vet, gebakken, gerookt voedsel, marinades, vleesproducten te eten (een uitzondering hierop zijn gestoomde gerechten van vetarm gehakt).

Voeding voor aambeien is gericht op het voorkomen van obstipatie, waarvan de aanwezigheid het slijmvlies en de crypten van het rectum nadelig beïnvloedt, waardoor krassen op het slijmvlies en anale kloven ontstaan.

Naarmate de ziekte voortschrijdt, moeten dezelfde principes worden gevolgd. Welk voedsel wordt aanbevolen, hangt af van de ernst van aambeien: bij graad 2 zijn vleesbouillon, dierlijke vetten en snoepgoed uitgesloten van het dieet. Graad 3 vereist een overstap naar gekookte groenten, lichte eencomponentensoepen zonder vet. Na een behandeling met aambeien moet een streng dieet nog zes maanden worden gevolgd en na deze periode, onder toezicht van een arts, nieuwe producten in het dieet introduceren, waardoor het menu wordt uitgebreid. Over het algemeen moeten mensen die vatbaar zijn voor aambeien, zich voortdurend aan het dieet houden om terugval van de ziekte te voorkomen..

Video

We bieden voor het bekijken van een video over het onderwerp van het artikel.

Dieet voor aambeien

Algemene regels

Aambeien zijn vergroting van de aderen van het rectum en de anus. De vorming van aambeien is kenmerkend ofwel buiten de anus (externe aambeien) of langs de binnendiameter van de darm met interne aambeien. Vaak worden deze twee vormen gecombineerd.

De ziekte treedt op als gevolg van obstipatie, die de normale beweging van bloed in de aderen van het rectum belemmert, een zittende levensstijl, chronische processen in het darmslijmvlies, alcoholmisbruik.

Typische klachten zijn jeuk in het anale gebied, ongemak in het rectum, pijn in de anus (met verergering), bloeding tijdens stoelgang. Allereerst moet u in dergelijke situaties zorgen voor de regelmaat van de ontlasting en het dieet, het gebruik van laxeermiddelen (zorgvuldig en op aanbeveling van een arts) zal hierbij helpen.

Welk therapeutisch dieet wordt voorgeschreven voor constipatie en aambeien? In dit geval wordt tabel nr. 3 volgens Pevzner weergegeven, waardoor de darmfunctie kan worden genormaliseerd. Dit is een fysiologisch compleet dieet met een overwegend voedingsvezel, waarvan de bronnen groenten, vers fruit, gedroogd fruit, ontbijtgranen en gefermenteerde melkdranken zijn. Het dieet omvat koude voorgerechten en zoete gerechten.

Tegelijkertijd zijn producten die de fermentatie en het bederf verhogen (gefrituurd voedsel), het slijmvlies irriteren en de afscheiding stimuleren (hete kruiden, mierikswortel, mosterd) uitgesloten. Voedsel wordt voornamelijk ongemalen bereid, gekookt in water of gebakken. Groenten worden rauw en gekookt aanbevolen. Voedselinname wordt 4-6 keer per dag uitgevoerd.

Dieet voor aambeien en scheuren

Tegen de achtergrond van aambeien en obstipatie ontwikkelen zich vaak complicaties: anale kloof en fistels (paraproctitis). Ontstekingsprocessen in het anorectale gebied dragen bij aan hun optreden. Regulatie van de consistentie van de darminhoud en de tijdige doorvoer door de dikke darm is een voorwaarde voor de behandeling van deze ziekten..

Het dieet voor dergelijke aandoeningen moet voedingsmiddelen bevatten die de peristaltiek versterken. Deze producten omvatten:

Gekookte bieten met plantaardige olie

  • Suikerrijk - jam, suiker, siropen, honing.
  • Rauwe groenten - vooral bieten, wortelen, rauwe wortelpuree, tomaten, sla, courgette, bloemkool, pompoen.
  • Gekookte bieten met plantaardige olie moeten dagelijks worden geconsumeerd ('s nachts of' s ochtends op een lege maag). Bij het bereiden van salades kunnen groenten niet erg gehakt worden, het is raadzaam om peterselie, dille, selderijblaadjes toe te voegen en groenten in deze vorm te eten, 150 g, 3 keer per dag.
  • Voor darmziekten en obstipatie worden groenten gekookt gebruikt.
  • Voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan organische zuren - gefermenteerde groenten, fruit en sappen van groenten en fruit, gefermenteerde melkdranken, vruchtendranken.
  • Rijk aan voedingsvezels - zemelen, gedroogd fruit, noten, grof brood, gierst, gerst, boekweit, parelgort, havermout.
  • Vlees met een hoog gehalte aan bindweefsel.
  • Plantaardige oliën gebruikt op een lege maag in 1-2 el. l., zure room of room (100 g of meer), eigeel.
  • Meloenen, pruimen, vijgen, abrikozen, pruimen. Eet dagelijks een paar pruimen voor het slapengaan of op een lege maag.
  • Groente (vooral wortel en rode biet) en zoete vruchten- en bessensappen koud.
  • Koude gerechten (150 C), geconsumeerd op een lege maag of als voorgerecht voor de lunch - okroshka, rode biet, koude gelei gerechten, evenals alle drankjes. Het temperatuurverschil tussen het lichaam en het ingenomen product is de belangrijkste factor bij het stimuleren van de darmmotiliteit..
  • Kumis, dat door het gehalte aan organische zuren en kooldioxide een dubbel effect heeft.
  • Gevoelig voor zwelling - vezels, zemelen, zeewier.
  • Zuurkool - een bron van organische zuren en vezels.

Deze aanbevelingen zijn vooral relevant voor anale fissuren. Totdat u een dagelijkse zachte ontlasting bereikt die het gebied van de scheur niet beschadigt, zal deze niet genezen of voortdurend verergeren..

Gefermenteerde melkdranken moeten in het dieet worden opgenomen. Het is handig om deze drankjes zelf te maken (van starterculturen van apotheken), zodat je zeker weet dat je een dag kefir of yoghurt inneemt.

Het wordt aanbevolen om minstens 5 keer per dag op dezelfde uren te eten. Het binnendringen van voedsel in het bovenste deel van het maagdarmkanaal verbetert reflexief de samentrekkingen van de darm, wat bijdraagt ​​aan de lediging ervan. Zo leert de darm voortdurend te werken.

Het is belangrijk om het drinkregime in acht te nemen - 1,5-2 liter (bij afwezigheid van contra-indicaties) vloeistof per dag. De wanden van het rectum, met een gebrek aan vocht, absorberen water uit de ontlasting, ze worden hard, waardoor ze moeilijk door het anale kanaal kunnen gaan.

Vergeet vooral niet om bij het nemen van extra zemelen het drinkregime in acht te nemen. Bij onvoldoende water heeft zemelen het tegenovergestelde effect..

Bij het voorkomen van deze ziekten is het erg belangrijk om de anus na een stoelgang met koud water te wassen. Deze procedure is vooral belangrijk bij anale jeuk en irritatie van de huid rond de anus. Gebruik in geen geval toiletpapier, dat het anorectale gebied irriteert en de situatie verder verergert..

Dieet voor aambeien met bloed

Overbelasting tijdens stoelgang leidt tot het verschijnen van bloed. Aanhoudende obstipatie leidt ertoe dat dichte ontlasting, bij overbelasting, de knooppunten beschadigt, die ontstoken raken en beginnen te bloeden. Een andere reden voor bloeden is een vergevorderde vorm van de ziekte, waarbij grote knooppunten vaker gewond raken. Als de oorzaak van aambeien constipatie is, moeten de algemene principes van voeding voor constipatie worden gevolgd..

Bij aambei bloeden thuis, is het noodzakelijk om een ​​koud kompres op de anus aan te brengen (met de uitwendige vorm van de ziekte) of ijskaarsen te gebruiken (met de inwendige vorm). Koude procedures vernauwen de bloedvaten en verminderen hun permeabiliteit, waardoor het bloeden stopt.

Pruimen en gedroogde abrikozen

Voor een koud kompres wordt ijs uit de koelkast gebruikt en ijskaarsen worden gemaakt van infusies van hemostatische en bruiningskruiden (brandnetel, duizendblad, eikenbast). Een speciale behandeling (gebruik van hemostatische en ontstekingsremmende geneesmiddelen, venotonica) kan alleen worden voorgeschreven door een arts. U moet uw dieet heroverwegen en zorgvuldiger benaderen..

  • Breek met de gewoonte om gekruid en gekruid voedsel, marinades, hete sauzen, ingeblikte groenten, gerookt vlees te eten.
  • Vermijd het drinken van alcohol - zelfs een kleine hoeveelheid kan bloedende aambeien veroorzaken.
  • Voor de periode van verergering zijn producten die fermentatie en gasvorming veroorzaken (kool, radijs, maïs, radijs, gistdeeg, kwas, snoep) uitgesloten.
  • Het is de moeite waard om tijdelijk over te schakelen op gestoofde groenten in de vorm van stoofschotels, aardappelpuree, waardoor de overmatige mechanische werking van grove vezels wordt geëlimineerd.
  • Verplichte opname in de voeding van gedroogde pruimen en gedroogde abrikozen, die een laxerend effect hebben.

Deze voedingsprincipes moeten in acht worden genomen bij acute aambeien en bij verergering van chronische aambeien parallel aan de voorgeschreven behandeling. Misschien krijgt u in de eerste dagen van een exacerbatie laxeermiddelen, glycerine-zetpillen of op lactulose gebaseerde producten voorgeschreven (Dufalak, Normaze, Goodluck).

Vergeet het drinkregime niet. Genezend water met veel magnesium Donat Mg kan constipatie helpen verlichten. Maar vergeet niet dat dit medicinaal water is en in dosering moet worden ingenomen.

Als conservatieve behandeling en de implementatie van alle voedingsaanbevelingen niet helpt en de aambeien constant ontstoken zijn, krijgt de patiënt een chirurgische behandeling aangeboden.

Voeding na verwijdering van aambeien

De belangrijkste indicatie voor chirurgische behandeling is een constante verzakking van de interne knooppunten en, natuurlijk, overvloedige, niet-stoppen van bloeding, wat leidt tot bloedarmoede.

Hemorrhoidectomy is een methode voor chirurgische behandeling van stadium IV en III aambeien, met trombose van verzakte knooppunten en met grote knooppunten. Bij de 2e graad van de ziekte wordt conservatieve behandeling vaker aanbevolen, maar in het geval van complicaties (spleet, paraproctitis), frequente exacerbaties, wordt ook het probleem van chirurgische behandeling beslist.

De operatie om aambeien te verwijderen wordt uitgevoerd met een scalpel (laser, elektrocoagulatie). In dit geval wordt een deel van de huid en het rectale slijmvlies boven de knoop weggesneden. De knoop zelf is vastgebonden en gekruist. Vervolgens wordt het darmslijmvlies vastgemaakt aan de aangrenzende weefsels. De complexiteit van de operatie hangt af van het stadium van de ziekte. Operaties worden op verschillende manieren uitgevoerd en dankzij moderne methoden en verbeterde instrumenten is de operatie vaker veilig en pijnloos.

Het postoperatieve dieet van de eerste maand omvat alleen gestoomde maaltijden. In fasen ziet het er zo uit:

  • De eerste dag - honger, om het uiterlijk van een stoel uit te sluiten, worden alleen drankjes aanbevolen.
  • Op de tweede dag - fractionele maaltijden (tot 6 keer), inclusief groentesoepen in water, ontbijtgranen (havermout, boekweit), kefir, yoghurt, kwark, gekookte bietenpuree, plantaardige olie.
  • Een week later - voeg gestoofde groenten toe met grove vezels (wortels, pompoen, bloemkool, bieten). Rauwe groenten kunnen in het begin een opgeblazen gevoel veroorzaken, dus u moet ze voorzichtig toevoegen. Er worden stoomkoteletten (vlees of vis), klonterig vlees en vis geïntroduceerd.
  • Volkoren- of zemelenbrood zal de spijsvertering verbeteren.
  • Van fruit uit deze periode, bananen en kiwi, gedroogd fruit (gedroogde abrikozen, gedroogde pruimen) zijn veilig, maar in grote hoeveelheden kunnen ze winderigheid veroorzaken.
  • Al die tijd nemen ze op aanbeveling van een arts medicijnen die de peristaltiek en de consistentie van de darminhoud verbeteren (Forlax, Mukofalk, Fitomucil).

U moet elke 2,5 uur in kleine porties eten zonder het spijsverteringsstelsel te overbelasten. Het voedsel moet licht zijn en niet irriterend voor postoperatieve wonden. In dit opzicht is het lange tijd nodig om uit te sluiten:

  • Voedsel dat winderigheid veroorzaakt (bonen, bonen, erwten, linzen).
  • Bevordering van gisting (snoep, gebak, druiven, rozijnen, zwart brood, melk, kwas, drankjes met gas).
  • Met grove vezels (raap, radijs, radijs, kool). Deze groenten veroorzaken ook gas en fermentatie..
  • Eiwitten die zwaar zijn voor de spijsvertering (gans, eend, lam, varkensvlees) en voedsel (champignons).

Dieet na aambei-chirurgie is erg belangrijk, omdat onder invloed van ongunstige factoren, zoals obstipatie, evenals zware fysieke activiteit, na een tijdje de knooppunten weer toenemen en tekenen van een terugval van de ziekte verschijnen. Dit komt doordat het meeste holle weefsel op zijn plaats blijft wanneer de interne knooppunten worden verwijderd. Daarom kunnen we zeggen dat de patiënt constant goed moet eten..

Naast het algemeen aanvaarde dieet, moet u overdag voedingsmiddelen opnemen die de peristaltiek stimuleren:

  • Drink een koude, zoete drank op een lege maag - rozenbottelbouillon, water met honing, pruimeninfusie.
  • Overdag, als tussendoortje, eet groente- en vruchtensappen, afkooksels van groenten, een afkooksel van gedroogde pruimen, gepureerde wortels en bieten.

Er moet aan worden herinnerd dat hetzelfde product het tegenovergestelde effect heeft. Dus puree van appelpuree versterkt en hele appels met schil dragen juist bij aan het legen van de darmen. Plantaardige olie in een hoeveelheid van 5-10 g, eenmaal ingenomen, heeft een laxerend effect en dezelfde hoeveelheid in gerechten voor alle maaltijden heeft bijna geen effect op de peristaltiek.

Overmatig enthousiasme voor dierlijke eiwitten (vlees, vis, eieren, kwark) maakt vatbaar voor obstipatie. Ontdek in dit opzicht de dagelijkse consumptie van vlees en kwark. Langdurige naleving van spaarzame diëten verstoort ook de evacuatiefunctie..

Personen die een zittende levensstijl leiden, moeten turnen, wandelen (tot 3 km per dag) of zwemmen. Het is noodzakelijk om de buikspieren te versterken met een speciale reeks oefeningen om de bloedcirculatie in het kleine bekken te verbeteren. Verhoogde fysieke activiteit, goede voeding bevordert regelmatige stoelgang en verlicht constipatie.

Voor deze ziekte nemen sommige mensen een vastenbehandeling. Is dit mogelijk en hoe effectief is het? Deze behandelmethode wordt niet toegepast in de traditionele geneeskunde. Honger wordt alleen voorgeschreven op de eerste dag na de operatie. In de toekomst mogen de darmen niet "lui" zijn, maar constant werken en een reflex van dagelijkse lediging ontwikkelen. Langdurig vasten kan daarentegen leiden tot verdichting van ontlasting en obstipatie. En dit schept voorwaarden voor verergering van de ziekte en verslechtering van de aandoening. Bovendien zijn er veel contra-indicaties voor therapeutisch vasten en moet het in een ziekenhuis worden uitgevoerd..

Het is absoluut niet toegestaan ​​om het rectum en de hele darm te reinigen. Bij een acute aanval zijn klysma's gecontra-indiceerd en kunnen ze de aandoening alleen maar verergeren, en bij een chronische aanval kunnen ze een verergering veroorzaken.

Bij de behandeling zijn lichtgewicht opties nuttig - vastendagen (het gebruik van kefir of fruit- en groentesappen). Dit soort vasten kan worden gebruikt op aanbeveling van een arts, vooral voor patiënten met overgewicht..

Toegestane producten

Het dieet omvat het gebruik van bijna alle groenten: bieten, wortels, sla, komkommers, tomaten, pompoenen, courgette, bloemkool. Ze kunnen rauw, gestoofd en gekookt worden gebruikt (voor bijgerechten en stoofschotels). Met goede tolerantie omvat het: witte kool en groene erwten, maar alleen gekookt. Hun groenten kunnen worden gebruikt om groentekaviaar, stoofschotels en vinaigrette te maken.

Handig voor obstipatie zeewier. Het kan gedroogd en fijngehakt worden gegeten (1-3 theelepel per dag, na weken in water). Het wordt aanbevolen om het aan alle salades toe te voegen.

De voorgerechten worden bereid in een zwakke (secundaire) vlees / visbouillon, en beter - groente. Omdat je meer vezels in je dieet moet opnemen, moet je vooral groente voorgerechten bereiden (borsjt, koolsoep, koude cakes, rode bietensoep). Het is handig om soepen te eten met toevoeging van parelgort.

Salade van zeewier

Geef voor de tweede gangen de voorkeur aan vetarm vlees, kip, kalkoen. Mager vlees is gemakkelijker te verteren en gaat sneller door de darmen dan zwaar vet vlees. Vlees- en visgerechten worden gekookt of gebakken gekookt. Er moet aan worden herinnerd dat elk vlees een moeilijker verteerbaar product is dan vis, daarom is het dagelijks gebruik ervan ongewenst, omdat het constipatie kan vergroten. Vleesgerechten hebben slechts 1-2 dagen per week nodig.

Van boekweit, parelgort, gierst, gerst en tarwegrutten, kruimelige granen, stoofschotels en pap met toevoeging van melk worden bereid. Even belangrijk is de juiste manier van koken. Vis en vlees moeten in stukjes worden gekookt - in dit geval zijn ze gemakkelijker te verteren dan in de vorm van gehakt, en pap moet kruimelig zijn (exclusief "pap-uitstrijkjes", inclusief aardappelpuree, die langzaam door de darmen bewegen en het verlaten).

Gefermenteerde melkdranken bevatten een grote hoeveelheid organische zuren en zijn daarom nuttig bij obstipatie. U kunt varenets, kefir, yoghurt, yoghurt, koumiss, acidofiele yoghurt gebruiken, die elke dag in het dieet aanwezig moet zijn. Melk mag alleen in gerechten. Verse kwark en gerechten ervan zijn welkom: pudding, stoofschotels met ontbijtgranen. Room, milde kaas (in kleine hoeveelheden) en zure room zijn toegestaan ​​in gerechten. Eieren kunnen tot 2 keer per dag worden geconsumeerd en gekookt als gestoomde omeletten, plantaardige omeletten en zacht gekookt.

In onbeperkte hoeveelheden moet het dieet vers zoet fruit en bessen bevatten, geweekt gedroogd fruit dat plantaardige vezels en suiker bevat (gedroogde abrikozen, pruimen, abrikozen, vijgen). Van snoep toegestaan: jam, marmelade, honing, marshmallow, melkkaramel.

Brood is toegestaan ​​tarwe (van meel van de 2e graad), graan, dokter, en met een goede tolerantie kun je ook rogge. Alle broodproducten moeten gisteren worden gebakken. Je kunt ongekookte koekjes (koek) en droog koekje eten.

Toegestane koolzuurhoudende fruit- en bessendranken en mineraalwater met gas, slappe thee, koffiesurrogaten, zemelenaftreksel, rozenbottelinfusie, sappen (pruim, abrikoos, wortel, rode biet, tomaat en andere).

Tabel met goedgekeurde producten

Groenten en Groenen

Eiwitten, gVet, gKoolhydraten, gCalorieën, kcal
courgette0,60.34.624
kool1.80.14.727
zuurkool1.80.14.4negentien
bloemkool2.50.35.4dertig
wortel1.30.16.932
augurken0,80.11.7elf
suikerbieten1.50.18.840
tomaat0,60.24.220
pompoen1.30.37,728

Fruit

abrikozen0.90.110.841
watermeloen0,60.15.825
bananen1.50.221.895
meloen0,60.37.433
nectarine0.90.211.848
perziken0.90.111.346
pruimen0,80.39.642
appels0,40,49.847

Noten en gedroogde vruchten

gedroogde vijgen3.10,857,9257
gedroogde abrikozen5.20.351.0215
gedroogde abrikozen5.00,450.6213
pruimen2,30.757.5231

Granen en granen

boekweit (ongemalen)12.63.362.1313
havergrutten12.36.159.5342
maisgrutten8.31,275.0337
parelgort9.31.173,7320
tarwezemelen15.13.853.6296
gierst grutten11.53.369.3348
gerst grutten10.41.366.3324

Bakkerijproducten

granen hercules brood10.15.449.0289
roggebrood6.61,234.2165
zemelenbrood7.51.345.2227
doktersbrood8.22.646.3242
volkorenbrood10.12,357.1295

Banketbakkerij

jam0.30.263.0263
gelei2.70.017.979
heemst0,80.078,5304
melk snoep2.74,382.3364
fondant snoep2.24.683.6369
fruitgelei0,40.076.6293
Plakken0,50.080.8310
Maria koekjes8.78.870,9400
havermoutkoekjes6.514.471.8437

Grondstoffen en smaakmakers

Lieve schat0,80.081.5329
suiker0.00.099,7398
melksaus2.07.15.284
zure roomsaus1.95.75.278

Melkproducten

melk3.23.64.864
kefir3.42.04.751
room2.820.03.7205
zure room2.820.03.2206
gestremde melk2.92.54.153
koumiss3.00.16,341
acidophilus2.83.23.857
yoghurt4,32.06.260

Kaas en kwark

kwark17.25.01.8121

Vleesproducten

rundvlees18.919.40.0187
runderlever17.43.10.098
rundertong13.612.10.0163
kalfsvlees19,71,20.090
konijn21.08.00.0156

Vogel

een hen16.014.00.0190
kalkoen19.20.70.084
kippeneieren12,710,90.7157

Vis en zeevruchten

haring16.310.7-161

Oliën en vetten

boter0,582,50,8748
mais olie0.099,90.0899
olijfolie0.099,80.0898
zonnebloemolie0.099,90.0899

Alcoholvrije dranken

mineraalwater0.00.00.0-
instant cichorei0.10.02.8elf
zwarte thee met melk en suiker0.70,88.243

Sappen en compotes

abrikozensap0.90.19.038
wortelsap1.10.16.428
pruimensap0,80.09.639
tomatensap1.10.23.821
pompoensap0.00.09.038
rozenbottelsap0.10.017.670
* gegevens zijn aangegeven voor 100 g product

Geheel of gedeeltelijk beperkte producten

  • Gerechten met een stroperige consistentie en langzaam bewegend door de darmen moeten worden uitgesloten - dit zijn slijmerige soepen, aardappelpuree, puree van granen en gelei.
  • Vette vleessoorten (eend, gans) en vis, conserven, gerookt vlees, hardgekookte en gebakken eieren zijn moeilijk verteerbaar en blijven lang in de maag. Ze moeten van het dieet worden uitgesloten..
  • Pittige gerechten, sauzen, mierikswortel en mosterd irriteren het slijmvlies sterk en verstoren de werking van het maagdarmkanaal. Voedsel dat constipatie kan veroorzaken, moet worden beperkt - rijst, griesmeel, noedels, sago, vermicelli, aardappelen en peulvruchten die mogelijk slecht worden verdragen (opgeblazen gevoel).
  • Gerechten met tannines zijn uitgesloten - dit zijn gelei van kweepeer, peren, vogelkers, bosbes, kornoelje, sterke thee, cacao en koffie.
  • Ook chocolade en alle producten met room zijn niet toegestaan. Het is de moeite waard brood van meel van de hoogste kwaliteit uit te sluiten, evenals gebak gemaakt van gistdeeg en bladerdeeg. Ongemakkelijk gebak moet op een beperkte manier worden geconsumeerd.
  • Om het negatieve effect op andere organen van het spijsverteringskanaal te verminderen, wat vooral belangrijk is in het geval van gecombineerde pathologie, moet u groenten vermijden die rijk zijn aan essentiële oliën en vezels (uien, radijs, rapen, spinazie, peper), champignons.
    Elimineert cholesterolrijk voedsel en vetafbraakproducten die tijdens het frituren ontstaan.
  • Het gebruik van alcoholische dranken is verboden.

Tabel met verboden producten

Groenten en Groenen

Eiwitten, gVet, gKoolhydraten, gCalorieën, kcal
aardappelen2.00,418.180
radijs1,20.13.4negentien
witte radijs1.40.04.121
raap1.50.16.2dertig
mierikswortel3.20,410.556
knoflook6.50,529,9143

Fruit

kweepeer0,60,59.840
kornoelje1.00.010.544

Bessen

bosbes1.10,47.644

Champignons

champignons3.52.02.5dertig

Granen en granen

griesmeel10.31.073.3328
rijst-6,70.778,9344
sago1.00.785.0350

Meel en pasta

pasta10.41.169,7337
noedels12.03.760.1322

Bakkerijproducten

tarwebrood8.11.048.8242

Banketbakkerij

banketbakkersroom0.226.016.5300

Chocola

chocola5.435.356.5544

Grondstoffen en smaakmakers

mosterd5.76.422.0162
mayonaise2.467.03.9627

Vleesproducten

varkensvlees16.021.60.0259
vet2.489,00.0797

Worsten

worst met / gedroogd24.138.31.0455

Vogel

gerookte kip27.58.20.0184
eend16.561.20.0346
gerookte eend19.028.40.0337
gans16.133.30.0364

Vis en zeevruchten

gerookte vis26.89,90.0196
ingeblikte vis17.52.00.088

Oliën en vetten

dierlijk vet0.099,70.0897
vet koken0.099,70.0897

Alcoholvrije dranken

instant droge koffie15,03.50.094
zwarte thee20.05.16.9152

Sappen en compotes

gelei0.20.016.768
* gegevens zijn aangegeven voor 100 g product

Menu (Power Mode)

Op basis van de lijst met aanbevolen producten wordt het menu voor de week weergegeven Het is niet gespecificeerd, maar u moet elke dag water met honing, vruchtensap, compote van gedroogd fruit, pruimeninfusie of rozenbottels elke dag op een lege maag innemen. Drankjes moeten op kamertemperatuur zijn.

Gebruik 's nachts dagelijks kefir met toevoeging van tarwezemelen (1 eetlepel-2 eetlepels). Zemelen kunnen ook aan maaltijden worden toegevoegd. Afhankelijk van uw conditie, kunt u de hoeveelheid pruimen en zemelen aanpassen - ze verhogen of verlagen. De hele dag is 200 g grof brood, 200 g roggebrood en 50 g suiker toegestaan.

maandag

Ontbijt
  • groentesalade gekruid met olie;
  • omelet;
  • zemelenbrood;
  • thee met honing.
Lunch
  • zemelenkoekjes;
  • een appel.
Lunch
  • vegetarische koolsoep met zure room;
  • gekookt vlees;
  • rode biet en wortelkaviaar;
  • compote.
Avondeten
  • broodjes met groentekool;
  • boekweitgrutten met toevoeging van kwark en gedroogd fruit;
  • zwak zoete thee.
'S Nachts
  • kefir en eventueel gedroogd fruit.

dinsdag

Ontbijt
  • omelet met groenten en zemelen;
  • fruit salade;
  • zwak zoete thee.
Lunch
  • sap met pulp;
  • koekjes.
Lunch
  • rode biet;
  • gekookt vlees;
  • vinaigrette met plantaardige olie;
  • infusie van rozenbottels.
Avondeten
  • vis gebakken met groenten;
  • salade van wortel, appel en pruimen;
  • kefir.
'S Nachts
  • 2-3 vijgen.

woensdag

Ontbijt
  • stoomomelet;
  • puree van gedroogd fruit met zemelen;
  • koekjes;
  • koffie vervanger.
Lunch
  • appels;
  • zemelen knäckebröd.
Lunch
  • groentesoep in vleesbouillon;
  • gebakken vis;
  • groentesalade (broccoli, tomaten, paprika's);
  • tomatensap.
Avondeten
  • broodjes met groentekool;
  • boekweit granen;
  • pruimensap.
'S Nachts
  • kefir en 2 stuks. pruimen.

donderdag

Ontbijt
  • boekweitpap met melk en zemelen;
  • kwark;
  • koffie drinken.
Lunch
  • yoghurt en fruit.
Lunch
  • rode biet;
  • groentestoofpotje met kip;
  • fruitsap.
Avondeten
  • peper gevuld met kwark;
  • bietensalade met doperwten en noten;
  • biscuit;
  • sap.
'S Nachts
  • kumis en gedroogd fruit.

vrijdag

Ontbijt
  • havermoutpap in melk met zemelen en pruimen;
  • kwark;
  • koekjeskoekjes;
  • witlofdrank met honing.
Lunch
  • fruitsalade met honing, noten en pruimen.
Lunch
  • kippenbouillon soep met parelgort;
  • gekookte kip;
  • de vinaigrette;
  • compote.
Avondeten
  • koolrolletjes met boekweit en zure room;
  • koekjeskoekjes;
  • infusie van rozenbottels.
'S Nachts
  • gestremde melk en 2 vijgen.

zaterdag

Ontbijt
  • havermoutpap met gedroogde abrikozen;
  • kaas, toast met pruimenjam;
  • thee.
Lunch
  • puree van gedroogd fruit;
  • doktersbrood.
Lunch
  • vegetarische borsjt met pruimen;
  • vis met groenten, gebakken met fetakaas;
  • compote van gedroogde vruchten.
Avondeten
  • courgette braadpan met kwark en zure room;
  • cracker;
  • sap.
'S Nachts
  • kefir en pruimen.

zondag

Ontbijt
  • salade van tomaten en paprika, gekruid met plantaardige olie;
  • ongezoete havermout met toevoeging van tarwezemelen;
  • kaas;
  • koffie drinken.
Lunch
  • wortel zrazy met pruimen.
Lunch
  • kefir koeler;
  • gebakken rundvlees met groenten;
  • zemelenbrood;
  • compote.
Avondeten
  • gierstgrutten met kwark;
  • fruit salade;
  • pruimensap.
'S Nachts
  • kefir.

Dieetrecepten voor aambeien

Kies bij het organiseren van maaltijden voor deze ziekte altijd recepten die voldoende groenten bevatten. Hun samenstelling kan worden aangepast aan uw smaak en seizoen. Voeg pruimen of gedroogde abrikozen toe aan alle gerechten (indien van toepassing), dan hoeft u ze niet apart te eten.

Eerste maaltijd

Koeler op kefir

Kook bieten en eieren. Rasp bieten, komkommers. Hak de groene uien fijn en dille. Giet kefir over groenten en zout. Voeg naar smaak citroensap toe.

Koeler op kefir

Serveer gekoeld met een ei. Eieren kunnen in blokjes worden gesneden en desgewenst direct aan de soep worden toegevoegd.

Vegetarische borsch met pruimen

Schil de aardappelen en hak ze fijn. Hak de kool fijn. Bak geraspte wortels en bieten, gehakte uien in een koekenpan met plantaardige olie en tomatenpuree. Voeg eerst aardappelen toe aan de champignonbouillon en kook 10 minuten. Voeg vervolgens de gebakken bieten, wortels en uien toe. Laat na het koken de kool en de gekookte pruimen samen met de bouillon zakken. Zout, kook 5-7 minuten. Bestrooi ze voor het opdienen met kruiden en zure room.

Tweede cursussen

Snijd de gekookte kipfilet in stukjes. Groenten: courgette, wortelen, Pekingkool, uien, paprika, willekeurig hakken. Voeg kippenvlees toe en stoof met de toevoeging van plantaardige olie.

Groentestoofpotje met kip

Pekingkool wordt als laatste toegevoegd. Zout het gerecht, bestrooi met kruiden voor het opdienen.

Vis met groenten gebakken in de oven met fetakaas

Spoel de snoekbaars (mul) filet, in porties gesneden. Kook de gedemonteerde bloemkool (spruitjes), sperziebonen. Hak paprika's en uien fijn. Leg de porties vis op een kussen van voorbereide groenten, giet er kefir of melksaus in en bak. Bestrooi het afgewerkte hete gerecht met kaas.

Salades

Wortel, appel, pruimensalade

Spoel de groenten af, rasp de wortels, snijd de appels in blokjes. Giet de pruimen met kokend water, droog ze en hak ze fijn.

Wortel en appelsalade met pruimen

Combineer alles, breng op smaak met olijf- of notenolie.

Bietensalade met groene erwten en noten

Rasp gekookte bieten, voeg erwten in blik, geplette walnoten, zout toe, breng op smaak met zure room. Garneer met gehakte groene uien.

Voors en tegens

voorsMinpuntjes
  • Goedkoop, betaalbaar en vereist geen kookvaardigheden.
  • Evenwichtig qua samenstelling en geschikt voor constante voeding.
  • Normaliseert de functie van het maagdarmkanaal met aambeien en rectale kloven.
  • Grote hoeveelheden vezels (groenten en fruit) kunnen bij sommigen winderigheid veroorzaken.

Recensies en resultaten

Beoordelingen en resultaten van de naleving van deze therapeutische voeding zijn alleen positief en de effectiviteit werd door velen gewaardeerd. Het dieet is gemakkelijk te doen in het dagelijks leven. Iedereen merkt op dat het gemakkelijk wordt verdragen en het belangrijkste is niet om het spijsverteringskanaal te overladen met een overvloed aan vette en moeilijk te verteren voedsel, maar om te focussen op groentegerechten en fruit.

  • “… Ik heb jarenlang last van obstipatie en aambeien. Met de leeftijd verergerde het probleem - er kwam een ​​scheur bij. Bij een kloof van het rectum is voedingsvoeding erg belangrijk. Koda hechtte hier geen belang aan, de scheur verslechterde elke maand en de vreselijke pijn stoorde. Ik begon mijn dieet zorgvuldig te volgen, veel water te drinken (soms met geweld) en het hielp me. Pruimen, pompoenpap en bieten helpen me enorm. Ik heb gemerkt dat je de hele tijd zo moet eten, anders komt de obstipatie terug, en bij overbelasting verergeren ook aambeien ”;
  • “… Ik heb last van obstipatie en deze ziekte, ik heb lange tijd laxerende zetpillen gebruikt en toen realiseerde ik me dat je eraan kunt wennen en dat je je dieet moet volgen. Ik merkte dat brood, broodjes, aardappelen en pasta verrijkt zijn, en het duurt een week om zo te eten, constipatie en verergering. Dieet en veel water drinken helpt veel - in 5 dagen kun je een stoel repareren. Ik ben zelfs binnen een maand afgevallen, waardoor alle bloem en aardappelen zijn geëlimineerd. Nu ben ik bevriend met bieten en zeewier ”;
  • “… Bij dit dieet wordt de normale ontlasting snel hersteld. 'S Nachts drink ik zeker kefir met zemelen en overdag eet ik tot 6 pruimen. Ik doe ook elke dag speciale oefeningen. Ik probeer het dieet te volgen, zelfs tijdens zakenreizen. Ik kan zeggen dat er al 2 jaar geen verergering van aambeien is geweest, en dat allemaal dankzij voeding ".

Dieet prijs

Het dieet is goedkoop, omdat het meestal goedkope producten bevat (groenten en granen) en vlees- of visgerechten eenmaal per dag worden verstrekt. Om de kosten te berekenen, werd er een wekelijks menu genomen en de kosten zijn 1200 - 1300 roebel.

Opleiding: Afgestudeerd aan de Sverdlovsk Medical School (1968 - 1971) met een diploma in medisch assistent. Afgestudeerd aan het Donetsk Medical Institute (1975 - 1981) met een diploma in epidemioloog en hygiënist. Hij voltooide postdoctorale studies aan het Central Research Institute of Epidemiology, Moskou (1986 - 1989). Academische graad - kandidaat voor medische wetenschappen (graad toegekend in 1989, defensie - Central Research Institute of Epidemiology, Moskou). Talloze geavanceerde opleidingen gevolgd in epidemiologie en infectieziekten.

Werkervaring: Hoofd van de afdeling desinfectie en sterilisatie 1981 - 1992 Hoofd van de afdeling zeer gevaarlijke infecties 1992 - 2010 Onderwijsactiviteit aan het Medical Institute 2010 - 2013.

Notitie!

Recensies

Ik zat lange tijd op verdovingskaarsen, had last van obstipatie, probeerde in het algemeen minder te eten, waardoor ik minder vaak naar de wc wilde. Vervolgens schetste ze het aanbod van toegestane en verboden producten, stopte met roken en het werd veel gemakkelijker. Als er obstipatie is, drink ik phytolax en is er geen probleem.

Artikelen Over Hepatitis